NỘM CỦ CHUỐI - Thợ Rừng.mp4

Anh em tới rừng chào các bác Chào các bác nha Chào các bác Đợt này ở trên lán anh em còn đâu được hơn hai chục con vịt đấy các bác ạ Hôm qua thì cũng có một bác nhắn tin bảo là sấy cho bác 10 con Nhưng mà sấy theo kiểu là sấy thịt trâu ấy Hôm nay là anh em ở nhà rồi Bắt chiều sấy cho bác, gửi cho bác Đến lúc nào anh em tẩm ướp gia vị nó ngon ngon, quay cho bác xem Còn mấy cái cảnh máu me thì xem nó cũng ghê Làm từ sáng sớm mà đến bây giờ là mặt trời lên được 3 cây trào rồi Mà mới xong là 10 con vịt Lâu, lâu còn còn làm đâu Mổ đi xong rồi anh em tẩm ướp gia vị để đến tối mới sấy Xong là trục cái bộ lòng này là lại chay, lại đủ chay Nhưng mà lấy cái mể với tim gan thôi Rượu bật thì thôi Rượu bật lâu lắm Làm 10 cái rượu bật Đấy, vịt hồi nãy đang nhèm thịt xong rồi thì Thôi ra ngoài nắng để cho nó Giáo nước các bạn Giáo nước thì bây giờ mới tẩm ướp gia vị Nói chung là cũng có 10 con nhưng mà làm cũng lâu Chín thịt gà làm nó nhanh Ví dụ sau này có cháy gà thì nó nhanh Cái này là bác nhờ sấy cho bác thì anh em làm Chứ còn anh em không có những cái đơn hàng Không có chản phẩm thịt sấy này để gửi đi đâu các bạn Lười lắp, mệt lắm Cái gọi này là lâu Gia vị thì vẫn cứ giống như là thịt trâu thôi các bác Bởi vì cái này thì theo yêu cầu của bác thôi Anh em chưa sấy vịt bao giờ Có tỏi, ớt tươi, ớt khô Rồi mắt khén khô Bột ngọt, muối trắng Muối trắng to Rồi một chút đường Anh em sẽ bóp vào, bóp đều Để nó ngấm, phải đến tối mới sấy Bây giờ chỉ là tẩm ướp Tẩm ướp ít nhất là 5-6 tiếng Đến chiều tối anh em mới bắt đầu sấy Chắc là chẳng 2 ngày Cái này lâu hơn thịt trâu đấy Lâu hơn thịt to Đến ngày thứ 3 Này đang chuẩn bị trứng này các bác Buồng trứng nó đang bé bé Nó sắp trứng rồi Vừa ngon, không bị già quá Bình thường thịt trâu thì bò vào nồi rồi bóp luôn Nhưng vì thủi miếng thịt thì phải bóp từng con Không bóp được xương Ui con này cũng có trứng rồi này Hai quả to đung luôn Nhưng mà trứng này không tròn, nó hơi dài Xong Cái này thì bây giờ anh em sẽ ướp lại Bây giờ mới là 2 giờ chiều Anh em sẽ ướp đến tầm 6-7 giờ tối Lúc đấy thì mới nướng Nó sẽ có đủ thời gian để cho Muối, mắm nó ngấm vào phía bên trong Sau này ăn miếng thịt là nó sẽ mặn Nó sẽ có độ mặn, độ ngọt Ở phía bên trong thịt Như thế này mà nướng luôn là nó sẽ không ngấm được Nướng luôn là nó chỉ mặn ở bên ngoài Còn bên trong thịt là nó nhạt nhẽo Sấy là xong rồi đấy Còn bây giờ là đến món thịt Dài đấy Đấy Làm thêm 1 con Chính là làm thêm 2 con 1 con này là anh Tư đã bảo làm nộm Còn 1 con là anh em cũng sấy kèm Ở kia ý là 11 con Gửi cho bác 10 con, còn 1 con là anh em ăn thử Nó sẽ như thế nào Cái này là làm cái nộm Nó hơi dài Nộm thịt vịt Nộm thịt Nhưng mà Cái này hôm nay anh Tư sẽ làm 1 cái món nộm kiểu khác Nói chung là anh Tư thì Nấu ăn kiểu nó sang sang Nhà hàng này thì không biết nấu Nhưng mà các món ăn kiểu Nhậu nhẹt linh tinh thì lại làm tốt Thì hay ăn hay nhậu Đường ăn thì đường biết làm Chỗ anh nằm người ta có 1 cây chuối Hồi