못난이무 속이비고 갈라진무 바람든무 발생원인과 해결방법 #무키우기

안녕하세요 순비 제주 농부입니다 오늘은 예 텃밭에 나와 있습니다 여기는 무화 배추를 심은 곳이고 어 쪽에는 양배추가 자라고 있고 가운데에는 월동 춘채 그다음에 시금치가 자라고 있습니다 시금치도 굉장히 많이 자라서 어 조금 있으면은 날이 더 추워지면 예 정말 달고 맛있는 예 시금치가 될 것 같습니다 오늘은 이제 어 71에서 80일 정도 된 예 물을 마지막으로 수확을 해 볼 거예요 예 좋은 것들은 웬만큼 다 수을 였고 그중에 예 무가 갈라진 거 그리고 무가 어 다리가 여러 개가 여러 개가 생긴 거 예 그런 것들이 있거든요 예 그중에 다리가 여러 개 가랭이 무를 보여 드리면서 예 가랭 이무 다리가 많은 꼭 인삼 같이 다리가 많이 생기는 그 무의 발생 원인에 대해서 한번 이야기를 해 보고 그다음에 마지막으로어요 무에 바람이 드는 이유 예 간단하게 그리고 저장하는 방법 이야기 드려 보도록 하겠습니다 자 이제 저는 여기다가 이제 무 물을 뽑고 그다음에 이제 대파를 심을 거예요 예 지금은 이제 추워 가지고 딱히 심을게 없긴 합니다만은 이제 따뜻한 남쪽 지방에서는 예 대파나 양파 뭐 요런 것들 정도 심으실 수 있을 것 같습니다 예 아무래도 월동 작물 중에 어 그나마 좀 심을 수 있는게 대파 정도라고 생각돼요 그래서 이런 거 심어 주시면은 따뜻한 곳에서는 가능하고요 자 그러면은 물을 뽑아 보면서 이야기 드려 보도록 하겠습니다 한번 예 아주 잘잘한 물을 뽑아볼게요 여기는 쪽파 밭입니다 한쪽에는 쪽파 한쪽에는 예 적채 아고 하는 예 적 양배추가 자라고 있고요 여기는 일반 양배추가 자라고 있습니다 또한 부추도 예 이렇게 잘 자라주고 있어요 하지만 조금 조금 있으면 눈이 내리고 추워지면 얘네들도 이제 추을 것입니다 하지만요 양배추 같은 경우에는 저온에 강하기 때문에 예 제주도 같이 따뜻한 곳에서는 남부 지방에서는 양배추가 가능합니다 예 적체 예 지금 어 구가 그러니까는 결구가 되고 있고요 예 양배추도 결구가 고 있습니다 요거는 좀 늦게 심은 무입니다 한 보름 정도 늦게 심은 거 같아요 한쪽에는 부직포로 이렇게 해 주고요 그때 이제 하두 이제 열기가 올라와서 씨앗이 바라다가 죽은게 굉장히 많거든요 예 이렇게 보시면은 무가 상당히 많이 커졌습니다 예 그 차 야 무 좋다 예 보시면은 예 이거는 한 70일 정도 된에요이 무가 하루가 다르게 많이 컸습니다 예 이렇게 잘 무가 커야 하는데 간혹 못생긴 무두 나오기 시작합니다 예 어 그런 것들은 예 어 100% 다 나오지는 않아야 하지만 예 잘 아시면 예 가랭이 무 예 그리고 무가 갈라진 것도 예 그래도 조기에 예방을 하실 수가 있을 것 같아요 중간중간에 속아 줬더니 예 무가 상당히 많이 컸습니다 예 무는 첫 번째로 크게 키우시려면 종자가 좋아야 되고 그다음에 간격을 적당히 띄워 주셔서 햇볕이 잘 들게 하셔서 예 물을 크게 키우셔야 됩니다 예 간격이 너무 좁게 되면은 무가 잘 크지 않아요 예 이렇게 큰 무 먼저 수확하시는 옆에 또 공간이 남기 때문에 얘네들이 또 커져요 엄청 커집니다 무 크고 좋다 예 지금 무값이 굉장히 아직까지 비싼데 그래도 어 잘 자아 주고 있습니다 예 무는 굉장히 잘됐어요 너무 잘돼 가지고 이렇게 무가 갈라지는 것도 나왔습니다 예 무가 좀 속이 속이 비고 예 갈라지는 현상이 나타났는데요 예 요것 어 이유에 대해서 조금 있따 이야기 드리고요 예 그리고 가랭이 물을 한번 수학 해 보도록 하겠습니다 야 요거는 초반에 심은 무입니다 으와 야 무가 크다 못해 이렇게 어 갈라진 무가 보이는데 예 갈라졌어요 그래도 예 상처가 치유된 모습을 보실 수가 있습니다 예 무가 좀 많이 갈라진게 예 요번에는 많이 나왔어요 아마 갈라진 무 많이 보셨을 거예요 예 품종이 문제가 아니고 