新年食光｜用糖醋鱖魚開啟魚躍龍門好兆頭

這段影片演示了簡單的食材準備與調味過程，重點在於將食材切至適當狀態，並加入生薑、大蔥、少量水與辣椒油進行調製，最後淋上油脂完成醬料的製作。