NHÀ HÀNG LẨU TỲ BÀ VIÊN LỚN NHẤT THẾ GIỚI | 888 BÀN, CẢ TRĂM NHÂN VIÊN, PHỤC VỤ 6.000 KHÁCH CÙNG LÚC

Đi lạc giữa một quán lẩu là hoàn toàn có thật. Bạn không nghe nhầm đâu, đây chính là Tì Bà Viên, nhà hàng lẩu được Guinness công nhận lớn nhất thế giới vì có thể phục vụ tối đa 5.851 thực khách cùng một lúc, với tổng cộng 888 bạn ăn và ôm chọn một quả đồi rộng lớn với diện tích lên tới 3.300m2. Là một nhà hàng trong số hàng ngàn quán xá tại thủ đô lẩu, Tứ Xuyên, Trung Quốc. Nhưng Tì Bà Viên vẫn là nơi đặc biệt nhất. Được xây dựng hoành tráng với 6 tầng theo hình bậc thang, phải mất tới nửa tiếng để leo từ bãi xe lên được đến bàn ăn. Tì Bà Viên tạo nên một sức hút khó cưỡng, được ví như là biểu tượng cho món lẩu đặc trưng của ẩm thực Tứ Xuyên. Và cho tới nay, vẫn là một trong những điểm đến thuộc danh sách không thể bỏ lỡ của du khách mỗi dịp đến với Trung Khánh, Trung Quốc. Vậy bên trong nhà hàng này có gì? Và Tì Bà Viên thực sự chóng ngợp tới mức nào? Qua video ngày hôm nay, hãy cùng tôi đi khám phá đồ đó. Và trước khi vào video, các bạn đừng quên để lại 1 like và 1 follow cho ekip của tụi mình nhé! Còn bây giờ, vào nội dung chính thôi! Không chỉ được biết đến với những cổ trấn lâu đời và phong cảnh hữu tình, thành phố Trung Khánh còn được mệnh danh là Thủ đô Lẩu, nơi có tới hàng ngàn nhà hàng ở bất cứ ngóc cách, bất cứ con đường hay là con hẻm nào trong thành phố. Tuy nhiên, ấn tượng nhất phải kể đến nhà hàng Lẩu chiếm chọn cả một quả đồi ở vùng ngoại ô. Được sách kỷ lục Guinness, thế giới công nhận là nhà hàng Lẩu có sức chưa lớn nhất hành tịch. Quán Lẩu Pipa Yuan hay còn gọi là Ti Ba Viên với tổng diện tích lên tới khoảng 3.300 m2 nằm trên sườn một quả đồi ở quận Nam Ngạn. Toà lạc tại một khu đất khổng lồ, nhà hàng cũng bố trí tới 888 bản để đáp ứng phục vụ nhu cầu thực khách. Sở dĩ chọn con số này là bởi người Trung Quốc quan niệm có số 8 chính là biểu trưng cho sự may mắn. Vào thời điểm đông lúc nhất, nhà hàng Ti Ba Viên có thể tiếp đón lên đến 5.851 thực khách cùng một lúc. Với kiển trúc xây dựng dựa vào đề hình đồi núi, toàn bộ nhà hàng là một tổng thể theo dạng hình bậc thang với 6 tầng hoành tráng. Do diện tích và độ cao quá lớn, thực khách đến thưởng thức hầu hết đều phải để xe ở bãi phía dưới chân quả đồi, rồi quốc bộ tới nửa tiếng để lên tới nhà hàng toàn lạc nơi lưng chừng. Chính bởi điều đó, nhiều người đến đây ăn xong vẫn thường nói đùa. Ăn lẩu Ti Ba Viên xong, đi bộ từ nhà hàng xuống dưới chỗ lấy xe đã cảm thấy đói rồi. Mặc trong sự bất tiện đó, sức hợp dẫn của nhà hàng vẫn không hề có dấu hiệu thiên giảm. Với một quy mô lớn như vậy, các thực khách đến đây đều cần tới nhân viên hướng dẫn để tìm được bàn đã đặt trước trong số hàng trăm bàn. Theo lời kể của một số khách đến trải nghiệm, họ thậm chí còn không thể tìm được đường về chỗ đang ngồi vì nhà hàng quá rộng. Trên thực tế, mặc dù có sức chứa khổng lồ là vậy, nhưng nếu nhiều hôm, khách