THÁO AO BẮT CÁ KHAI XUÂN ĐẦU NĂM MỚI - Bùi Văn Trọng.mp4
Anh Đức
212 người theo dõi
28 thg 10, 2024
Các bạn thân mến, đầu xuân năm mới thì Chóng xin kính chúc tất cả mọi người, tất cả khán giả trên kênh một năm mới an khang tình vượng, bản sự những ý.
Hôm nay là ngày mùng 4 Tết, chỗ nhà bác mình thì có tháo ao bắt cá để khai xuân mọi người ạ.
Chính vì thế mà hiện tại thì Chóng đang trên đường để đi ra nhà bác và cùng tham gia bắt cá.
Được nhờ cho anh, được nhờ chưa?
Đây rồi em.
Đây này.
Hôm nay bơm từ mấy giờ đây bác ơi?
Bơm từ chiều hôm qua.
À từ chiều hôm qua à?
Từ chiều đấy.
Từ chiều hôm qua mà đến trưa nay mới cạn như thế này nhỉ?
Từ chiều hôm qua.
Từ chiều hôm qua, chiều hôm qua.
Vâng.
À nhà bác thì một năm chắc chỉ tháo một lần thôi, bơm một lần thôi.
Thế mới nằm một lần thôi.
À nhà bác được cải là có mấy cái tảng đá này nhìn hay phết nhỉ?
Ừ.
Chối vừa lưng vừa cá nữa.
Tâm hồn đấy.
Cải tôm đây, tôm đây.
Cải là chìm này.
Nhiều tôm nhỉ?
Nhưng mà cái tôm này tôm mình có thả đâu đúng không anh?
Tôm thì nhiều đúng không anh?
Tôm nhiều lắm mọi người ạ.
Đây này này.
Cái nhiều tôm.
Anh đang tính tôm làm món gì đấy anh?
Anh đang tính là chắc khi làm là tôm nhảy thôi.
Tôm nhảy à?
Tôm nhảy nhỉ?
Vâng.
Tôm này, tôm này.
Cá mè không nhỉ?
Cá mè to lắm.
Ui, con này to không nhỉ?
Cái chìm.
Cái chìm, con này cái chìm.
Một vỏ nữa này.
Ui, nó lên đây này này.
Ui, nhiều nhỉ?
Nó rồn hết vào trong bờ này chị này.
Nhiều lắm.
Trời ơi, nhìn thấy gì chưa?
Đây, tôm.
Cái này nhảy ác thế nhỉ?
Cho vào cái lồng chỗ này.
Con bé thì thả ra đây, sang năm bắt tiếp.
Sướng thế nhỉ con này?
Chìm 2 năm đấy.
2 năm rồi bác à?
2 năm đấy.
Tôm đấy là thoải mái, giỏi rồi đấy nhỉ?
Tôm này thì thoải mái rồi.
Đây này, bên này còn có to nữa này.
Cái chì sao vậy?
Đây này, cái chì nó sang bên này rồi.
Khó bắt cho chì lắm.
Chì, chì.
Nó chui này bắt chả khó.
Bác phải lấy rổ hay lấy gì cơ.
Bắt này là hơi khó đấy.
Chạy, chạy, chạy.
Chê đấy.
Vẫn còn chê nhé, vẫn còn chê nhé.
Tôm này, sướng thật.
Tôm này là tôm tích nhiên luôn chứ.
Khó thả một tí nào luôn.
Kiểu là nước ao này hay lấy nước ở suối vào đấy.
Nên là chắc là cả tôm nó vào luôn đấy.
Ôi dồi, kiếm rồi, kiếm rồi.
Nguyên tôm mừng ạ.
Bây giờ anh thả vào gì?
Anh thả vào chậu đi không chết.
Đi mang ra ngoài này xem nào.
Đây là mới một người thôi.
Đây là một người.
Thả vào đấy mới thấy nhiều này.
Thả vào chậu đấy nhé.
Có phải chai à?
Có phải chai nhé.
Một đậu luôn.
Đậu hết chê chưa anh?
Chắc hết rồi nhỉ?
Mất con này là hết đấy.
À còn nhiều bác à?
À.
Bắt cái chìm xuống.
Cái chai của nó đang lau đầu ra.
Bác cầm tay cho nhanh.
Từ từ, chạy mất rồi.
Cá chê khó bát phết đấy.
Nó trơn mà.
Anh vớt cái xô đấy lên luôn đấy ạ.
Úi giời.