nãy anh Tư anh vác lên Đấy Lần đầu tiên em cũng nghe bảo kiểu làm nộm Bằng cái cây chuối như thế này luôn Lần đầu tiên Lần đầu tiên em mới nghe chú Tư bảo Là làm nộm vịt bằng cây chuối tươi này Bình thường thì nộm là nộm bằng hoa của nó Với lại chủ yếu là mình nấu Canh thôi, canh gà, canh vịt thôi Hôm nay là nộm bằng chính cái thân này Để xem anh Tư anh làm như thế nào Cái dao này thì bỏ qua Với thịt thôi Chắc được cái đùi, cái ớt Này, Tô Đừng cắn 1 tay Ơ, cắn 1 tay à Dại thật À, còn mấy cái đấy đâu anh Mấy bộ lòng nữa nhỉ Cái đấy là phải nướng Xong rồi chấm với nước mắm tỏi, ớt mới sướng Mỗi lòng 1 bộ Ôi trời ơi Hết 2 lon bia này 2 lon thế à Vinh quân là 1 bộ là được 2 lon rồi Người có vợ có con Như ngày trưa đâu mà buông thả Giữ sức Giờ mình có vợ thì mình phải giữ mình Chứ kiểu nào có thịt thì ta lắp Anh thấy nhỏ vừa không là lúc mình Anh cứ bằng này này Cứ đo làm sao mình bằng đúng cái này này Dài tầm đấy, to tầm đấy Đo này khó lắm Chưa kịp gắp cái thối nó bay sư Sương ra sương, thịt ra thịt Ui nó thấy thôi mà lát bóp thêm chuối vào Cứ mà ăn ốm đòn Thịt to thế này chỉ lấy được 1 tý trong thôi Lấy cái thịt non Ăn hết luôn cả cây này Lợn nó bảo là thua mấy ông rồi đó Cái cây chuối này là chuối hột các bạn nhé Chuối hột thì nó sẽ ngọt hơn Nếu mà được chuối rừng thì có ngon hơn đúng không anh chưa Không chuối rừng nó nhạt Cái thân cây chuối hột nó rất là ngọt Kể cả nấu canh á Nấu canh thịt gà á Thịt cũng dùng cái cây chuối hột luôn Ai đấy, có khách à Đấy, có khác gì đâu mà Cũng giống hệt thế mà Thái thật mỏng Cái này là thái luôn Thực tiếp vào cái nồi nước muối luôn các bạn Thì nó đỡ chát, nó đỡ đen Khi không là nó đen thùi Tỏi nữa, là sao Khô nó mới ngon Động nó mới ngon Lực sĩ Một con vịt Thịt này đang hơi to To ăn cho lực sĩ nhiều Bé con nó dắt vào răng hết Trang trí, màu sắc Gia vị thơm luôn Tím có, xanh có, không có vàng thôi Tím xanh rồi Cái này là cái bài nộm hoài chuối của anh Tư Đâu, cây chuối mà Nếm thử nha Bây giờ phải khen Khen thì cũng khó, mà không khen thì cũng khó Vừa Mấy cái kem bắc khén các bác thấy nhanh lớn không Cái đợt mà anh em bắt đầu lên trên này là Nó đang thấp ở dưới đầu gối thôi Một năm rồi đấy các bác Bây giờ nó cao hơn người nhiều rồi Nhanh thật, sáng năm đó khi có quả Sáng năm hoặc chậm nhất là năm kia là bắt đầu có quả Xanh tốt mờn mờn luôn Mấy lá lát nữa ngồi Rém vào với nộm Quấy vào với nộm Ui trời, một đĩa đấy Chuối và vịt Tỷ lệ 50-50 Làm tí không anh Có làm tí không để ra vườn đào Rượu hay bia Làm tí không để ra vườn Làm tí bia không anh Để tối ăn cái lòng, cái mềm Thế bây giờ ăn không thế này à Tuy anh thì thích Thích vào mà lấy bia mà uống Bia, bia, bia Bỏ thôi mà lại bia, bia, bia Giờ uống bia Còn tối là ăn cái lòng mềm hay là rượu hả Ăn không à Tối ăn cái lòng mềm thì uống bia Trời đất ơi Ui trời, rớt đống miếng này các bạn Được đấy Chiến đi, chiến đi Mới dần đấy nha, hãy em làm miếng Review xem như thế nào Mời các bạn nha Em mời các bạn nha Em mời các bạn cái món