《順德煲仔飯有多誇張》一碗飯有幾十種搭配 重點是新鮮又好吃 確定不來順德整一碗？

順德做了30年的煲仔飯 可以有多誇張 20個鍋同時在燒 一碗簡單的煲仔飯 就有幾十種搭配選擇 重點是真材實料 都是看得見的新鮮 米飯要先浸泡 入鍋加水 鍋熱加油 放入想吃的食材 弄均勻 下白酒 白酒香味特香 出鍋前可以加個雞蛋 最後撒上蔥花 一鍋大概在20分鐘左右 真的光聞就很香 飯的味道不夠加點醬油 價格真的不貴 這都是客人純的酒 大家好 今天我們在廣東順德吃煲仔飯 我真的打開的時候超級香 他們家是比較傳統那種做法 35起價 然後加一個料的話就10塊錢 把這個蛋給戳破 把它融到飯裡面去 它就會很濕滑 他們家牛肉真的很大塊 我們這盤下了金錢肚牛肉 臘腸還有排骨 超級香 特別是最後淋下去那個白酒的味道 酒香味就出來了 這可以喔這家 順德是沒辣椒 跟橋上辣椒就不一樣了 真的可以真的可以 它米飯全都是有味道的 正確吃煲仔飯的話 它是從邊邊吃起 吃完之後再往裡面吃 他們這邊的辣椒 蒜香味會比較濃鬱一點 也挺辣的 老闆真的太客氣了 送一盤菜 哇真的好大塊 搭配煲仔飯可以挺不錯的 新年快樂新年快樂 都是料 牛肉特別大塊 這應該是我近幾年 吃過最好吃的煲仔飯了 中間是有帶著這個蛋香的 上面的這層料呢 經過高溫之後 會散發到米飯上面去了 特別香 喜歡吃辣椒記得下點辣椒 下面都是鍋巴 我來來一口來一口的鍋巴 煲仔飯的精華 就是這個鍋巴上面 你看一整塊 煲仔飯在順德呢 是一道非常有特色的美食 來順德一定要試一下 順德歡迎大家 OK我們這視頻就到這裡 我們下次見 掰掰