Cách Làm Sườn rim Coca Ngon Không Kém Sườn Xào Chua Ngọt | Góc Bếp Nhỏ

Xin chào các bạn đã đến với kênh Các Bếp Nhỏ Hôm nay mình chia sẻ với các bạn cách làm món Sườn Jim Coca Một món ăn với cách làm khá là đơn giản Nhưng lại mang đến hương vị đậm đà cho bữa cơm của gia đình bạn Các bạn có thể thấy miếng sườn vàng, ươm, đậm đà, ngọt, mềm Ăn rất là đưa cơm Bây giờ chúng ta sẽ bắt đầu làm nhé Nguyên liệu để làm món Sườn Jim Coca này gồm có 500gr sườn Các bạn chọn được sườn non thì càng tốt Các bạn chọn miếng sườn nó hơi nhiều thịt một chút nhé Và tất nhiên không thể thiếu được đấy chính là Coca Mình sử dụng 1 non Coca này Có thể tích là 390ml Hành lá, ớt 1 thịa cà phê mắm 1 thịa cà phê dầu hào 5 tép tỏi 1 thịa cà phê hạt nêm 1 thịa cà phê muối 1 thịa cà phê đường và 1 chút tiêu Đầu tiên sườn mua về thì các bạn làm sạch lại với muối Các bạn bóp muối rửa sạch và để giáo hước Sườn ở đây thì mình đã làm sạch rồi Mình chuẩn bị ở đây 1 nồi nước đun sơi Mình sẽ cho sườn vào trụng xa qua Mình chỉ trụng qua 1 chút thôi Sau đấy mình vớt sườn ra và để cho sườn giáo nước Tiếp theo thì mình sẽ ướp sườn Mình cho 1 thịa cà phê mắm 1 thịa cà phê dầu hào 1 thịa cà phê hạt nêm 1 thịa cà phê muối Mình trộn đều lên Và mình ướp sườn trong khoảng thời gian 15-30 phút Phần tỏi thì mình sẽ băm nhỏ Bây giờ thì mình sẽ mang sườn đi xào Sườn đã ngấm lại Thì các bạn thấy miếng sườn đã ngấm đều 2 mặt rồi Thì các bạn cho coca vào Mình cho hết 1 lon coca này luôn Mình cho thêm 1 thịa cà phê đường vào cùng Đây là phần bọt của coca nhé Các bạn không phải là phần sườn của mình nó không sạch đâu Các bạn đun 1 lúc và nó sẽ hết phần bọt ga này Khi nồi sườn dimcoca đã sôi lên thì các bạn để lửa vừa Và tiếp tục ninh cho đến khi phần nước coca cạn dệt lại Khi phần nước coca đã cạn gần hết Thì các bạn nêm nến sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nhé Trông rất là hấp dẫn rồi các bạn ạ Màu thịt đã chuyển sườn sang màu vàng Phần sườn mình cho gia vị như thế này đối với mình là vừa rồi Phần nước sốt đã cạn hơn và các bạn có thể thấy màu sườn rất là đẹp Và lúc này miếng sườn đã mềm hơn Phần nước sốt này cho ăn cơm ăn cũng rất là ngon Nếu bạn nào thích thì các bạn có thể để phần nước sốt nó còn hơi nhiều 1 chút như thế này Hoặc nếu không thích thì các bạn sẽ đun thêm 1 chút nữa Để cho phần nước sốt nó cạn hơn và nó bám vào miếng sườn hơn nữa nhé Phần nước sốt sườn sệt như thế này là được rồi Bây giờ mình sẽ cho vào cùng với sườn 1 chút tiêu Thêm vào 1 chút hành lá Vậy là món sườn Jim Coca của mình đã hoàn thành rồi Bây giờ mình tắt bếp cho ra đĩa và cùng thưởng thức Và đây là đĩa sườn Jim Coca mà mình vừa hoàn thành Các bạn có thể thấy miếng sườn vàng ống Trông rất là bát mát và rất là thơm Món sườn Jim Coca này ăn cùng với cơm nóng rất là ngon Ở đây mình đã chuẩn bị 1 bát cơm nóng Giờ mình sẽ ăn thử nhé Khi ăn thì mình thưới lên trên cơm Mình ăn thử nhé Nước sốt đậm đà rất là ngon Miếng sườn mềm, thơm, đậm đà ăn cùng với cơm rất là ngon Vậy là mình đã cùng với các bạn hoàn thành xong món sườn Jim Coca rồi đấy Hy vọng rằng các bạn sẽ thích có thêm 1 món ăn ngon nữa Trong thực đơn các món ăn của gia đình mình nhé Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món sườn Jim Coca này Cảm ơn các bạn đã theo dõi video của mình ngày hôm nay Chào tạm biệt các bạn và hẹn gặp lại các bạn ở những video tiếp theo của kênh