Cảm nhận học viên học chuyên đề cách làm 20 món dê - Chef Thường Vũ

Tham gia lớp Chuyên đề học cách làm Dê 20 món, bạn sẽ được học các bí quyết:
• Cách lựa chọn thịt dê sao cho ngon nhất, phù hợp với món ăn
• Kỹ thuật sơ chế loại bỏ mùi hôi, tanh đặc trưng của thịt dê. Ở công đoạn này nếu làm không kỹ đảm bảo món dê sẽ mất ngon
• Kỹ thuật ướp gia vị, thêm bớt các loại nguyên vật liệu từ thiên nhiên (rau, củ, quả, lá…) để làm biến mất mùi hôi, tăng hương vị thơm ngon, hấp dẫn
• Kỹ thuật kết hợp thịt dê và các nguyên liệu khác
• Kỹ thuật lên mâm và trang trí bắt mắt
• Các giảng viên đều là những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm sẽ hướng dẫn các bạn từ những bước cơ bản nhất đến việc lên thực đơn, định mức giá, set up một quán ăn chuyên về các món dê đúng chuẩn.
- - - - - - - - - - - - -
Liên hệ học nghề Ẩm Thực - Thẩm Mỹ tại Dạy Nghề Rosa
☎️ Tel: 0251 8820 369 - 0944 38 6161
📪 Email: [email protected]
1️⃣ Tại Trụ sở chính: 167, Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa, Đồng Nai
2️⃣ Cơ sở 2: 169/2/4 - Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa
3️⃣ Cơ sở 3: KP5, P. Tân Hiệp, Biên Hòa, Đồng Nai
- - - - - - - - - - - - -
DỤNG CỤ NGHỀ HOÀNG LONG
Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:
☎️ Tel: (+84) 917 701 001
📪 Email: Email: [email protected]