만찢남의 퓨전요리!  페타치즈 게살춘권!

만찢남의 퓨전요리! 페타치즈 게살춘권!

138 비디오 조회수·2024. 12. 6.

《재료》
페다치즈, 춘권피, 게맛살, 시금치, 메이플 시럽, 후춧가루, 밀가루

《만드는 법》
1. 맛살은 잘게 썰어주세요.
2. 시금치는 끓는물에 데친 후 건져서 찬물에 헹궈 물기를 짠 다음 칼로 썰어주세요.
3. 볼에 시금치, 맛살, 페다치즈를 1:1:1 비율로 넣고 후춧가루를 뿌린 후 손으로 조물조물 섞어주세요.
4. 춘권피에 3을 한 스푼 정도 얹고 돌돌 말아주세요. 끝 부분은 밀가루를 물에 개어 묻혀주면 풀어지지 않아요.
5. 팬에 식용유를 붓고 달궈지면 4의 춘권피를 넣고 노릇노릇하게 튀겨주세요.
6. 5를 접시에 담은 후 메이플 시럽을 얹어내면 페다치즈 게살춘권 완성~!