台灣牛軋糖紅到國外 節日好禮物| #新唐人電視台

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#節日 #台灣 #新唐人電視台
金蛇年即將到來,餐桌上少不了傳統應景零食,像是常見的牛軋糖、娃娃酥,除了應景,背後都有典故。也有業者開發出台灣珍珠奶茶口味的牛軋糖,吸引許多國外遊客,慕名來台。
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歡迎回來
金蛇年即將到來
餐桌上少不了傳統的應景零食
像是常見的牛軋糖 娃娃酥
除了應景 背後都有典故
也有業者開發出臺灣珍珠奶茶口味的牛軋糖
還吸引了許多外國遊客慕名而來
當然不能少像是這個餐桌上常見的
這個牛軋糖 娃娃酥 鳳梨酥
這些傳統的零食呢
除了年味十足 其實它還有典故
明代有位書生名叫桑洛
他寒窗苦讀十年 久久未種狀元
於是他尋找文昌帝君廟
讀著讀著他就睡著了
睡夢中他夢見文房四寶 花生
及一羣牛從他府奔而來
於是睡醒後
他用糖加花生做成牛形狀的糖果
帶著它赴金趕考
於是他就連中三元
後代就稱這個糖果為牛軋糖
所以牛軋糖在古時候
又稱為功名糖
尤其是讀書人在赴金趕考時
都隨身帶著牛軋糖
也因此
傳統口味的牛軋糖以包花生為主
也有業者推發出臺灣珍珠奶茶口味
把奶茶口味的牛軋糖
包入杏仁 黑糖珍珠
咬下一口 茶香四溢
喫得到酥酥的黑糖珍珠
吸引國外遊客慕名而來
剛剛試喫蠻好喫的
我買了六盒
都是自己喫嗎
還要送人
因為他禮盒也很漂亮
快過年了
那可能每次來就是
像我們最近有那個
自由搭配的禮盒組
那很多觀光客可能要送人
或者是自家本地人
也是要送人的話
可能就是組了十幾盒
二十幾盒這樣在組
大概有成長到二到三倍的左右
這家經營七十年的老字號
伴手禮名店
每到過年期間
人潮總是爆滿
牛軋餅 百香果鳳梨酥
各式傳統創新口味零食
滿足老饕的胃
和明星人的喜愛
新唐人亞太電視
陳文模李晶晶
臺灣特別報導
