성시경의 먹을텐데 l 대전 태화장 1탄 (with.백종원)

먹을 [음악] 텐데 먹을 텐데 자 오늘은요어야 두시간 넘게 운전해 가지고 지금 대전에 내려와 있습니다 어 여기가 이제 3대째 화상이 운영하고 계신다는 태화장이라는 집인데 와 완전 무슨 영화 영화 세트인 줄 알았어요 2층에 지금 중요한 손님이 와 계시다고 하니까 올라가 보도록 하겠습니다 야 제가 먹을 텐데라는 어 이분은 먹었지롱 다 먹어 봤지롱 먹을 텐 데가 아니라 다 벌써 먹었지롱 바로 웃긴다 먹지롱 먹지롱 형님 안녕하세요 형님 저도 게스트가 너무 오랜만인 데다가 원래 혼자 다니냐 예 이렇게 다녀 이렇게 아 어 그저 그 양현 선생이랑 나가는 거 봤는데 맞아 맞아 맞아 어쩌다가 하는구나 유세훈이가 한번 했고 문천식 형이 한번 했고 아 그래요 신동엽 형은 이제 계속 고민만 하고 있고 동해비 안 했어 어 어이씨 동해비 해야지 동협이 근데 맛집이 워낙 많아서 근데 나랑 대부분 겹쳐 가지고 그렇지 그렇지 그니까 형이 얼마 전에는 자기가 여러 번 하겠다는 둥 신동엽과 와인 신동엽과 소주 신 술 먹었을 때 얘기한 거지 그래 술 먹으면 뭔 얘기 하네 자 아무튼 오늘은 어 우리 의리의사나이 백종원 형이 어 해 줄게 해 갖고 하게 됐습니다 근데 대전에서 하자고 그래서 형님의 맛집을 하나까 주신다는게 바로이 집인데 형 그냥이 동네에서 이렇게 온 거 같아 오늘 되게 자연스럽다 서울에서 온게 아니라 나 아니 여기 여기 주민 같으요 너무 자기 집 하고 내 대전사는 줄 알 수도 있겠다 그러니까 근데 완전 영화 세트도 아니고 이런 데가 어디 있어 세상에 사실은 우리 집하고 인연이 오래된 집이라 어 여기가 아마 한 70년 가까이 됐을걸 어 나는 개인적으로 나를 아는 분들 알겠지만 중국 음식을 유달리 좋아하잖아 형전 중국 통이 정말 중국 음식을 좋아하는 중국 음식 매니아로서 안타까운 거는 정말 내가 음식에 눈을 떠서 뭘 먹으러 다니기 시작하는 시점에 그때 많았던 화상이라고 흔히 그러잖아 나름 먹는다 하는 사람들이 구분 때 앞에 화상이 붙었냐 안 붙었냐 따아 진짜 오리지 날 화교들이 하 근데 그 많은 화상 집들이 거의 다 이제 없어지고 있는이 와중에 맞아 그래도 아직까지 이게 중부권의 강자로 명명을 유지하고 있고 올라오다 봤냐이이 이런 규모의 중국집이 아직도 깜짝 랐어 대부분 서울에도 알겠지만 옛날에 희대 동보성 뭐 이런 막 이름대면 알만한 집들이 많은데 대부분 소규모로 바뀌거나 없어지거나 이랬는데 우리 아버지 세대 때는 청년이라 그랬대요 맞아 청 요리 청나라 요리 그 유래가 인천에서 그렇지 산동 쪽 사람들이 넘어오면서 터 그 청요리 집비 야 근데 동해 병도 뭐 사실 먹을 텐데 부담스러워하고 있지만 정원이 형도 이거 되게 잘 봐 주시고 딱 소개하는데이 집을 자신있게 골랐다는 건 뭔가 한 칼이 있다 얘기잖아요 일단 역사 어 그다음에 무엇보다도 모범적인게 3대 아 3대장 할아버님 아버님 아주 젊은 사장님까지 3대 그 정말 대단한 일이 