Как вкусно посолить рыбу Сиг, Омуль, Хариус и т. д. Пряный посол рыбы. Блюдо на праздничный стол.
Всем привет! Сегодня посолим с Вами рыбу - Сиг, в пряном, мокром посоле. Такой посол хорошо подходит также к Омулю, Хариусу, Ленку и т.д. Рыба получается слабосоленой, с нежным пряным вкусом, который вперемешку с нежным мясом рыбы, даёт настоящее вкусовое наслаждение. Такая рыба отлично подойдёт на праздничный стол в виде самостоятельного блюда. Можно подать, как закуску к столу, а можно наделать закуску в виде бутербродов. Пошаговый мастер-класс, поможет Вам пошагово засолить в пряном посоле рыбу. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Почта для сотрудничества: [email protected]
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova
- Яндекс-Дзен https://dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/ («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
---------------
- Как правильно и вкусно сварить бульон из рыбных отходов https://youtu.be/7V1yomhks1E?si=jih4C_AdpXYbL2Y7
- Стейки из форели без косточек. https://youtu.be/YieqJH4CNB4?si=_hAIpB9PNYVMHcCN
- Как приготовить рыбный рулет в духовке https://youtu.be/hFztTUofr9g?si=3SP-qs913xAa3FS2
- Старорусское блюдо "Тельное из Судака" https://youtu.be/OAAsBuRrCsI?si=4KbLnHIV-GXEuKgv
---------------
Вам понадобится:
- Рыба (Сиг, Омуль, Хариус и т.д.) 1,5-2 кг.
- Вода 1 литр.
- Соль 50 гр.
- Сахар 10 гр.
- Перец душистый 5 шт.
- Перец горошком 10-15 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #посолитьрыбу #рецептсоленойрыбы #каксолитьрыбу