BERBERECHOS al VINO BLANCO

Cocina conmigo esta receta de Berberechos al ajillo, muy rica y fácil.

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Ingrediente:
-500g de berberechos frescos
-4 ajos laminados
-1 hoja de laurel
-100ml de vino blanco
-Opcional: 1 guindilla
-Aceite de oliva
-Perejil freso para decorar

PARA LIMPIAR BIEN LOS BERBERECHOS:
-Agua
-Sal

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