이제 뭘 좀 시켜 놓으면서 얘기할까요 뭘 뭐가 맛있어요 여기는 그면 내가 그래도 초대한 거잖아 예 저는 오늘은 그냥 형 맛집이니까 형이 소개해 주고 내가 와 맛있다 하는 거가 끝이에요 근데 맛 없으면 전 맛 없다고 할 거니까 나갈게 아니 왜 그래요 자신 있으면서 아 일단은 전통적으로 하면 중국집 가면 보통 우리가 그거잖아 군만두 하냐 않느냐를 따지잖아요 집은 군만두 해 군만두 일단 먹어 봐야 되네 맛있고 마 거가 중요한게 아니라 일단 군만두를 하는 집 중국집 가면 군만두 있어야하고 물어 다음에 이집에서 비제 꼭 물어보거든 똑같아 아 그래 진짜 형이랑 나랑 재산 정도만 다르고 거의 거의 똑같아 꼭 만주 비즈 비세요 쭤 보고 아 헤어 하면 꼭 먹어 보거든요 군만두는 할단 먹어야 되고 아 메뉴판 봐라 이거 진짜 옛날식 매 이거 이게 아 여기이 집 처음에이 집 이게 지금은 태화 장이고 옛날에 천화 각이 어때 천화 각 천화 각 이름 더 멋있는데 옛날 할아버지 때 만 아 사장님이나 안녕하세요 갑 갑자기 언제 누었어 군만두 있어요 예 군만두 있습니다 그럼 일단 군만두 터 시작하고 나는 근데 책임을 좋아해서 저도 좋아요 그럼 군만두 터 시작하지 뭐 군만두랑 나이 멤버샵 멤버샵 멤버샵 멤버샵 보다 너 그거 안 먹어봐야지 가이바시 튀김 아 형이 아진 씨는 집이니까 골라주세요 그럼 멤버샵 전에 일단 굿만두 그다음에 가이바시 튀김네 그다음에 당면 잡채 아주 원초적인 거 당면 잡채 좋다 잡채밥 위해하는 그런 근데 잡채만 따로 나오는 거지 그지 저 그거 시켜 먹어요 아 그러냐 나랑 식상이 비슷해 근데 몸매가 다르냐 나랑 아니 재산 정도가 다르죠 일단 그렇게 먼저 할까요 시원한 맥주 하나만 주세요 맥주 칭 다하고 저희는 이제 맥주가 테라 한 가지 하고 아 칭 다오 발음 너무 좋으시다데 아무래도 신동엽 씨가 광고 중이기 때문에 칭다오를 먹겠습니다 아 광고를 번에 찍었어 야씨 술은 내가 다 먹고 주세요네 하겠습니다 예 고맙습니다 와 흥분된다 약간 침이 계속 고여 있어 맞아 어 한국식 중국집도 맛있지만 어쨌건 화교 분들이 하시는 중국면 뭔가 기대되는 그런게 있잖아요 확실히 그리고 여기는 사실 매입한 보면 아시겠지만 약간은 요즘은 중국 집들이 흔히 본터라 그러잖아 중국 쪽 요쪽 대륙 쪽 그쪽 메뉴를 많이 받은 데들이 많잖아 근데 여기는 아직은 완전 전통 중국 메뉴들이에요 그러네 그니까 예를 들어서 꿔바로 이런게 없지 없어요 딱 옛날 진장로스 이런 거 없고 없어 없어 그리고 요즘 어쩔 수 없이 마라를 를 되게 많이 하거든 없어 그러니까 그런게 아예 없네 딱 옛날 유삼스 이렇게 돼 있네 라조이 나조이라고 돼 있고 난 오다가 너무 놀란게 4거리가 아니라네 걸리라고 돼 있더라고요 아 약간 디 싸는데 아니야 멋있잖아 그게 뭔가 힙 하잖아요 거꾸로 난자완스 밥 좋다 여기 난자완스 괜찮지 근데 형 짜장면 짬뽕을 둘 다 잘하는 집은 사실 참 많지 않잖아요 튀김과 볶음을 둘다 자라는 집이 없 그렇지 여기는 