này trước Nước chấm này, sướng này Cỏi ớt Miếng này là chưa có gội quấn, gội lá gì hết Chơi trực tiếp luôn như thế này Mình là phải quấn ạ Sao mà không thấy có vịt ở đâu Toàn là túi á nhỉ Trắng trắng đây là vịt Cái nào trắng là vịt nha Mời các bạn nha Trắng nhưng mà trắng kiểu sấm sấm Mới là vịt chứ Em chấm lút quá Nó mặn Chấm ngập quá Mặn Chưa cảm giác, chưa cảm nhận được Phải làm thêm miếng to nữa Chấm ngập quá Hôm nay có tạm không anh nha Được không Vẫn tạm Chưa đạt cơ mà Nói chung là Được các bạn Có nghĩa là ăn như thế này Nó dễ ăn Một cái hôm các bác đi đâu đấy Mà ăn uống mà có nhiều món Thì em tin cái món này sẽ hết Nó dễ ăn, nó không bị ngán Nó không bị ngán đâu Nó nhiều chuối Có nhiều rau, nhiều thực vật Còn thịt vịt thì nó không ngán Nên cái món này Nếu mà đi ăn tiệc Em nghĩ món này ăn là ok Thịt vịt thì nó cũng tương đối ngọt Với lại thân chuối hột Nó gần như là Những loại chuối mà được ăn nhiều nhất Nó ngọt hơn, nó có vị ngọt hơn Còn loại chuối khác thì một là chát Hai là nhạt thích, ăn không ngon Chuối hột này ăn là ổn nhất Được, nói chung là được Không ghem lá nữa Ăn ghem lá này thơm lắm Thơm nhưng mà cái lá mắc khác Em ghét là nó hơi nhơn nhớt Nhơn nhớt Thơm thì thơm gần nhưng mà nó nhớt Úi da, tràn rồi Làm chi, cũng nhà ngoài Anh năm có ăn được gỏi không nhỉ Gỏi cá Anh chưa ăn được Em đảm bảo nếu em làm, anh ăn Anh sẽ ăn được Tự nhiên nhiều món hay phết Thế hôm nào thử làm Hôm chiều Hôm nào em sẽ Kiếm một con cá mè ngon Ngay trong hồ mình đây luôn Mười mấy cân Em thấy có con to tầm mười mấy cân Hôm nào làm thử đi, anh năm xem có ăn được không Mè hoa Kiếm một con tầm khoảng Sáu đến bảy cân thôi Sáu đến bảy cân Càng to thì ăn càng ngon Ý là mình lấy một phần để mình làm thôi To thì ăn To nhiều thịt nên dễ làm Ăn được thì hôm sau làm Cá mè hồ mình nó bơi như là Tàu điện ngầm Có mấy con thôi nhớ có Mè hoa, còn mè trắng thì hơi nhiều Làm mè trắng Mè hoa hôm đấy là khoảng Nó dày thế Mè trắng thì nhiều Mè trắng phải đến hơn 200 con Thế thì cố gắng Kiếm một con mè trắng Tầm khoảng 4 đến 5 cân Làm ăn là vừa Hôm sau đi rừng về rồi ta câu Câu cá mè lên Làm sao mà câu nó lên Có cách câu cá mè Anh nhận tâm Ở đây toàn cần thủ Câu được Ngon Còn cái vụ mà Lòng mê là chuyện thầm kín của tối nay Thầm kín tối nay Tối nay thì anh em sẽ sấy vịt Rồi ngồi lại dài tí Còn hôm nay thì anh em công việc là nói như thế Món ăn này thì anh em cũng giới thiệu Chủ yếu là cách làm Nếu các bạn ở nhà có muốn làm thử Giống như món anh tư làm Bởi vì gia vị thì anh em cũng giới thiệu Ăn cũng được Cảm ơn tất cả các bạn đã theo dõi Video của anh em tự rừng Hẹn gặp lại các bạn ở video sau Tạm biệt các bạn Vịt thì để đây thôi Bên này là trâu Bây giờ cũng đến giờ ra lò Cũng đủ giờ rồi Trâu thì ngày nào cũng sấy Còn vịt thì cái này là Có một bát đặt thêm để anh em sấy thôi Các bác mà Ăn trâu sấy thì cứ gửi anh em nha Em gửi về cho Các bác có thể liên lạc xuống điện thoại em để trên màn hình này Trâu thì ngày nào anh em cũng sấy thôi