Cá chê nhảy.
Sướng chưa?
Nào có khả năng nó yếu hơn thì bắt trước.
Sợ sát buồn hết.
Còn 4 cân.
Sướng thế nhỉ?
Chỗ này chắc tầm được bao nhiêu yến đây nhỉ?
Anh đâu có chừng ra được bao nhiêu nào?
Nhìn cá chim là thích thôi đúng không?
Ồ.
Tại vì nó to.
Cái này nó không biết làm gì để nhốt ra để chơi đấy.
Úi giời.
Thức mồ làm được cái gì mà cầm bì thế.
Cá gì ạ?
Cá rô chứ ạ?
Cá rô to.
Cá rô để nướng.
Cá rô cũng thả vào đây luôn ạ.
Ôi.
Cá rô để nướng ngon đấy.
Mà không thích thì có măng lấy để chai ra một nồi vậy.
Đây là cái cây sung mật ở nhà bác mình.
Cái này thì chắc là ở khu trong miền Nam thì gọi là quả vả.
Nhưng mà người mường ở chỗ mình thì lại gọi là quả sung, còn quả sung lại gọi là quả vả mọi người ạ.
Đây mình hái quả này cho mọi người xem nhé.
Cái quả nó đỏ như thế này là quả chí rồi mọi người ạ.
Còn những quả xanh như thế này là chưa chí.
Đây.
Đây là những quả chí nhé.
Mình bóc ra bên trong cho mọi người xem này.
Bên trong nó rất là nhiều mật.
Đây.
Mọi người xem này.
Đó.
Trông ngon chưa đây.
Đây là mật của nó đây mọi người ạ.
Giờ là thưởng thức luôn.
Mời các bạn nhé.
Ngon thế nhỉ.
Rất là ngọt các bạn ạ.
Này ăn là mình sẽ bỏ cái phần da của nó đi này.
Ăn mỗi phần trong này thôi.
Ngọt cực kỳ luôn đấy.
Đúng như mật luôn.
Tìm trứng làm gì vậy?
Hả?
Tìm trứng đây này.
Úi dồi ôi, nó đẻ rơi trên trân núi đấy.
Cái này đẻ bừa à?
Đẻ bừa, đẻ không có tôn tri trật tự gì.
Đứng, đứng, đứng.
Quay cho mọi người xem thì ở chỗ nhà bác mình cũng có
gọi là làm cái trang trại trăn nuôi nhỏ nhỏ, trăn nuôi gà.
Ở chỗ này thì gần trân núi nên là
nhà bác vây lại
để trăn nuôi ở trong này.
Nó không ảnh hưởng đến nhà ai gần đây.
Trên này chỉ có một mình nhà bác thôi.
Nên là cũng không sợ ảnh hưởng đến nhà ai gần đây cả.
Trong này liệu hết rồi không chú Đức?
Không biết, cũng khá nhiều đấy.
Đây, chỗ này thì tý nữa sẽ làm món tôm nhảy đây mọi người ạ.
Bây giờ thái ấy nhỉ?
Hôm nay là Tết nhưng mà ngày bình thường
mà đi kiếm được quả hoa chuối rừng
ăn thì ngon này chú Đức nhỉ?
Kiếm được quả hoa chuối rừng ăn thì giòn, ngon lắm đấy.
Hôm nay chú Đức cho cả quả non vào.
Cái này chát nhưng mà đúng ra
ăn hoa chuối là phải ăn như thế này mới chất lượng đúng không chú?
Cái này là chất lượng.
Nhất là quả chuối rừng,
phần quả nó tốt, nhưng mà ăn nhiều thì nó lại chát.
Chú Đức cho cả quả khế chua vào món tôm nhảy.
Khế chua này, hoa chuối này,
một ít rau thơm này, cho cả ớt không hả chú Đức?
Có ớt chứ.
Cả ớt này.
Tý nữa sẽ cho cả nước chanh nhỉ?
Nước chanh.
Nước chanh để làm tái tái tôm cho 1 tý.
Món tôm nhảy này nếu mà mình làm gia vị
nó đảm bảo đúng không ạ?
Thì ăn cũng không sợ bị đói bụng đâu.
Quan trọng là cái phần mà mình làm vào gia vị này này.
Làm sao để nó đảm bảo là được.
Tý mình tháo tôm vào thì gia vị này sẽ có trách nhiệm
Tôm này tôm sạch đấy.
Anh có vẻ hơi...
ngại ngủ khi ăn món này.
