진짜 천상의 맛이 뭔지 궁금하시면 한 번 만들어 보세요.

달콤 짭짤한 동파육 소스에 족발을 넣고 천천히 졸였더니 와 이거 진짜 미쳤더라 동파 족발 시작 먼저 끓는 물에 족발을 넣고 딱 3분만 데쳐 줄 거야 3분 뒤 족발을 건져 준 다음 족발로 족발을 건지는 장면이 너무 우수꽝스러운요 시끄러 대친 족발의 식용유를 골고루 발라 줘 특형 어찌하여 속만 오셨어 너 어른들 놀리고 그러면 오늘 메뉴를 동파된 미니로 변경할 수도 있단다 그리고 족발을 200도 에어프라이어에 넣고 10분간 구워 줄 거야 10분 족발 뒷면에도 식용유를 발라준 다음 다시 에어프라이어에 넣고 10분간 구워 줘 형 손이 너무 많이 가는데요 아직 동파육 만들기는 시작도 안 했단다 이제 냄비에 물 진간장 배성 간장 노추 청주 이건 사 먹어야겠다 이건 안 판단다 아 설탕 생강 마늘 월개수 팔각 오향분 족발을 넣은 다음 뚜껑 닫고 약불로 두 시간을 끓여 줘 님들아 중간에 한번 뒤집어 줘야 한답니다 두시간 뒤 족발을 건져서 먹기 좋게 잘라준 다음 소스를 만들 소스까지 만들기는 너무 힘들지 않을까요 족발 삶은 육수 위에 뜬 기름을 국자로 싹 걷어 준 다음 전분 물을 풀어주면 쉽게 만들 수 있단다 전분 물을 얼마나 넣는 건가요 농도를 봐가면서 조금씩 넣어주면 된단다 마지막으로 족발과 대친 청경채를 함께 플레이팅해 준 다음 소스 뿌려주면 동파 족발 끝 뚝딱