예 환경이 문제입니다 자 요거는 가랭이 모입니다 예 야 무는 참 큰데 야 무가 정말 큽니다 무가 큰데 다리가 많아요 와 꼭 사람 같은데 예 이런 거 먹어도 될까요 와 엄청납니다 야 문은 참 큰데 다리가 괴상 망측하다 있죠 예 야 이상하다 자 물을 보시면은 예 정상적인 무입니다 이거는 딱 이쁘게 생겼는데 예 초록 부분도 적당하고 아주 아삭아삭하고 맛있습니다 그리고 요거는 갈라진 무입니다 예 예 이런 무도 있고요 그리고 올해는 예 그렇게 많지는 않지만 예 올해도 발생을 하였습니다 작년에는 이런게 더 많았어요 예 이렇게 무가 다리가 여러 개가 생긴 것을 가랭이 무라고 하는데요 요거는 한 80일 정도 된 무입니다 예 초반에 심은 무인데 제가 좋은 건 다 수확하고 예 가랭 무랑 그다음에 좀 갈라진 물을 좀 남겨 두었습니다 예 이런 무가 발생하는 원인은 무엇일까요 제가 무을 수확하면서 정상적인 거는 요렇게 이쁜 것은 다 수학을 해 줬고요 예 가렌 이모 같은 경우에 제가 몇 개를 남겨 놓았습니다 예 어 어 얘네는 예 계속 커지면서이 엄청나게 지금 무게가 상당한데요 일반 무보다 한 1.5배에서 두배 정도 잘한 거 같습니다 예 다리도 여러 개예요 이렇게 가랭이 무 다리가 많은 무가 발생하는 원인은 첫 번째는 미숙 태비 사용 예 퇴비를 예 바로 이제 미끄럼을 하시고 예 바로 작물을 심었을 경우 씨부림 했을 경우 이런 가행 무가 많이 발생을 할 수가 있습니다 따라서 퇴비를 미리 받아 놓으시고 가스를 빼시고 냄새를 빼시고 냄새 안 나는 퇴비를 완수 퇴비를 써 주시면은 예 큰 문제없고요 최소한 일주일에서 2주 전에 어이 퇴비를 밭에 넣으시고 예 밭을 쫙 갈아 주시고 한두 번 정도 갈아 주시고 예 무 씨앗이나 배추를 심으시면 이런 무가 발생하신 것을 예방하실 수가 있고 두 번째는 묵은 씨앗을 사용했을 경우 이런게 발생할 수가 있어요 예 무 씨앗은 그 활력이 좋아야 됩니다 그만큼 초반에 왕성하게 자라야 되는데 무 활력이 떨어짐으로써 이런 가령 무가 발생할 수가 있고요 그리고 세 번째는 예 해충입니다 해충 피해로 인해서 이런 가령 무가 발생할 수가 있기 때문에 예 토양 살충 제로 님 케이크나 아니면은 농약이나 아니면 친환경 미생물 제재나 아니면은 어 그 해충 약재 친환경 약재를 해 주시는게 좋아요 그리고네 번째는 비바람이이 강력이 씨앗을 신고 씨앗이 바라에서 비바람이 몰아쳤을 경우 막 모좀 그 어 무싹이 막 흔들리게 되면 아무래도 비바람에 의해서이 무나 당근도 마찬가지예요 당근도 똑같습니다 당근도 이런 못생긴 예 당근이나 무가 발생할 수 있어요 따라서 초반에 이런 것은 환경적 인 요인인데 올해는 그래도 비바람이 막 초반에 내리지 않아서 그래도 이쁜 무가 많이 발생했고 작년 같은 경우에는 어 초반에 비가 너무 억수로 내려서 이런 무가 많이 발생을 했습니다 그리고 다섯 번째 마지막은 예 비료 있니다 추비를 주실 때 너무 강한 비료를 근접 너무 가깝게 살포를 하시면은 이런 가랭이 무가 발생할 수 있기 때문에 예 무 같은 경우에는 근접 살포를 좀 피해 주시고요 예 첫 번째 추비는 작물 작물과 작물 사이에 주시되 너무 강한 비료는 좀 떨어뜨려서 주시는게 좋고 그다음에 어 두 번째 세 번째 추비는 예 고랑이 다 해 주시면은 이런 물을 예 조기에 예방을 하실 수가 있습니다 아이 무 이렇게 생겨서 참 그런데 어 일반 무에 비해 한 1.5 5배에서 두배 정도 큰 무 같습니다 이렇게 보세요 야 이거 진짜 너무 크다 야 이거 떻 이렇게 생겼냐 야 다리가네 개네요 세 개짜리 있고 예 팔 있고 다리가 있고 꼭 2년 같습니다 무 예 올해는 갈라지는 무가 참 많네요 아마 물을 키우시고 이렇게 갈라지는 물을 많이 보셨을 것이라고 생각합니다 하지만 갈라진다고 못 드시지 않아요 속을 제가 잘라 보았는데 대부분은 속이 