짜장이야 짬뽕이야 그면 짜장 짜장이야 짜장 중에 여기 이집 딴 데서 못 먹어 본 짜장 있을까요 유슬 짜장 유슬이 뭐냐면 고기 육자 육슬 스 그니까 유산스 뭐냐면 산수가 세 가지의 채썰은 스가 채썰다는 뜻이거든 고기를 채썰은 거를 올려서 볶아 먹는 비벼 먹는 거야 와 유술 자장 좋은데 일따 거 먹어 보자 야이 다리가 자동으로 움직이네 그럼 저 알콜이 부족해서 그렇지 예 여기 먹다 나면 남단 급부터 먹어야지 그럼 야 좋다 이거 무슨 촬영 같지가 않고 사실 우리가 언제 어 맛있는 거 먹어라 대전해 버냐 갖고 사실 어 벌써 먹어보는 거야 이거 괜찮아요 가짜 아니에요 가짜지 진짜지 일단 편부터 하고 야 근 너고 고급 수이다 이건 우리에는 아니 형의 레벨에 맞춰서 갖고 왔지 우애가 중국 3대 중에 하나 아냥 단 명주 뭔 뭔지 알지 마오타이는 뺄 수 없죠 맞아 마오타이 우량의 그다음에 국교 꺼지라는 거 수정방 테는 미안하지만 한국 사람이 유독 수정방 좋아해 근데 중국 사람들은의의 어 수정방이 하고 약간 새우등 하는 소리잖아 그게 감사합니다 조니 워커에서 샀잖아요 조니워커 디지털 예 다시 계세요 감사합니다 그래가지고 가짜 술이 많이 없어졌대 아니 거기서 수정방 마케팅 하면서 확 올라온 거야 아 어 그게 먼저야 그렇구나 원래 그렇게 유명한게 아니었 원래 그렇게 유명한 수리 아니었는데 면세점에도 넣고 어 수정 방을 순간적 올려놓은 거지 중국에서 건배 뭐라 그래요깐 깜빠이깐 깜배 까페인가 나도 전 먹었네 씨 일 일본도 깜 일본말을 뭐라 그러지 깜빠이 안 페이즈 할 때 빼이깐 빼이 맞다깐 빼이 깐이 말리다 야 이거 중국분들 봐요 아 진짜 똑바로 해야 돼 아마 맞을 아마도 아마도 내가 지금 수리 취해서 우량해 먹고 수리 취해 갖고 중국말로 건배는 뭐예요 아 중국말로 건배 깜배 깜배 맞아요 페이즈 할 때 빼 그렇죠 페이즈 잔잔할 때 페이즈 갑자기 자신감 붙어 가지고 오늘 어떻게 쉬는 날이에요 나 바빠 아니 형 요리 비책에 저 한번 불러 주세요 그러면 요리비책 왜 아 모든 그냥 나 좀 한번 써 한번 해 주셨으니까 에이 우리가 무슨 거래할 사이도 아니 더 심한데 써 먹으려고 어 아 불 큰데 큰데 써야지 아 불안한데 중국 감은 되게 신기한게 차를 돈을 받고 이제 그렇지 좋은 차 종류가 많으니까 차를 중가면 돈을 받기도 하지만 보통 밥 먹으러 갈 때 차를 갖고 나오지 응 차를 갖고 와 자기가 자기 차를 어아서 물이라서 바이크 수에 달라고 그래 갖고 바이크의 수에는 물을 끓여서 시킨 물을 바이카 수라 그러고 어 나 내가 왜냐면 파이카 수라는 단을 어떻게 하냐면 중국 갔을 때 그 현재 있는 사람들이 외국 사람이 파이카 수해라는 말을 쓰면 놀라 해 어 어 어이 사람 중국말 좀 잘하는구나 그럴 거라고 가르쳐 갖고 형이랑 있으면 너무 좋은게 난 할아버지가 돌아가셨지만 할아버지랑 같이 있는 기분이 얘기를 계속 해 주시니까 재밌는 얘기를 너 이씨 수많은 정보들 살려고 불렀지 형 매니저 지금 처음으로 크게 