フランス人は普段何を食べてる?母の手料理を紹介!見たことがない食材に戸惑う日本人夫・・・
こんにちは!
今日はフランスの一般的な家庭の1日の食事を紹介します!
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初めまして!
日本、福岡在住のフランス人、でぃーです!
日本とフランスの違い、フランス人主婦の日本での日常などをお届けまします!
日本人男性と結婚し、2021年10月に日仏ハーフを出産。
日本での子育て、育児、国際家族の事情などを紹介。
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おはようございますDチャンネルです今日
はフランスの普通の一般的な家庭のあの
ご飯食事を紹介したいと思いますでは
朝ご飯から始めたいと思いますちょっと声
が軽てますが大丈夫ですご安心ください
今日うちのお母さんいないんですけどなん
とパン作ってくれたのをなんかホーム
ベーカーで買ってからパン作りにはまって
て夜中ねすごいいい匂いしたからねここは
パン屋さんかみたいな匂い
のパンに色々塗ってね食べようと思います
フランスの朝ってすごい寒いねもうそうな
の朝と昼の温温度差がすごいよ10°とか
15°ぐらいの差があるの朝はすごい
過ごしやすいの日本の夏はね過ごしにく
いって朝からずっとうんなんかすごい斜め
になって
[音楽]
あれはい
フランスのミルクは常温なんだねそうあま
これはい冷蔵庫握ってるけどねあそうなん
だなんか冷たいでも大体冬とかは常温だ
ねで今日のパンの塗り物
は
キャラメル塩キャラメルだねセルジゲオ
ンっていうあのブルタニの塩が入ってる
キャラメルとこれきーちゃん大絶
さマロンクリームうん美味しかったなんか
つぶつぶ入ってるねうんつぶつぶまだ感じ
なかったけどあ感じなかった日本でも売っ
てるよねボネママのやつ言ってるけどこれ
ボヌママよりは美味しいよねあれボヌママ
も美味しいけどねうんこちはちょっと味が
濃かったかねでこれはこれもなんか
フランスさんのバーデシっていうところの
マロンで作ってるっていうものです何
どっちするま俺はクリアまたちょっと半分
キャラメルにしてから
マロン食べようか
な
[音楽]
うん端っこはちょっとバサついてるけど中
はおてきたふわよ
[音楽]
うんちゃん拍手して喜んでる
[音楽]
よ
えうん
でこれはカモあの元々うちのお母さんは私
の大好きな七面鳥とクマロンのあのなんか
オーブで丸焼きみたい
あのたんですけど今鳥インフルエンザで
七面鳥がないみたいな話になってどこの国
も同じなんだねそう今回はカモとマロンの
あの丸焼きじゃないかわかんないけどあと
見てみましょうあつーちゃんが七メチ食べ
てたけどちょっともらったら美味しかった
もんね七めそうメチ美味しいあのなんか
チキンみたいな感じだけどもうちょっと
風味があるよね風味があってしっとりし
てる気がするねその胸肉でもそうね胸肉で
もしっとりしてるあんまりパサパサしない
から結構フランス人もあの七面鳥が好きな
人が多いなんか七面鳥のハメとかも普通に
スーパーに売ってるえあんまりね日本に
ないけどうん
ですけどね楽しみです
[拍手]
[音楽]
ねないなんかコンじゃなく
てなんだけどを作ったのあの取り出した
カモの胸肉胸胸へえだから結構
脂っこいホワグラを取り出したあホワグラ
作ったからってこかあホワグラあれか
すごいあれね食べさすもんねだから普通の
そうだから普通のカモの胸とまた違う普通
のカモの胸だともうちょっとあさりしてる
そうねカモってあっさりしてるイメジなね
こっちは結構油っこいかもしれないけどま
美味しいそれも美味しい美味しいよね絶対
すい
楽しみ作ってるのDさんじゃないです
[音楽]
よしてうちのお母さん曰くなんか血が
ちゃんと出るようにていう話
だを取るみたい感そうだねみを取る感じか
なでそのかとマロンクリーとあのなんか
バタ合わせるみたいですねこれアてルて
いうなんかちょっとヒラメねAだねそうね
