製作索麵費時費力，往往要從下午開始和麵，持續到次日凌晨3點，再等到日出後曬面。這份苦差事令很多年輕人吃不消，如今村裏還在堅持手工做面的，大多都是老人家。

Name: 製作索麵費時費力，往往要從下午開始和麵，持續到次日凌晨3點，再等到日出後曬面。這份苦差事令很多年輕人吃不消，如今村裏還在堅持手工做面的，大多都是老人家。
Uploaded: 2025-03-24T18:30:02.682Z
Duration: 1 min 38 s
Channel: 了不起匠人
Description: 製作索麵費時費力，往往要從下午開始和麵，持續到次日凌晨3點，再等到日出後曬面。這份苦差事令很多年輕人吃不消，如今村裏還在堅持手工做面的，大多都是老人家。