今天我要來一杯奶香香的金萱烏龍!
一杯敬故人
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16 次觀看·2025年10月15日
今天需要一個非常復古的綠色茶席
這個茶席質感很柔軟
然後一個簡單款的青花碗
裡面放一個墊子就是一個完美的湖塵
喝烏龍的話我一般用的是這個六方
財雲家的六方上面刻繪了我的大蛇
以及大蛇相關的古詩文
是不是特別好看
然後我們再把宮道杯放上來
接下來這是隆嶽齋的一個特別復古的
亞光質感的一個山水
它是屬於那種仿古的山水
接下來就是今天的主角金萱烏龍
金萱烏龍的話它
為什麼我特別愛喝它
是因為它有淡淡的奶香在裡面
當然如果你多泡一點
不要泡太濃的話
它就是濃濃的奶香
平時我很少有這個搖香
基本上我會燙一下壺
但是很少搖香
但是今天喝金萱烏龍的話
我決定搖一下香
因為每一次金萱烏龍搖香的時候
那個味道真的就特別迷人
有一股那種焦糖撞奶的那種味道
最近感覺自己的茶器越來越多
又要添置新的櫃子
為什麼那麼喜歡買茶器
是因為它真的是能夠讓我開心的起來
每天換不同的搭配喝不同的茶
真的是能夠讓人更加開心
好現在我們就搖香
就像我剛才說的那樣
一打開蓋子你過去聞
就能聞到那種濃濃的
焦糖撞奶的香氣
這種香氣出現在茶葉裡
還是非常的神奇
我們第一泡先少量注水
稍微洗一下茶
這個茶葉已經算是比較乾淨
但是我們還是習慣性的
就洗一下茶吧
金萱烏龍的話
它不但是在搖香的時候
有很濃的奶香氣
在你喝它的時候
在前幾泡都是有非常非常香濃的
奶香氣息的
所以說金萱烏龍
算是臺灣烏龍裡面
相對來說更加討喜的品種了吧
我覺得
根據不同的器皿
你對這個烏龍茶
泡的這個做杯時間都是不一樣的
包括你的投茶量啊啥
都是不太一樣的
像紫砂壺的話
它的溫度肯定比蓋碗高
那你出湯的時間
我個人習慣來說
就會更加快一點
我基本上是30多秒就出湯了
這個時候顏色你看是剛剛好的
然後因為它湯不能喝
我們就注入第二泡
等到第二泡那個可以出湯的時候
第一泡也差不多能喝了
前幾泡的茶湯充滿奶香氣息
特別迷人
然後後面就會有那種清朗氣息
就是非常文雅清朗的
屬於臺灣烏龍的氣息
那感謝觀看
乾杯