웃었잖아 막 얘기를 모르는게 없으니까 계속 얘기해주고 중국은 바이 카이가 어떻고 뭐 튼 그래서 같이 있으면 항상 그리고 난 음식을 좋아하니까 형 그리고 내가 이걸 하면서 이제 먹기 시작했잖아요 뭘 본격 먹어보러 다니고 그 가수가 자꾸 먹으러 다니고 그래서 내가 형이 얼마나 힘든 직업인지 알게 됐잖아요 그래서 우리끼리도 지금 뭐냐 우리도 노래를 다가 해볼까 해보면 이제 얼마나 내 직업이 어려운지 알지 부를 텐데라고 해서 어 좋아요 어 너무 자신 있어는데 그 근데 진짜 저의 큰 그림은 언젠가 종원 형님이랑 중국에 같이 가서 아 죽 제 먹을텐데 하나 오는 야 내가 자신 있다 주 가면 깜 못하다 나한테습니다 제 만드 나왔습니다 제 만두 지금 막 나온 거라서 뜨거우니까 천천히시고 직접 만든 거라서 이제 모양이 처 아니 아니 좋아요 좋아요 따 진짜 칭따오로 한번 가자 청도 이게 이제 잘 모르는게 우리 한국에서 먹는 칭따오 맥주맛 하고 청도에서 먹는 칭따오 맥주하고 다르다 다르겠지 분명히 달라 다르겠지 물이 다르고 그리고 서레이 하면 청도 사람들이 먹기도 부족하다는 서레이 있어 아 그 정도로 잘 발려요 어 그러니까 없어 그 정도로 그러니까 칭따오 맥주가 오해야 만되는게 청도 있다고 생각면 안 돼 공장이 아 중국 전역에 칭따오 공장이 다 있어 칭따오에서 계속 인수해서 뭐 하비에 있고 상해에도 있고 근데 청도 물로 만드는 청도 지역 청도 맥주는 청도 사람이 먹기에도 그렇지 그러니까 그걸 우리는 못 먹어 보는 거구나 청도 칭따오 중에 칭따오의 제일 유명한 사람이 라오산이라고 있어 로산 로산 내려오는 물로 로산 물로 만들어요 진짜 백정 할아버지랑 있면 너무 만들어 먹자 아 진짜 왜냐면 계속 얘기해 주니까 먹는 거는 내가 또 아니 그리고 내가 볼 때 내가 동해형 사랑하지만 사실 맥주 간 거는 정원형 해야 되는 거 아니야 나 카스 모델이요 아 그렇구나 근데 친다고 먹잖아 나는 모델도 못 하고 내가 제일 많이 맛있는데 맛있는 건 내가 제일 많이 맛있 수비자 하고 또 모델하고 다르지 먹어보겠습니다 일단 아무것도 안 찍고 어 그렇게 해야 되요 아무것도 안 찍고 너 미식 맛있다음 감사합니다 우와 공원 하건데이 메뉴는 어디 아무데도 없지 튀겨 가지고 뭘 묻히는 데는 꽤 있는데 응 야형 요새 군만두 직접 만드는데 없어 사장님 후추소금 후추소금네 준비해드리겠습니다 저네 저우 엔이라는이라고 아 이제 좀 수리치 들어가니까 좀 발음이 나오기 시작하는데 다 아 감사합니다 와 맛있다 금만두 딱 반죽에 그 쫀득쫀득한게 안에 있는데 밖에 파삭한 전 이렇게 약간 돼지 공이 냄새가 확 나는 걸 좋아요 살짝 이게 힘든게 알겠지만 일반 만두는 만두를 빚어서 갖고 있다가 쪄 주거나 하잖아 쌀만해 가나 군만두는 정통 방식은 빚어서 한번 쪄 야 돼 찐 다음에 시킨 다음에 얼려서 갖고 있다가 튀겨 맞아 이현복 형이 그래서 그거 그만뒀지 너무 힘들어서 아 거기 그만 됐었나 목란에 그래서 맨날 쪄서 빼서 말리고 있는 거야 