什麼是雪片鴨屎香?憑什麼被稱為最香單叢茶?一個視頻帶你搞懂
20 觀看·2025年11月16日
小涵 我喝過鴨屎香
但這個雪片鴨屎香是什麼呀
什麼新品種嗎
不是不是
雪片它是冬茶的別稱
是指冬季採摘的鴨屎香
而且陳茶之後特別特別香
所以現在很多人都在追這道茶呢
這麼特別
那究竟長什麼樣呢
別急別急
剛好我們家最近收到了一小批的
雪片鴨屎香
拿給您看一下
就是這個我們最近剛剛備好的
然後還沒有全面上架
真的是太香了
我在備這個茶葉的時候
然後我們這條是冬季之後纔去採摘的
所以它的品質是非常非常好的
那量確實有點少
如果憑目前的茶葉
想喝正宗的雪片鴨屎香的話
可以先留言1
然後想預留
那想喝這條冬天裡的高香茶
記得記得要找小涵哦
那這個雪片到底是怎麼來的呢
雪片其實就是冬茶
那為什麼會這麼特殊呢
因為大部分茶葉都是分這個
春 夏 秋三個季節採摘的
但只有一小部分的茶葉可以採冬茶
所以就把這個冬天採摘的茶葉稱為雪片
而且我們基本上是集中在南方
像我們廣東鳳尾南口茶
每年11月份的時候就會採摘這個冬茶
而且過了12月份基本上不會採摘了
因為你採摘太多的話
會破壞這個茶葉的一個生長的節奏
導致來年的一個春茶的採摘會減量
所以從這個雪片的數量上來說的話
是沒有其他季節的那麼多
因此你看我們這一次收回來的一個雪片
其實就是這麼多而已
對於雪片的一個需求量來講
是非常非常少的了
那為什麼大家都喜歡喝雪片鴨屎香呢
因為它不僅香 它還有特別的血韻
就拿我們剛剛上架的這條雪片鴨屎香來講
大家看 我們的乾茶其實會比我們春茶
會更加的碩大一點點
然後也沒有那麼的一個烏黑
然後帶有一種青綠色的那種感覺
因為是中清火去烘焙的
為了保留它那種羔羊那種香氣
然後你去聞它的乾茶的時候
你除了聞了那股花香之外
還有一股非常特別的
像我們南方人沒有見過雪
我就覺得這種就是雪的味道
然後我們沖泡出來給大家看看
它的湯色還有它的口感怎麼樣
現在沖泡出來的時候
已經可以達到滿屋飄香的程度
真的是非常非常香
我們第一道還是一樣
我們不喝直接洗掉
然後可以更好的激發它的一個高香氣
它這種香的話其實是
春茶的那種鴨屎香的那種高香感
它其實是沒有辦法跟這種雪片的香氣比的
然後沖泡出來給大家看一下湯色
雪片的一個缺點的話
它就稍微渾濁一點點的茶湯
因為它揉捻的時候會破壞它的表皮
然後茶湯整體來講還是透亮的
然後是非常淺色的
然後我們來嘗嘗它的口感
我真的非常喜歡聞這個雪片
就是那種激烈感是非常非常特別的
入口其實也是比較清香的
但是它不會苦澀
雖然它的一個水露沒有春茶那麼軟甜
但是它整體的一個給人的感覺還是很舒服的
然後完全不會苦澀
因為我們挑選的都是高品質的一個雪片
雖然沒有春茶的一個軟甜度那麼高
但是其實也是足夠喝的了
而且我們雪片的話
其實就只有今年這個時間段才會有
然後我們其實每年對於雪片的要求非常非常高
基本上都是要立冬之後才帶
天氣要不好才能拿來做雪片
所以我們每一年收的雪片量都是不是特別特別多的
甚至有些茶友都是喝了一年之後就囤一點
然後就要再等一年
所以現在我們雪片量有了
我其實建議大家如果對我們這個雪片感興趣
一定要多囤一點
然後我們現在也是剛剛上架
如果大家對我們這個雪片感興趣
我們這個的話是一斤的話是398
然後有個半斤裝的
半斤裝的話就是小200塊錢
所以如果大家感興趣的話
又可以留言二找小航預約一下
我們的雪片到時候上架的時候
第一時間來搶購哦