đến mà không đặt bàn trước cũng hoàn toàn có thể thất vọng ra về vì không còn chỗ chống. Phải phục vụ số lượng lên tới hàng ngàn thực khách, nên đồng thời, nhà hàng cũng nấu tới vài tấn lẩu mỗi ngày và đòi hỏi phải có một đội ngũ nhân viên cực kỳ hùng hậu. Theo thống kê, Ti Ba Viên có tới hàng trăm nhân viên phục vụ bàn, hàng chục đồ bếp và chục nhân viên phục vụ bếp và 25 thu ngân. Mỗi ngày, quán luôn đông từ ngày tới đêm và thời gian mở cửa từ 9h sáng đến tận nửa đêm mới đóng cửa. Thông thường, đa phần các du khách thích lựa chọn đến quán vào buổi tối vì đây là thời điểm họ được chiêm ngưỡng một Ti Ba quán với ánh đèn bật sáng đầy màu sắc. Để tìm hiểu về một chút lịch sử hình thành nhà hàng nổi tiếng này, trước kia Ti Ba Viên vốn là một quả đồi chủ yếu để trồng trọt, sản xuất và bán quả sơn trả. Nhờ sở hữu cảnh quan núi non tuyệt đẹp, không khí và môi trường trong lạnh, nên cứ mỗi dịp mùa hè là vùng này đều thu hút rất đông khách du lịch đến tham quan, vãn cảnh. Sau này mới được phát triển thành một công viên nông nghiệp toàn diện với các lĩnh vực trăn nuôi, trồng trọt kết hợp với du lịch. Về phong cách xây dựng, nhà hàng được đầu tư thiết kế theo phong cách truyền thống của văn hóa Trung Hoa. Ngay khi còn đứng từ xa, thực khách có thể nhìn thấy bảng hiệu ghi tên nhà hàng rất lớn gắn trên đồi một cách nổi bật. Ba chữ tì bà viên to sừng sững ở lưng chừng núi. Khi màn đêm buông xuống, ánh đèn đủ màu sắc rực rỡ biến tì bà viên trở nên vô cục lộng lẫy và nhột nhịp. Với ưu thế nhờ diện tích rất rộng, quán lẩu được chia thành nhiều khu vực và nhân viên cũng được luôn bố trí với số lượng đông đảo để sẵn sàng phục vụ khách đến thưởng thức bữa ăn. Phía trên tầng cao nhất của tì bà viên được sử dụng để làm không gian bán hàng một số độ lưu niệm và khu ngồi ăn trong nhà. Còn lại phần nhiều thì bàn được bố trí ngoài trời khá là thoáng đáng nhưng lại khá bất tiện nếu gặp phải trời mưa gió. Bên cạnh khu vực ăn uống, nhà hàng cũng rất chú đáo khi dành ra một khoảng dân rộng để xây dựng khu vui chơi cho trẻ em. Điều đó khiến các thực khách cảm thấy thoải mái khi đến đây bởi họ được thưởng thức những dịch vụ cực kỳ chú đáo. Phía bên trong quán, các bàn ăn được khéo léo đặt xen kẽ mang đến cho thực khách một không gian ăn uống vô cùng đẹp mắt, thoải mái và thân thiện với môi trường. Khi đến với Tì Ba Viên, thực khách có thể vừa thưởng thức lẩu cùng bạn bè, người thân trong vòng lâu, bên ao hồ bò sân vườn, vừa thưởng ngoạn phong cảnh nền thờ. Nhiều người cho biết rằng những ngày đông khách, Tì Ba Viên phục vụ số lượng khách nhiều hơn cả số dân của một huyện nhỏ. Sau 17h, thực khách phải lấy số thứ tự, chờ xếp chỗ mới có thể thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng đặc biệt này. Là nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới, các món lẩu ở Tì Ba Viên vô cùng đa dạng và được chuẩn bị nấu nướng vô cùng kỳ công. Hầu hết các món lẩu ở nhà hàng này