그거 힘들어 그래서 그래서 제일 싫다잖아 군만두 서비스라 그러면 가서 때리고 싶다고 야 대전까지 오면 보람이 있다 습니다 됐습니다 감사합니다 이게 이제 옛날 그 화교들이 하시는 가양 꼭 데브라가 있잖아요음 고기튀김음 그 이제이 맛소금 후추 스누즈를 찍어 먹는 좋은 수은 빨리 먹어 지워야 돼음 아 맛있네 뭐 처음 보네 이렇게 튀게 가서 야 야 이거 가이바시 찌 가이바시 아 모르는 분 있겠구나 아니 우리나라 말로 폐주 그러고 뭐라 그러지 키조개 응 키조개의 기둥 이거 참 별거 아닌데 되게 맛있다 근데 이걸 하는 집이 별로 없어 거의 없어 나도 전국에 중국 많이 다녔지만 이거 하는 집 거의 없어 너무 좋다 그 되게 좋은 튀김이라 그래야 되나 이걸 먹고 막 우와 이건 모야가 아니라 그냥 정말로 가이바시 김 자 아 너무 맛있다 아 역시 하여튼 중국 음식은 중국쪽 응 조원 형님이 야 이거 먹을 텐데 중국 몇 몇 몇 개 나갔어 두 번 두 번 나갔어요 술 얘기 해 드렸나 술 얘기 아직 안 정보를 해야지 술은 크게 이제 중국술을 나도 어렸을 때 모르니까 아 아 빼가 냄새 막 이러면서 먹을 때도 있었고 어떨 때는 어떨 때 누가 주면 술이 되게 향기로 올 때가 있잖아 파인애플 냄새가 날 때도 있고 그렇지 사과 향이나 꿀인 내가 날 때 있 어 그렇지 근데 이거를 처음에 몰라서 아 복골복이라고는데 그게 아니라 중국 술은 이것도 중국 사람들이랑 얘기할 때이 얘기를 하면 오 예를 들어서 황사 어떤 느낌이냐면 백인이 김치찌개 먹으러 가서 어 이거 세우 졌으니까 확실히 깊은 맛이나요 이런 얘기하는거나 비슷 저 겉절이가 더 좋아요데 사실 익은 거보다 그니까 중국 술은 크게 이제 여러 다른 술도 다른 향도 있지만 세 가지 향으로 나누는게 농후한 맛이나서 농상음 그다음에 된장이나 꾸릿꾸릿한 맛이 나는데 짱장음 그다음에 아무 맛도 안 난다고 칭 칭 깨끗한 청깨 따 어 그래서 대표적인게 그 농장의 대표적인 우량이 수정방음 그래서 먹으면 약간 사과향이 나거나 그래서 보통 우리 한국 사람한테는 초반에는 이제 농장이 맞고 사람들이 제일 많이 먹는 연태는 그거는 농장에 가까운 거지 그까 연태는 사실은 미안한 연태 사장님한테 미안한 얘기지만 그걸 어느 향 장래에 넣기가 어려운게 그거는 주정이 섞이는 수이아 아 그렇지 소주처럼 소주처럼 식용 아코를 섞는 술이기 때문에 사실 장르들 수 없는 거야 그래서 예를 들어서 농장 좋은 술들은 그다음에 짱은 꾸릿꾸릿한 거 대표적에 마오타이 후리 있내 나고 막 이러 어 이런데 근데 보통은 두 번째가 농상 좋아하다가 짱짱으로 건나 가지음 그다음에 칭장 우리 보통 중국집 감면 제일 싼 술 있잖아 이과두주 얼과 토라 그러는 거 알코올 맛밖에 안 나는 거 근데 그게 보통 싸다고 생각하는데 그것도 고급 수은 되게 비싸 어 그래서 그거는이 얼거 아는게 이제과 과을 두 번 거친다는 건데 그건 또 향이 달 그건 그냥 알코올 맛밖에 안 나는데 나중에 수준이 높아지 먹으면 이제 뒤에서 잔 