Lần đầu ăn Thịt Quay Đòn - Làng Cổ Đường Lâm! | Tiểu Màn Thầu

Trong cái thời tiết mưa lạnh này dậy từ 4 rưỡi sáng đi mua thịt quay đòn đặc sản của đường Lâm Ôi giời ơi hấp dẫn luôn nhưng mà trước hết mình muốn khoe cái này đã Hehe lại là áo của KoolMed đây Kỷ niệm 1 năm KenShare lần trước mình cũng mua 2 chiếc rồi Lần này thì mua thêm 1 chiếc nữa Vì 10% danh thu sẽ được gửi đến các em có hoàn cảnh khó khăn mà Vừa có áo mặc vừa làm từ thiện nên là mình cũng chăm mua Chất vải của KoolMed thì khỏi phải bàn dối Trơn trơn mềm mềm mặc vào thích lắm Đấy dậy từ 4 rưỡi sáng lên đồ như thế này đây Đam mê đồ ăn thì không thể nào mà bỏ được Lúc mình ra đường thì cũng gần 5 giờ rồi trời vẫn tối thui Đi đến cổng làng đường Lâm đúng kiểu đi theo tiếng gọi của con tim chứ mắt không nhìn thấy cái gì cả À đâu đi theo cái khíu rác nữa trời ơi đánh mùi được đây này Thịt quay đòn đã bắt lên bếp nó cứ thơm lưng ra Do là thịt nặng quá người ta phải xoay kiểu này này mọi người Mình cũng học đòi muốn thử làm mà fail quá thôi lại phải nhờ người ta Tự hỏi tại sao người ta có thể chịu đựng được hàng tiếng đồng hồ khi ngồi xoay thịt thế này nhờ Cái mùi thơm ngây ngất sao có thể chịu nổi cơ chứ Do mình đi sớm quá thì chắc khoảng 2 tiếng nữa thịt mới chín Ngó ra đường thì thấy bắt đầu có sự tấp nập rồi Mình lại phải đi theo tiếng gọi của con tim đây Nó đưa mình đến chợ mì á aha biết rồi nha Ra là bảo mình ăn sáng đi đã sau đó có sức mới đợi thịt tiếp Mọi người mà đến đường Lâm chơi thì nhất định không được bỏ qua quán này đâu đấy Quán bún ở trong chợ mì ấy Nguyên bát này chỉ giá có 20k thôi Nào là bún là đậu là mọc là trà viên Nhắc lại lần nữa là chỉ có đúng 20k thôi Giờ thì phải cho thêm ít rau sống để ăn cái đã chứ đói lắm rồi À thực ra thì từ nhà mình qua đây cũng 10 phút thôi cũng không vất vả lắm Nhưng mà chọn đúng cái ngày trời vừa mưa vừa lạnh í Thế nên mà lúc có cái bát bún để xì xục đúng là hạnh phúc dã man Mọi người trong chợ thì cũng bắt đầu dọn đồ để bán ra rồi Trông thì cũng không khác những cái chợ bình thường lắm đâu Chỉ là mình thấy đồ ăn thì đa dạng hơn một xíu Rất là nhiều đặc sản ở đây luôn Mình thì tranh thủ mua thêm vài chiếc bánh rán Lát về có đói thì con ăn tiếp Bánh rán đường ở đây cũng ngon Ai đi du lịch ở Đứng Lâm thì không thể bỏ qua đâu nha Bên cạnh thì có bán đồ đặc sản của Đứng Lâm này Kẹo lạc, chè lam, các kiểu, các kiểu Sau khi nghe chút dự báo thời tiết thì mình qua đây chủ bá ánh Lần nào đến Đứng Lâm cũng phải ghé qua cái cổng này Vì cái cổng ý gắn với nhiều kỷ niệm của mình lắm Đó là không có kỷ niệm gì Ôi thôi, giờ thì phải quay lại chỗ thịt quay đòn Đấy, trời sáng rồi, nhìn rõ thịt hơn chưa mọi người ơi Uầy, trông cái bì đã biết nó giòn thế nào rồi đấy Ở đây thì mọi người dùng dây đay để cố định thịt nha Giá 1 cân thịt này thì ra động từ hơn 300 đến hơn 400 Nói chung là tùy thời điểm ý Mình cũng tậu lấy 1 cân, sau đó là đi về thưởng thức Cầm cái miếng thịt mà quay từ 3h sáng đến 7h sáng thì đúng là run ghê À, thực ra là cô dậy từ 2h sáng cơ Nhưng mà đông bì rồi lại ướp thịt mãi sau mới cho lên để quay cơ Đoạn đường đi về chỉ sợ thịt bị nguội Tại cô còn bảo phải mùa hộp ra, không được đóng lại, không là bì mất giòn Nhưng mà yên tâm, nó vẫn còn bỏng lợt lưỡi ra đây này Bữa trưa này thì ôi trời ơi, no nê thịt heo quay rồi Giờ thì mình phải xắt miếng nhỏ ra để thưởng thức trước vài miếng chứ Do là kỹ năng chặt thịt của mình nó còn hơi kém nên là thôi, xắt thế này nha Ít mình xem loại đạn này mà vẫn còn rớt hơn miếng đây này Thịt quay đòn thì đã tẩm ướp rồi, mọi người có thể ăn trực tiếp luôn Heo ăn cùng với cơm thì đều rất là ok Đều có chấm thì ăn cùng một xíu nước mắm thôi là được Đấy, chặt cái miếng nó to quá là thôi đành cố nhét hết vào miệng Chứ mình cũng đâu có muốn thế Trời ơi cái bì nó giòn tanh bành luôn Thịt này bên trong được ướp cùng lá ổi và ngũ vị hương Ăn cái vị nó gọi là lôi cuốn luôn Mà thịt ăn cũng ngọt lắm cơ Quay ra quay vào cuối cùng còn 2 loại bánh rán chưa ăn đây này Cái lớp đường ở ngoài nó quyến rũ hơn nên là ăn cái bánh rán đường trước À hơi ngọt nhưng ở trong cũng nhân độ ngọt luôn nha Kể đến là một chiếc bánh rán vừng nữa Chất bánh nó dỉ áo dì đầu Và cũng nhân độ luôn này Giờ mới để ý hôm nay toàn ăn thứ ở trong mềm thứ ở ngoài thì giòn nhỉ Cho nên đây thì nhớ follow kênh mình nha