フランスはこういうなんか栄養面のなんか
ランキングランキングなんか評価みたいの
があってうなんかねほとんどの食品とかに
これが付いてるへえでこれエラねパスタだ
から特に油とか入ってないもうないよって
ことねがない普通のパスタということです
普のパです
[音楽]
はい
[音楽]
グこれエというあこれカモのリエットなん
だけど豚肉が多いんですけど今日はあの
カモさっぱりしてんのかなじゃあどう
でしょうでもこれは油にあのゆっっくり
24時間とか48うちの母さん48時間と
かあの弱火で焼いてるってた
へえでパンに塗って食べるとそうパンに
塗って食べるあれ食前みたいな感じ食前だ
ねへえそう美味しそうですねこれは食前木
のために買ったよありがとうなんか食べた
ことないよねああ食べたことない初めて見
たそうまパティみたいな感じだねよするま
作り方はちょっと違うけどパここんなもに
いいかないそうそうそそうこんな
感じ美味しい美味しいうんなんかね感
なんか食感シーチキンじゃね食感シー
チキンなんだうん美味しいじゃん
ねあの食感はね確かに知識の食感がある
けどちゃんとした味の濃いうんあの旨味が
ある肉でこれはフランスのワインじゃない
んですけどポートワインというあのなんか
すごい甘いワインきーちゃんすごい甘い
甘い甘いめちゃくちゃ甘いブドジュース
ぐらいそうだと思ってたらすごいあの19
%どすねはいかかったなったのでジュス回
飲めていいじゃん結構ね
高評価高評価なんかそれだけで美味しい
みたいな感じつまみじゃないみたい
[音楽]
などうですかきちゃんおねすごいね豪華
豪華っていうかなんかもうニニ感がすごい
うん
[音楽]
美味しい美味しい
美味しいあ俺も食べたいなんかすごい
やしい
なんかあ美味しい久しぶりのお母さんの
料理どうですかうん美味しいおいしいカム
結構味こいねでもすごい
美味しい俺も食べるねうんど小さいの出来
ましたランスって毎回食にチ出てくるね
れるねそうねコンテ普通はパンと食べる
けどテーちゃんはねもうお腹いっぱいだ
からチーズだけでいいよねそうそうそう
そう
うんちょっと味が変わった気がす変わった
んだしっとり感の増して味が濃くなった気
がするふん気のせいかなわかんないいやで
も地図は味変わるよあそうなんだね時間に
つれて
[音楽]
そうわあ
あらら
おお朝コピやあららさ
さ超すごい
ね家庭
料理どんな味ですかクスクスあんまり味し
ないからソースかけてね食べるんだ
けどそうですなんか味は米でもないし
パスタでもないしピリカのソーセージ
美味しい
ゲスゲスていってゲジ
ゲジこんな
感じ
うんクスクスさん
うんうん
どううんうん美味しいやい事が美味しい
うんそうねうんくそ味がないから
なんかなんだろプチプチしててうん
うんうんうん不思議な感じだねうんあ
ちなみにあのスーパーマーケット200円
で買いましたバモスロペラペルラペル行き
ましょうって食事の前の食事ってことね
そうねはい伸みたいになってる
いはいこれはデザートのガショ
なおいしいねサクサクだね表面くでこは
すごいしりするうねふわふわっていうより
もしっとりだねそうだね美味しい
おいしいラパンヴンラパンラパンオバン
ウージらラパンオヴ赤ワイン漬けのラパン
あのうさぎですねええとなんかフライド
ポテトですねすごいねサクサクで
美味しかったしちょっと食べたにあのつい
きちゃんのアグラも食べてましたね
美味しかったラパンあ足すごいね鶏肉
みたい
ねうん私胸胸の方がなんか食べやすいと
思う怖初心者にあの足を食べさせていいの
か一番美味しいって言うから
ねうん
うん美味しいなんかの中全部ってきてるま
ワインワインだねこれ
美味しい普通に本うんなんかヘルシー鶏肉
みたいそうそうそうヘルシそううん全然
臭みもないしうん臭みもないうんしかも
なんかこう鶏肉入てるでしょなんかワイン
が染み込んでんのかわかんないけど
ジューシーでジューシーなのにヘルシーな
感じ柔らかいそうあ胸の方はもうちょっと
パサついてるんだよねそう全然パてないあ
そうなんだの方が美味しいかもしれんんや
あそうねうん
[音楽]