잔향이 고속 한 맛이 나 그걸 느낄 정도 되면 거의 이제 중국 사람인 거지 이제 그게 느낄 정도 되면 거의 간이 딱딱해져 있는 거 근데 우리 어릴 때는 사실 학생 때 뭐 있어요 이과두 주만 먹는 거지 그 싸고 근데 이제 처음 먹어 보면 사실이 장상 술은 좀 어 큼큼 좀 이상하게 할 수 있거든 그니까 입문 하기에는 얘기하신 대로 농장이 좋고 농 시향이 향기의 향이죠 쌍 나도 참이 형 보좌하기 적절한 지식을 갖고 있는 거 진짜 먹을까 진짜 많이해 내 주위에서 음식을 잘 만드는 수준은 뭐 랭킹 안에 들어가 다섯 손가락 안에 들지만 최고는 아니지 근데 항상 항상 아니한 생각하지 않게 더 노력하라고이 미각이나 음식에 대한 잔 지식은 새 손가락 하나에 들어가지 또 지식이라고고 잔 지식이라고 해주시는게 약간 더 노력하라는 의미에서 나도 음식에 대한 지식으로 가면 이제 교수님들이나 그분들하고 나도 마찬가지 잡기 음식에 대한 자학네 형은 음식을 좋아하는게 느껴져서 좋았어요 같이 하면서 이제 형이 사실 비즈니스맨이라면 이거를 내가 사업화한 고민하는 사람이 아니라 음식을 할 때 너무 행복해하고 하고 싶어하고 먹고 싶어하고 그게 진심이니까 아 형은 진짜구나는 느낌 포인트가 몇 번 있었어요 이런게 좋 쏘리 누구야 와이프 어대 인데 야 시영이랑 뭐 그 먹는 거 찍는다고 어 찍고 있어 형 왜 잘못했어 시경 바꿔 줄까 아니 안 바꾸도 돼 응 테니스 좀 해요 테니스 형수 제발 제발요 아니 제발 나 제발 거기 가고 싶다고요 아 내가 일부러 안 내려고 가는 거 니 소개해줬는데 당구 배우겠다고 그래 주소랑 선생님 이름이랑 좀 알아놓고 왔 알았어 그리요 응 야 근데 형수님 전화하실 때 이렇게 두 손으로 받는 거 되게 예뻐 보인다 형 사람이 아 그래 이뻐 보여 어 알았어 이게 아니라 약간 아 항상 그 와이프를 대하는 자세음 더 조심해 아 만주 진짜 맛있다 탑채 야 기대된다 이게 형님 응 이걸 아무도 안 시키잖아 응 사실 안 시키지 잘 이게 참 신기가 난 시키거든요 심지어 또 맵게 해 주세요 이런 거 가능하잖아요 고추기름 싹 넣어서 먹 그리고 가격 대비이 포만감 최고기 때문에 가성비갑 저는 진짜 많이 시켜요 그게 모임할 때 나도 이거 좋아해 어 음식 하데 딱 이러 잡채에 들어간 고기는 되게 많아 보여 그 잡채밥 시킬 때고 달라서어요 그다음에 나는 내가 고추지 그렇 까 입이 똑같아 재산 정도만 그 아이 재산 다음에 재산 증명서를까 갖고 만나야겠다 어떠세요 형 뭐 아는 맛이니까 뭐 그지 야 좋다 좋아 형이 좋다 그러면 얼마나 맛있을까 술을 부르지 응어야 잠깐만 아 동일 병이 생각나는 건 왜까 동일도 잡채 좋아하냐 아니 맛있어서 와 형 잘하지 너무 잘한다 이거는 내가 시켜본 당면 잡채 중에 제일 맛있어음 당면 잡채가 맛없게 하기가 쉽지 않지만 그런 음식들이 되게 맛있게 하기가 어렵거든 맞아 그죠 응 너무 너무 좋다 좋아 미쳤네 자 아 맛있다요 아 간이 기가 막힌다 진짜 와 사실 잡채 볶음은 주방장 간 안 