어 비지 않고 예 썩지 않고 물음 병도 없었고 예 오래 무 농사는 잘 되었습니다 요것만 없었으면 참 잘 되었을 텐데요 예 무가 갈라지는 원인은 올해초 이제 폭염으로 인해서 예 수분이 어 증발하면서 아무리 물을 줘도 이게 계속 수분이 증발 하더라고요 너무 더우니까 예 그 현상으로 인해서 이제 중후반기에 비가 너무 자주 왔거든요 그러면서 물을 계속 어 먹으면서 얘네들이 이제 속살은 계속 늘어났는데 겉에 있는 것이 그것을 따라가지 못해서 이렇게 예 무가 갈라지는 현상을 말하고요 예 요렇게 갈라지는 현상을 말합니다 어 즉요 가운데 부분이 속이 비는 것은 예 붕사와 칼슘 부족이라고 보시면 되고 예 두 가지만 뭐 붕사 어 비료만들기 주셨다고 하면은 예 밑걸음이 옆면 시비를 해 주셨다면 예 속이 비는 현상은 예 미리 예방을 해 주실 수가 있고 예 배추 나무나 붕사 예 칼슘 꼭 예 어 밑걸음이 해 주시고 옆면 시비로 두 세 차례 정도는 해 주시는게 예 좋습니다요 문은 한번 제가 갈라 보도록 하겠습니다 가운데가 좀 이제 밑에 부분이 갈라졌는데 누가 괜찮을까요 속이 예 약간은 예 이게 속이 비는 현상이 나왔네요 예 속이 비는 거는 붕사 결핍이라고 보시면 되고 예 붕사를 꼭 어 어 해 주시고 해 주셨다고 하더라도 이런 증상이 한두 개는 발생할 수가 있으니까 예 그렇더라도 이런 현상을 최대한 예방하기 위해서는 붕사와 칼슘 해주시는게 좋습니다 생긴 것은 이렇게 생겼을 뿐이지 예 요런 무 갈라 보시면은 예 일반 부랑 똑같아요 예 그냥 이런 거 잔 뿌리만 갈라서 드시고 그냥 드셔도 큰 문제가 없습니다 그냥 요렇게 생긴 것뿐이니까 못생긴게 나왔다 생각하시고 요즘 물가 비싸니까 이런 것도 어 요기나게 예 김치로 아니면 요리에 이용하시면 좋을 것 같습니다 예 가리무 이렇게 하시면은 예 많이 줄이실 수가 있어요 예 씨앗을 좋은 것을 하셔야 됩니다 마지막으로 물을 요즘에 많이 수확을 하시는데 예 물을 수확하시는 나서 너무 좋은에 많이 오랫동안 노출을 하시면은 요게 바람이 들 수가 있습니다 무 저장을 어떻게 하느냐에 따라서 무가 바람이 들 수가 있고 아닐 수가 있습니다 따라서 무 같은 경우에는 예 그냥 드시지 마시고 땅속에 깊 깊게 묻어 주시는 방법도 괜찮고 예 신문지에 싸서 그리고 수분이 날아가지 않게 비닐로 꼭꼭 싸서 이제 냉장고에 넣어 주시면은 내년 4 5월까지 드실 수가 있어요 그래서 싱싱한 물 물을 드시려면 예 그냥 드시지 마시고 어 온도 가 딱 균이라고 수분이 적당한 그런 냉장고에 드시는게 제일 좋고 어 그다음에 무가 이제 바람이 드는 이유는 저온에서 예 바람이 듭니다 영도 이하에서는 물은 냉해를 입거든요 예 그래도 며칠 하루 이틀 정도 정도는 괜찮겠지만 그게 꾸준하게 하루 종일 며칠 동안 유지가 된다면은 아마이 문은 예 아마 속에 바람이 들 것입니다 일기 에보를 보시고 어 잠깐 뭐 영화로 떨어지는 건 상관은 없겠지만 그래도 많이 추워진다고 하시면은 담요 같은 걸 덮어 주시고 아니면 일찍감치 수확을 해 주시는게 좋고요 그다음에 에 수학이 늦었을 경우 예 무에 바람이 들 수가 있습니다 또 너무 크게 키운다고 너무 늦게까지 수학을 어 미루시면 무 같은 경우는 바람이 들어요 예 속안에 이제 푸석푸석해지고 예 맛이 없어지는 물을 예 바람들이 무라고 하는데요 또한 여름에는이 무가 바람이 들 수가 있습니다 그래서 어 무 같은 경우는 선선한 기율을 좋아하고 봄 가을에 두 번 심으실 수가 있는데요 그래서 무 같은 경우에 여름에 심지 않는 이유가 바로 고온 때문에 바람이 잘 들기 때문에 저 같은 경우에도 레드라고 조그만 무 이제 물을 어 심는데 여름에는이 바람 들이가 금세 생겨서 잘 하지 않습니다 그리고 모양도 이상하고요 그리고 씨앗을 너무 조기 파정 했을 때 그때 바람들이 무가 발생할 수도 있습니다