Picnic ngoài vườn cùng món Thịt Xiên! | Tiểu Màn Thầu

Chờ mãi về đến ngày gió mát chiêu chiêu để lại ngồi picnic ở ngoài vườn đây Nhưng mà trước tiên thì mình sẽ phải làm một món gì đó để ăn đã chứ nhở Hôm nay thì sẽ là làm món thịt xiên ăn nhẹ nhàng nha mọi người Nguyên liệu lại cực kỳ lên giản luôn ý Mà Tết đến nơi rồi làm thịt xiên ăn cũng là hợp lý nhở Mình sẽ dùng thịt nạc vai ướp cùng với cả hành khô, xả và cả tỏi Thái thịt to to một xíu cũng được vì lát cho vào nồi chiên sẽ bị teo đi mà Mình nêm thêm mắm, đường, dầu hao và cả dầu me nữa Và để cho cái món thịt này nó có sự cay tê thì mình sẽ dùng đến tương ớt chinsu Đợt này gần Tết nhà mình tậu hẳn cái chai 1kg này dùng cho đã Vì nhà mình dùng tốn lắm mà đợt này Tết nhất đi đi đi lại mua thì cũng phiền Nè thôi mua luôn cái chai này dùng, dùng hết Tết thì may ra mới hết được Mình nêm xương xương khoảng 5 muỗng tương ớt chinsu này Vì ý mình còn là để cho nó có màu nữa mà Sau đó việc tiếp theo chỉ là trộn đều lên và để một lúc cho ngấm Cái món này thì đúng là siêu siêu đơn giản rồi nhở Cho mình làm mấy cái món kiểu này còn được chứ mà phức tạp như bánh trưng thì chắc là chiêu Đấy sau đó mình xiên với cả cà tím là thành mấy cái xiên que Và cho vào nồi chiên không dầu thôi Nói là xiên nướng nhưng mà mình cho vào nồi chiên Bởi vì là nó tiện ý mà Xong nó còn đỡ dầu mỡ nữa tội gì mà không chiên Set 180 độ 20 phút sau đó thì ra vườn hái hoa quả với mình nà Picnic mà lại không có hoa quả gì ăn thì lại rất là chán luôn Đợt này thì nhà mình vẫn còn dầu này rồi là cam canh này I know cho hết xa Tết nó ra vụ mới À đấy quên cả ổi nữa siêu nhiều luôn Cứ phải hái hàng chùm nó mới đã được Trời ơi hôm nay gió quá Đi hái hoa quả mà như đi viện trận ý Xong rồi đến cái lúc trải thảm thì cũng khó khăn lắm cơ Hôm nay thì trời nắng đẹp cơ mà gió hơi to Cái khúc chuẩn bị là hơi bị lóng ngóng một chút Sau đó thì lại đâu vào đấy thôi quen rồi mà Mình picnic dưới này suốt Thì xiên cũng được rồi này rồi là hoa quả này Mình lấy thêm ít nem chua để ăn cùng nữa Rồi thì pha sốt để chấm với thịt nào Mình sẽ cho đường với cả quất vào thôi Đấy món ăn đã đơn giản rồi Mọi người thông cảm nha Chiên vào cái nồi chiên không dùng Nên là cái cà tím nó đổi màu luôn rồi Nhưng mà yên tâm cái hương vị nó vẫn là ngon ư Mọi người có thể chấm thêm cái suốt ớt hồi nãy Hoặc là ăn không Vì mình thấy vị nó cũng ok rồi Ướp thịt cùng với tương ớt chinsu này Thì tê cay dùng thay ớt trái luôn rồi Ôi dồi ôi trông cái cảnh ăn này Giống như là picnic trong rồng bão ý nhờ Gió phải giật cấp 9, cấp 10 cũng nên Nhưng mà nó mát lắm Thịt xiên mình làm thì mình thấy khá là đậm đà này Miếng thịt không quá bị dai đâu Thịt hoảng cắn với cùng miếng cà tím Nó gọi là hợp lý cực kì Miếng thịt thì thơm mùi sả và cả hành lắm nè Ăn 1-2 miếng thì lại chám miệng lại Bằng miếng hoa quả cho cân bằng Sau đó thì lại chén tiếp nào Mà mình thấy cái thịt này ướp cùng tương ớt Nó hợp lý dã man Kiểu là hiện tại gần Tết trời cũng lành lạnh Có làm món thịt xiên này mà không ăn được Trong lúc ấm nóng thì phải cay tê 1 chút Thì ăn mới ngon được Tự nhiên nghĩ là có khi Tết này lại cắm cọc luôn ở dưới vườn Làm bè bạn với hoa quả, cây cối và đồ ăn thôi Thế là quá đủ cho 1 kỳ nghỉ Tết thư thả rồi À đấy, xít thì quên mất cả nem chua đây này À thực ra thì nem này hình như là mẹ mình mua để Tết hay sao ấy Mà mình thấy túi mở có vẻ như là cũng có người ăn trước mình rồi Thế thôi mình lại theo chân Cốt cái mình không phải là người đầu têu là được rồi Nem chua chấm cùng với cái sốt tương ớt cũng hợp lắm nè Giòn ghê á, mà thơm mùi tỏi gì đâu Mình đang nghĩ trong đầu là mai sẽ là đến cái món gì tiếp đây nhở Chứ ngồi dưới này chiều qua đã quá Đã thấy còn no say luôn rồi này Thế là thôi Tết này xin phép mẹ con vắng nhà con xuống dưới vườn Con ăn thịt xiên thơm thơm ngon ngon không để từ chối được