보고 볶는 거 좀 하나거든 아 국자로 탁 느낌대로 그냥 다다다닥 해서 그냥 먹어버리는 거좀 하데 경력이 필요한 거 보통 이제 요런 걸 먹어 보면 아 그 집에 어느 정도 내공을 할 수 있는 거 우리 애들은 여경은 이집 꽃빵을 좋아하거든 이집은 꽃빵도 직접 만들어 반죽 하는구나 어 그 막 이런 가기에는 좀 보전이 잘 돼야 되는데 먹을 텐데 나와 가지고 많이들 찾아주시면 좋겠네 원래도 많이 찾고 있는 거 같지만 대전은 사실 KT 스타면 한 시간인데 제가 먹을 하면서 아 미슐랭이 왜 내가 가다가 꺾어서 가야 될 것 그 주변에 있으면 가야 될 곳 거길 가려고 여행을 가야 될 곳 이렇게 구분 하는지를 몰랐는데 소개를 하려다 보니까 아 그래 해야지 이해가 되더라고이 주변에 있으면 한번 와 보실 만해요 일부러 여기 와 보실 만해요 하면 내가 교통비 돼서 왔는데 맛없으면이 짜증나는 거거든 근데 저는이 잡채는 중국실 좋아하시는 분이면 군만두 잡채 먹으러 한번 와 볼 만한 거 같아 지금까지 벌써 중집서 고민하잖아요 잔 먹어야 되는데 잡품류 그 잡품류 잡품류 중에 보통은 제일 많이 시키는게 양장피 아아 근데 양장피를 시킬 분들한테 나는 이제 권해드리고 싶은 건 잡채를 권해드리는 거야 아 차라리 이게 다른 중국집 사람들이 기분 나쁘겠지만 양장이 사실 이쁘잖아 쫙 나오면 근데 그걸 생각 반대로 생각하면 다 손으로 만지작 마작가 썰어야 되잖아 그죠 잡채는 만지자 거렸던 걸 넣고 한꺼번에 볶아 버리잖아 그니까 예를 들어서 이렇게 더 좋은 여름철 같은 데는 먹기가 제일 좋은 거지 위생적으로 안전하고음 그 그리고 뭐 겨자 소스 좀 달라 그래서 겨자 달라서 비면 바로 양장지 그렇지 좀 식은 다음에 좀 있다 달라 그까 그럴까 해 볼까 단 거리니까 내가 만약에 식도락이 좀 구름에는 야 자기야 오늘 백종원이 소개한 먹을 텐데 거기 한번가 보자 해서 와 볼 만한 메뉴인 거 같아 이건 진짜로 얘는 사실은 제가 얘기했듯 독특하고 팔지 않아서 그렇지 뭘 대단한 요리라고 하기엔 뭐 맛있지만음 여기만 파니까 그 근데 와 이러고 이제 못 시켜 우리 야 우리 원래 계획은 내가 멤버 셔 했는데 난장 스를 먹 그지 좀 약간 튀김이 많네 그렇지 멤버 샤야 또 많이들 얼마나 맛있게 하겠 아니 멤버 샤 또 먹을 거야 걱정하지 마 다 먹어야 돼 내가 볼 때 현주엽 형 뭐 종원 형한테 안 될 수도 있어 에이 양으로 아니야 한 방에는 형이 더 많이 드실 수 있지만 하루 종일 먹는 걸로 치면 먹을텐데 난 이런 집에 오면 다 먹어 보싶 다 먹어 아 역시 형의 어떤 포스는 다 먹어 오늘 제가 사거든요 에이 웃기지 마씨 아형 그건 안 되지 그럼 방 중단 아이 얼마나 날 크게 써 먹으려고 웃기지 마 그냥 얻어 먹어 제발 그건 안 되지 먹을 텐데 해주면서 돈까지 내면 내가 볼 때 제주도 가서 연돈 홍보하고 이런 해 아니 연돈 호텔 호텔 호텔 로비에서 계속 노래 부르고 맞아 그 정도는 해야 될걸 그거 뭐야 더블 호텔에서 디너쇼 한번 하고