[이연복] 새우찾아 2만리! 베트남 새우공장 방문!

이연복 세프는 좋은 재료를 구하기 위해 베트남 푸드엑스포에 방문한 후 현지 새우가공 공장을 견학하였습니다. 베트남 공장은 600명 정도 되는 직원들이 열심히 일하고 있었고 진심을 담아 재료를 손질하는 모습에 감동을 받고 돌아왔습니다. 앞으로 이연복 셰프의 노하우와 그들의 손길이 하나가 되어서 훌륭한 음식이 태어날 것이라 기대됩니다.