【七代五糧液 vs 八代五糧液】兩代普五 對比品鑑，你更喜歡那一代？

各位覺悟 大家好 今天我們來做一個七代樸武和八代樸武的對比評價 這個題材很多久累UP主都做過 這兩代樸武它們的口感風格上是有一定的差異的 有的主播說七代樸武好 有的說八代樸武好 所以我自己也很想嘗試一下 從我一個非專業的普通覺悟的角度 給這兩代樸武的比較做一個補充 將大家在網上找這兩代樸武的PK視頻的時候 會多一個視角 好 那話不多說 我們馬上來對比一下吧 這兩代樸武的包裝來說還是比較相似的 但是其實設計的細節上不太相同 像這些設計版式平行都差不多 但是不管是文字的細節 還是這些圖標的細節都有一些不同 這個外殼呢 七代樸武看上去是沒有八代樸武精緻的 畢竟是老款嘛 現在的工藝也是越做越好了 我現在把它打開 要撕一下這個防衛 這蓋子挺緊的 對比一下水晶瓶 基本上差不多大同小異 感覺八代樸武的瓶子更精緻一些 特別是瓶口這邊設計不一樣 材質方面也是八代樸武更好 這個相同題材的對比評價 肯定是越多人去測評越好 這樣子大家也能找到更多的參考了 所以我也來做一期 從側面給這個題材做一個補充 從一個普通酒友的角度 去感受一下這兩款酒到底有什麼樣的區別 它這個防衛是向上拉開 兩代的開瓶方式是不一樣的 七代是這樣的一個小的蓋子 這個八代樸武是82年了 七代樸武是15年的 那麼相差了七年 應該來說 這個濃香酒放了七年 酒質還是會產生一定的變化的 但是變化有多明顯 這個我是沒有對比過 不同的酒質它進行盛放 它的一個盛花的效應也是不同的 我現在對比聞香一下 兩個酒的聞香都還是顯得比較舒適的 但是儘管這個七代樸武放了這麼多年 它細嗅還是有點酒精味 香氣會更上揚噴勃一些 這個八代樸武的香氣 就顯得下沉壓抑也會更穩重一點 聞香中的濃郁度其實差不多 七代樸武的聞香 我感覺它的陳味已經是有所呈現了 但我不知道這個七代樸武 它這個陳味是它本身就帶着陳味呢 還是說盛放久了以後的這種陳味的感覺 但是很明顯的可以感覺到 這個八代樸武裏面的陳味 應該是它事先調好的醬陳味 它使用了一些老酒吧 醬陳味很明顯 但七代樸武的這個陳味 就更偏向木質香氣的那種陳味 我覺得有點像書本紙張發黴受潮了以後的那種陳味 這兩個酒的陳味是完全不一樣的 這樣聞下來都感覺八代樸武有點尖香性的感覺 就這麼聞香的話 八代樸武給我的感覺是更好的 它要更細膩 更明豔一些 好 我現在入口看一下吧 先喝這個八代樸武 入口柔和均衡 涼香 曲香 果甜香 整個味道非常的協調 我覺得從調味的水平來說 在濃香酒裏面目前沒有喝到什麼酒 比這個五糧液公司的調酒水平高 可能是因爲我喝的還不夠多 但我感覺五糧液的調酒水平 從最低端的尖端 到我喝過的樸武1618 它們全線下來那種協調性 不是一般的酒廠可以比的 很多其他大廠也做不到 應該是這個酒廠的特色 我再喝一下這個七代樸武 這麼對比着喝 確實七代樸武會更香 15年的酒它的陳味就已經很明顯了 我不知道那些放了二十多年的七代樸武 它的陳味會到一個什麼感覺 反正這款放了九年的酒 我覺得並沒有影響它的噴泊感 確實一個酒質比較好的濃香酒 你放久了 它該噴泊還是噴泊 因爲基礎酒質夠高 不過對比下來八代樸武的收口會偏快 在酒體的中段 它香氣緩緩的釋放一下 後面就沒了 但是七代樸武在酒體的中段 是那種老派濃香的那種 會給你頂一下的風格 那個香氣會往你的鼻子裏穿 稍微感覺有點烈 有一點點的辣口 就給你口腔和鼻腔一個衝擊感 也就是所謂說的爆香 那個爆香的感覺還是會讓人覺得比較爽的 香氣確實是非常香 但是有一說一 這兩個酒我這樣品鑑下來 會感覺八代樸武的味道會更細膩一些 好像調味酒的水平會更高 畢竟它那個醬陳味 會讓整個酒體的那個味道的豐富性和層次 更上一級 這個七代樸武就感覺更直接一些 也比較細膩 七代樸武的陳香明顯 但是就這麼對比下來 我其實並沒有感覺七代樸武比八代樸武的水平要高多少 甚至我覺得從溝條水平上來說 八代樸武可能還會更好一些 這只是我個人的觀點 我會更喜歡八代樸武的風格 儘管它更柔順一點 但是從功力的呈現上 它們倆其實是各有所長的 同個酒廠兩代產品的風格差異還是挺大的 這個七代樸武的陳香很舒適 它這種自然的陳香會讓它的酒體長度延伸一些 畢竟我發現酒的餘味裏面 通常來說苦感 落口的回甘 還有陳香 窖香 這幾個味道是會在餘味裏面停留比較久的 做好這幾個味道 餘味的長度就能得到一定的保證 好 那最後總結一下吧 從溝條的味道來說 我個人會更喜歡八代樸武 八代樸武的味道顯得更細膩均衡 有層次 儘管它的餘味的長度可能會比七代樸武稍微短一些 也缺乏一些爆香感 顯得更柔順 但是這種風格可能會更現代一些 適口性我覺得會更好 七代樸武雖然它更香 但是酒體我覺得它的凝練度和溝條的細膩感 我覺得是不如八代樸武的 就還是偏向一個老派濃香酒的風格 儘管它經過了這個多年的陳放 但是它酒體的老熟度感覺並沒有比這個八代樸武好太多 如果你喜歡一個帶着噴香感的 香氣比較直接的這種風格的話 七代樸武會是一個比較好的選擇 但八代樸武的適口性和味道的協調性 更容易在酒桌上被人接受 作爲品鑑也還是可圈可點 反正總體品鑑下來就是這樣的一個感覺 八代樸武是圓潤穩重 七代樸武的給我感覺是深厚噴勃 兩個酒從酒體設計的結構到香氣的層次上都有一些區別 但是也都有共同點 比如說多兩個酵香 以及有五糧液特色的涼取香 五糧液這個中國白酒曾經的大哥 也不是白來的 溝條和酒質上確實有自己的獨到之處 好 那今天的測評也很簡單 就到這邊吧 那麼深夜說酒 我們下期再見