✅Tự Làm Thạch Dừa Siêu Ngon Tại Nhà - Hồn Việt Food

Xin chào các bạn, rất vui được gặp lại các bạn Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm thạch dừa đơn giản tại nhà Rồi, chúng mình sẽ cùng đi thực hiện nhé Để làm được món thạch dừa này Nguyên liệu mình chuẩn bị 1 gói bột rau câu Đường 400ml nước dừa 500ml nước Và 1 phần 2 quả dừa Đầu tiên mình sẽ đi làm nước cốt dừa Dừa này thì chúng mình sẽ thái Móng và sắt nhỏ ra Rồi, sau khi thái nhỏ thì chúng mình sẽ bỏ vào trong máy xay để xay nhỏ để lấy Được nước cốt dừa Sau khi xay xong thì chúng ta sẽ tiến hành Lấy nước cốt dừa Mình sẽ dây qua cái này Đây là nước cốt dừa mình đã thu được Và mình cho vào trong son Cho 2 phần thạch rau câu Phần nước cốt dừa Và 1 bát nhỏ đường Tiếp theo mình sẽ cho đường Tiếp theo cầu vị của từng người Mình nó thích ăn ngọt thì sẽ cho nhiều Ở đây mình sẽ cho 2 phần 2 phần của bát nhỏ đường Và chúng ta sẽ khuấy đều lên Khuấy đều cho đường và bột rau câu Tan đều ra Sau khi nến đều thì mình sẽ đưa lên bếp để đun sôi Đun sôi phần nước cốt dừa Và nhớ là khi chúng ta đun thì chúng ta vẫn phải khuấy đều tay Khuấy thật đều Cho nguyên liệu của mình đỡ bị vón lại Nồi nước cốt dừa của mình đã sôi rồi Và mình thấy nó rất là thơm, mùi nước cốt dừa rất là thơm Bây giờ mình chỉ cần khuấy đều lên và đun sôi Sôi lên trong khoảng 1 phút nữa Sau đó mình sẽ cho phần nước cốt dừa vừa thu được 1 phần 3 Vào trong hộp đường Phần nước cốt dừa còn lại thì mình sẽ cho vào trong cái bát và để vào trong 1 cái song nước nóng nhé Tại vì là giữ trong nước nóng này thì phần nước cốt dừa của mình sẽ không bị đông lại Và trong quá trình chờ đợi cho phần nước cốt dừa này Đông lại thì mình sẽ đi đun nước Phần nước Dừa rau câu Đây là phần nước dừa mình cho vào trong song Rồi tiếp đó mình sẽ cho phần Thịt rau câu còn lại Vào trong phần nước dừa Mình khuấy cho đều Và tiếp đó mình sẽ cho Phần đường còn lại Vào phần nước dừa Và khuấy đều Sau đó mình cũng đun sôi lên Bây giờ nồi phần nước dừa của mình đã sôi rồi Khuấy đều và đun thêm 1 lúc nữa Vậy là phần nước dừa của mình đã xong rồi Tắt bếp đi và đổ ra Sau khi phần nước cốt dừa trong hộp Đã khô và xe xe mặt Sợ không còn dính tay nữa Thì chúng ta tiếp tục đổ đến phần nước dừa Và chúng ta cứ lần lượt đổ 1 lớp cốt nước cốt dừa và 1 lớp nước dừa Lần lượt Đổ từng lớp 1 cho đến tới hết Sau khi phần mặt nước cốt dừa xe xe lạnh rồi mình sợ không còn dính tay nữa thì mình đổ thêm phần nước cốt dừa vào Ở đây mình sẽ làm phần thạch 3 lớp Thế là mình đã Đổ xong hết phần nước cốt dừa vào Và phần thạch nước dừa của mình là Được 3 lớp Và phần này mình sẽ để vào trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng Và đây là thành quả sau 2 tiếng của mình Thường thì khi mình lấy ra thì các thạch sẽ rất dính vào các góc các cạnh của hộp Mình sẽ dùng 1 con dao Và khía nhẹ trúng ra cho nó dễ bong Ở đây mình sẽ cho ra 1 cái thớt Để sắt các miếng thạch Đây là thành quả của mình thu được Bằng cách làm thạch dừa đơn giản nhất tại nhà Các bạn cũng có thể làm để cho cả gia đình mình thưởng thức trong những ngày hè nóng lực này nhé Đến đây thì video của mình đã kết thúc rồi, các bạn nhớ like và đăng ký để ủng hộ kênh cho mình nhé Chúc các bạn thành công