đều được các đầu bếp bậc thầy tự tay xào nấu. Đặc trưng các món lẩu ở đây là bởi của sơn trà tươi và hạt tiêu, được nấu trong nồi lẩu truyền thống. Hầu hết nguyên liệu được tự sản xuất tại chỗ, nên đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong số đó, sơn trà là nguyên liệu đặc biệt ở nhà hàng lẩu này. Nó không chỉ được dùng làm nguyên liệu cuối cùng cho nồi lẩu, mà còn là món ăn kèm độc đáo, thơm ngon, rất được khách hàng yêu thích. Tì bà viên có đầy đủ các món bò và nồi tạng bò, bóng cá, phổi ngựa, kê gà được rất nhiều thực khách yêu thích. Bên cạnh đó, nhà hàng lẩu tì bà viên còn phục vụ những món lạ như là lẩu vịt quay, lẩu gia đình tự phục vụ, lẩu gà ác. Đa phần các món ăn ở đây đều được thực khách đánh giá cao về mùi vị và chất lượng. Nguyên liệu nhà hàng được đánh giá là tươi ngon, gia vị dịu nhẹ, không quá cay và tầm nhìn rất đẹp. Dù vậy, có một vài điểm trừ như là thời gian chờ đợi sẽ rất lâu, đặc biệt là vào những giờ cao điểm trong ngày. Bên cạnh đó, việc đi bộ từ nhà hàng xuống nơi, lấy xe cũng rất bất sức do quãng đường xa. Tuy nhiên, chất lượng món ăn và khung cảnh đồi núi trong lành dường như đã bù đắp cho tất cả. Dù rất được ưa chuộng và khách du lịch đến thành phố Tứ Xuyên hầu như ai cũng mong muốn được ghé qua nhà hàng một lần. Thế nhưng, theo báo cáo của Xiaohongshu, tì bà viên lại không phải điểm đến ẩm thực yêu thích của dân địa phương. Nhiều người trùng khánh cho rằng nơi này quá lèo lẹt và hương vị không đúng chất cây của lẩu Tứ Xuyên như các quán lẩu lâu đời của người địa phương nằm trong hẻm nhỏ. Điều này cũng là lưu ý nhỏ cho các du khách đã có ý định lần đầu trải nghiệm quán ăn này, bởi ẩm thực luôn rất đa dạng và khó có thể chịu lòng được tất cả mong muốn của mọi thực khách. Ngoài cửa hàng chính lớn nhất thế giới tại Nam Sơn như chúng ta đang đề cập, tì bà viên còn có cả chi nhánh ở Công viên Giang Nam. Chi nhánh này cơ bản cũng được thiết kế dựa theo phong cách của cửa hàng chính với không gian theo kiểu bậc thang, vùi vị và dịch vụ cũng không khác biệt là bao. Chưa kể giao thông ở đây cũng thuận tiện hơn khá nhiều. Tuy nhiên sức hút ở chi nhánh này vẫn chưa đạt đặc độ nhộn nhịp và tấp nập như ở cửa hàng chính. Từ chung lại, nhà hàng lẩu tì bà viên với quy mô khổng lồ được ghi nhận vào sách kỷ lục Guinness là nơi rất xứng đáng để thử cho các thực khách có dịp đặt chân đến thành phố Tứ Xuyên. Đây là thương hiệu kết hợp giữa khu vườn và lẩu truyền thống với đặc điểm sinh thái độc đáo và mới lạ. Điều này cũng đang tạo đến sức hút rất lớn để lôi kéo và giữ chân du khách lựa chọn sử dụng bữa ăn tại nhà hàng này. Các bạn nghĩ sao về đội troáng ngợp của siêu nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới ở Trung Quốc? Hãy comment xuống bên dưới để chúng ta bàn luận nhé! Và trước khi rời đi, nhớ để lại 1 like và 1 follow cho ekip của tụi mình nếu các bạn thấy nội dung này hấp dẫn. Từ bây giờ, xin chào và hẹn gặp lại!