Cách Làm Món Nem Thính Nấm Kim Châm, Đồ Chay Ngon Tuyệt Cú Mèo | Góc Bếp Nhỏ

Chào mừng các bạn đã đến với kênh Góc bếp nhỏ Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách làm món nem thính nấm kim châm Thêm 1 đội ý về món ăn chay nữa Nguyên liệu bồn có 2 gói nấm kim châm 5 thịa canh thính gạo 1 củ hành tím 2-3 nhánh tỏi 2,3 thịa cà phê hạt nêm chay Các bạn chuẩn bị thêm các loại rau sống và lá sung ăn kèm Bây giờ thì mình sẽ bắt đầu làm nhé Đầu tiên với nấm kim châm thì mình sẽ cắt bỏ chân Sau đó mình sẽ tách nhỏ phần nấm này ra Mình sẽ mang nấm đi rửa sạch Mình chuẩn bị sẵn ở đây 1 nồi nước vương sơi Sau đấy mình sẽ cho nấm vào Mình chuẩn sơ qua khoảng 30 giây Nấm mềm ra thì mình sẽ vớt ra rổ và để cho nấm giám nước Nấm sau khi để giám nước thì các bạn vắt cho khô Hành tỏi các bạn mang đập dập băm nhỏ Đun nóng dầu ăn mình cho khoảng 1 thịa canh dầu ăn vào trong cháo Tiếp đến mình cho hành tỏi vào khi thơm Khi thơm hành tỏi thì mình sẽ cho nấm vào xào Mình sẽ cho 2 phần cà phê hạt nêm vào cùng Và chuyển sang màu vàng vàng là được Các bạn tắt bếp Mình cho nấm ra đĩa và để cho nấm nguội Khi nấm đã nguội rồi thì mình sẽ cho thính vào để trộn Các bạn có thể sử dụng thêm lá chanh Trộn cùng rất thơm Mình sẽ trình bày ra đĩa Đây là đĩa nêm thính nấm kim châm Trong không khác gì món nêm thính ở ngoài chợ Món nêm thính nấm kim châm này Các bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt Mình sẽ ăn thử nhé Chào tạm biệt các bạn và hẹn gặp lại các bạn ở những video tiếp theo của kênh