Bác ơi, vào đây bác ơi.
Bác vào giữ xem như thế nào.
Mời tất cả anh em nhé.
Tôm nhảy này.
Nhảy lên đạch luôn.
Cháu lại thích ăn con to này cơ.
Cắn nó mới sướng.
Giòn quá.
Giòn, lên đây là giòn.
Sao mà găm được 3-4 con này.
Cứ cho nó bảo luôn đi.
Xưa mời các bạn nhé.
Giòn quá.
Ngọt thế nhỉ.
Chú Đức làm gia vị ngọt thế.
Ngon lắm.
Ngon đấy.
Nhưng mà con này ra đi rồi.
Nó đi bằng sông luôn đi.
Không, bây giờ cho nó đi vào lòng đất em ạ.
Lá đu đủ mọi người ạ.
Ăn cả lá đu đủ này ngon bác.
Cho cái này vào là ngon đấy.
Món này là món ăn trước mọi người ạ.
Món lá đu đủ.
Đu đủ này là...
Cuộn luôn một cái nó nhảy này xem nhé.
Cựa.
Cho nó vào đây nó cựa xem nào.
Mời anh em nhé.
Con lá này là...
Lại khác luôn.
Nó thêm một vị nữa.
Chị Lươi thử xem.
Ăn thử xem.
Bắt đầu là ăn cái này đấy.
Để em cho chị một miếng nhé.
Cho chị thử miếng đi.
Đây đây đây cho chị Lươi một miếng đi.
Đầu tiên chị ăn thì em cho chị con bé nhé.
Thôi làm luôn đi.
Đây chị Lươi ơi.
Em đặc biệt em dành tặng cho chị món này.
Đầy đủ gia vị.
Em mời chị nhé.
Không phải chấm đâu.
Ăn như thế này mới nguyên vị của nó.
Không có vấn đề gì.
Mày dạm lên chị ơi.
Đấy.
Nó quá ngon đấy.
Đấy đấy.
Cái này nó giòn lắm.
Chị có cảm giác chị ăn vào con tôm không?
Không có đúng không?
Cho chị thêm con nữa.
Cho chị con nữa.
Bây giờ thì đi ra.
Đi ra ăn miếng cá mọi người ạ.
Miếng cá với cả thịt.
Cá này chín rồi đúng không?
Cái chim chưa đúng không anh Long?
Cái chim này.
Thịt nướng này.
Đúng rồi phải ạ.
Nóng hổi này là ngon nhất đúng không bác?
Nóng hổi này là ngon nhất mà.
Thịt với gà với ấy nữa.
Cho cái gắp vào.
Ăn bẩm không lâu.
Ăn bẩm không lâu chứ.
Thơm thế nhỉ?
Nóng hổi này mà ăn là ngon nhất luôn.
Thơm quá ạ.
Từ từ.
Cái thịt này được rồi.
Thế mà bác thịt chín chưa?
Chín rồi.
Nó vàng thế mà nó đỏ.
Một mông đầy rồi chú Đức ạ.
Màng ươm luôn này.
Nó ngồi nó ngồi luôn.
Ông út cầm cái này đi.
Chú này hơi khói nha.
Ăn luôn bếp mọi người ạ.
Ăn luôn bếp này nó mới sướng.
Nó hơi cay cay mát một tý nhưng mà không sao.
Cà pia luôn ạ.
Nướng cà pia.
Ăn như thế này nghe thế nào?
Ngon đấy.
Sướng không?
Xin lỗi anh em là tôi làm một miếng pia trước.
Cá sạch bác ạ.
Đặc biệt nhất.
Tôi thích nhất cái này đấy.
Rất sạch.
Cá là cá ao.
Cá nhà mình nuôi.
Nó ngồi đây có nước ăn nó mới đá.
Mà không cho ăn cái gì bắt đầu hết đồ nó cứng.
Nhà tôi có cái loại cũng to như thế này.
Nhưng mà...
Chắc là ông Trân ăn đá.
Ăn đá thì nó cứng.
Chứ mà không có gì đấy.
Đây đây còn hai chiếc nữa đây.
Ngồi đây anh.
Còn hai chiếc nữa cơ mà.
Thế này mới sướng.
Cho con luôn đi.
Sát muối rồi.
Không phải chóng phải trúng gì nữa.
Cá ao này sương mềm lắm.
Mềm sương không anh?
Chúc khỏe gia đình.
Rất là may mắn.
Rất là chân dần.
