참치회 2만원으로 푸짐하게 참치타다끼 만들어봤습니다 (feat. 무알콜 하이볼) #참치타다끼 #타다끼

참치회 2만원으로 푸짐하게 참치타다끼 만들어봤습니다 #참치타다끼 #타다끼 #하이볼

▶ 레시피
1. 허브 솔트 1숟가락을 믹싱 볼에 담고, 통후추는 으깨서 준비한다.
2. 참깨 1숟가락을 으깨서 믹싱볼에 넣고 잘 섞는다.
3. 참치는 흐르는 물에 씻고 물기를 제거한다.
4. 참치 겉면에 으깬 재료를 골고루 묻혀서 준비한다.
5. 양파 ¼개는 작게 썰어서 찬물에 담가두고
6. 비네거 5숟가락, 올리브오일 2숟가락을 믹싱 볼에 넣고 잘 섞는다.
7. 레몬 ¼로 썰어 소스에 즙을 넣고 꿀 1숟가락을 넣고 잘 섞는다.
8. 예열한 프라이팬에 버터 25g을 녹이고
9. 참깨를 묻힌 참치를 넣어 겉면만 굽는다.
10. 유리 컵에 꿀을 바르고 설탕을 묻힌다.
11. 레몬 ¼개를 즙을 짜서 넣고 꿀 1숟가락을 넣는다.
12. 진토닉을 넣어 꿀을 녹이고 얼음을 넣고 다시 진토닉을 넣는다.

▶ 세상의 모든 요리 레시피를 집에서도 쉽게 따라할 수 있게 소개하고 있습니다.
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