西湖龍井的群體種和龍井43，哪個更好呢？

西湖龍井有群體種 也有龍井43 很多朋友都說哪個好呢 那今天就專門跟大家來梳理一下 首先群體種龍井43是什麼呢 這兩種都是西湖龍井的茶樹品種 那龍井43是上個世紀70年代 中國農業科學院茶葉研究所 從龍井的群體種千叉培育出來的優良品種 在第43號脫穎而出 所以得名龍井43 而且在茶園裏面一條一條的就是它了 那群體種是土生土長的原生混合茶樹品種 它是通過茶籽落地發芽自然成長繁殖 當地人稱之為老龍井 茶園裏面一層一層的就是它 比方說乾隆皇帝御封的18棵玉樹就是屬於群體種 再來就是我們來看看這兩種的差距 那龍井43採摘大約是在陽麗的三月中心 出芽早 形態是鏽體 幹茶 色澤嫩綠 香氣多為板栗香和豆香 口感是清新淡雅 群體種的採摘會比龍井43要晚7到10天 大約是到了3月底到4月初 那麼芽型粗曠 幹茶黃綠 香型豐富 除了豆香和板栗香還會具有很難得的蘭花香 口感是鮮爽醇厚 當然了西湖龍井無論是群體種還是龍井43 沒有絕對的好壞之分 就怕大家到時候拿到手的既不是群體種 也不是龍井43 而是那些形似西湖龍井的烏牛藻 或者是外地的龍井來代替冒充西湖龍井 那就太無趣了 所以說買西湖龍井還是要擦亮眼睛 看準真偽 這樣纔能夠喝到口感純正的西湖龍井