Die Grillshow 17: Grilled Lachs in sweeter Glasur

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HAPPY NEW YEAR LEUTE! Johnny is back!! Mit einem leckeren Lachs Filet.

Kauft folgendes ein wenn ihr den Genuss erleben wollt, den ich euch im ersten Video von 2013 präsentiere:

- 1 ganzes Lachsfilet mit Haut, ca. 1 kg

für die sweete Glasur:
- 2 TL Butter
- 1 TL Honig
- 1 EL brauner Zucker
- 2 TL frisch geriebener Ingwer
- 2 TL Senf
- 1 EL Soja Sauce
- 1 EL Olivenöl

... und dann ab auf die Alufolie damit, auf den Grill und dann ballert euch den Fisch rein Leute!!!

Alles Gute für 2013 - bald wird weiter gegrillt!