Vlog 123 # CƠM GÀ HỘI AN | Cách Làm cơm gà hội an ngon chuẩn vị tại nhà

Xin chào các bạn, hôm nay mình sẽ vào bếp và nấu món cơm gà Hội An Đây là 1 món ngon nổi tiếng của Hội An mà khi ai đến Hội An thì cũng đều phải ăn thử mà nguyên miệng thì lại rất là đơn giản, dễ kiếm Mình có chuẩn bị ở đây là 2 cái đùi gà 1 củ cà rốt, 1 củ su hào, 3 quả chanh, gừng sát lát, hành tím và rau răm Rửa sạch gà, cho nước lạnh vào luộc Để thịt gà được ngon khi luộc thì mình sẽ cho vào đây hành tím và gừng sát lát để cho cái gà này nó được thơm Tiếp đến thì sẽ cho vào đây lửa muỗng bột ngọt Sau đó thì sẽ cho vào đây 2 thìa nước mắm Trong lúc chờ gà chín thì mình sẽ đi mình bào sợi cà rốt và su hào Sau đó thì mình sẽ làm dưa góp Mình sẽ cho vào bát su hào này là 3 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng đường Sau đó trộn đều để ngấm 10 phút Tiếp đó thì mình sẽ đổ nước vào mình ngâm Gà luộc đã chín thì mình vớt gà ra Và sau đó thì mình sẽ dùng cái nước nguộc gà này để mình nấu cơm