【考古文博公開課】青銅器類型學 哈爾濱師範大學 解洪興 P7 - 1.1.2青銅鼎概述（二）

現在我們來看鼎的形式 鼎的形式是什麼樣呢 它是對陶鼎的仿製 陶鼎沒耳 在金文當中有耳 為什麼 金文是表示的青銅鼎 那麼這個就表示三竹兩耳的身輔環底琴 這是鼎的一般形式 為什麼說一般 還有特殊的 我們後面會介紹 現在我們看鼎的大小 那麼鼎的大小到底是多大呢 當時的禮儀 習慣於跪坐 也就是進屋之後 奔兵主落座之後 不是像我們今天是垂腿而坐 而是跪下來說話 所以當時的封建不高 不高到什麼程度 說有一位貴族受傷日後 居然能夠用手抓住宗廟房檐上的牀 拉動了整個房頂搖晃起來 這說明他的身材能夠夠到屋檐 這就說明當時的封建不高 那麼房檐不高 放在房間當中的鼎大小自然有限 所以儘管最大的四畝鼎高達133公分 但多數鼎比較小 最小的一般來說也最多的 是20到30公斤 重量2到3公斤 說在解放前 在北京 一座鼎如果超過一尺高 就能換一座寺會了 而且是三環一座 那我們想到了鼎是石器 那麼鼎中的肉雖然多 它不是一個人喫的 除了貴族喫之外 貴族的夫人和他一塊喫 在一個鼎裏喫飯 就同饒而食 那也不是一頓喫的 幾頓喫 兩頓喫 當時的人們基本上都是一天喫兩頓 到藏國以後才一天喫三頓 那有尊哥說了 那不對呀 這個鼎當中的這個 儘管是20到30公分 這麼多肉 兩頓他也喫不了啊 不光他兩個人喫 還有別人喫 為什麼這麼講 首先我們說到一個問題 鼎中的食物 喫起來怎麼喫 用筷子喫嗎 不是 當時有沒有青銅筷子呢 有 但那個青銅筷子 相當於燒烤的時候 這個工具 它不是用來這個腐蝕的 當時用什麼喫 基本上是用手喫 所以今天依然管這個手指叫食指 也就是用手抓喫 有同學會說 那用手抓喫不燙嗎 燙沒關係啊 旁邊有什麼 有妾 妾字怎麼寫的 贊的女子 也就是她的丈夫和妻子在喫飯的時候 她在旁邊讓贊子服侍她 怎麼服侍 主人 男主人女主人 把手伸出去 他負責用水澆下來給她降溫 趁著降溫之後 抓一口 抓起來 喫下去 然後再把手伸出去 再降溫 再抓 那麼抓起來 這一手喫幾口呢 叫一飯三宴 也就是喫三口 那麼抓幾次呢 基本上算十二次 也就是這頓飯喫三十六口 然後用酒或水漱漱口 就結束了 他們喫完剩下的才輪到妾來喫 當天也沒有冰箱 早晨喫完的 到下午的時候熱熱的再 那麼這裏面又說到了一個問題 就是喫的時候是按一半來算 三口是一個單位 這個概念過去的時候 曾經產生過歧義 唐代的詩人 曾經有過這麼一段話 叫做楚王好細腰 工人多餓死 大家都減肥 導致很多人餓死 那麼在記憶當中 最早記這段的 就是墨子的兼愛中 這篇文章 原文是這麼說的 七者楚陵王好細腰 古陵王之臣皆以一飯為節 到這兒我們想象一下 一天喫一頓飯 能餓死嗎 不至於 但是問題是 如果按我們剛才講的 這一飯只是一頓 喫三口 這就危險了 我們看一看 陵王之臣 每頓飯只喫三口 導致早晨起來的時候 就餓得不行了 深吸一口氣 紮上自己的腰帶 扶著墻 才能站起來 筆跡朝有一黑之色 不到一年 大家臉上都出現了 餓得發黑的顏色 這是好體格的 不好的 餓死一點懸念都沒有 這就是當時貴族的生活 好 井 我們說說它的形式 剛剛講了 三竹兩耳的身輔環底氣 那麼按它的形式 細分的話 有六類 這個分類 主要按它的腹部來分的 腹部是盆形的 這是第一大類 也是數量最多的盆頂 第二大類 腹部是冠形的 冠 第三類 腹部是慄的形式 慄跟頂 是兩件事 頂是煮肉的 慄基本是煮粥的 樣式相近 但不同 怎麼不同 以後再說 第四類 腹部是盤形的 叫盤頂 第五類 就是我們剛剛看到的 楚國西川夏寺墓葬出征用頂 豎腰平立頂 有同學說 楚王好膝腰 有這個風格 可以說沒有豎腰平立頂 也許就沒有那個傳說 兩者之間或許有這麼個聯系 腹部是方形的 是方頂 這個在墓葬當中 在祭祀當中 只要找到了 都是重器 為什麼 原因是 我國古代有天元地方的概念 所以基本上都是王儒或天子 才使用方形的器物 方頂 就是頂當中的重器 好 同學們今天就講到這裏 下次我們再具體從盆景來講 同學們再見