Der Cheesy Bomber mit Iberico Pulled Pork Deluxe | Die Grillshow 613 #bbq #foodporn #outdoorcooking

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Post von Carsten Sens! Der neue Prototyp des kleinen Klappo-Smokers ist da! Testen wir ihn mit einem feinen Iberico Pulled Pork. Und toppen wir das Ganze im Brazilian Style mit einer melted Cheese Sauce!

Das braucht Ihr ↓
- 1 Iberico Nacken (ohne Knochen, ca. 2,5 kg)
- Johnny's Pork Rub Vol. 2

für die melted Cheese Sauce:
- 2 Scheiben Gouda
- 2 Scheiben Mozzarella
- 2 Scheiben Emmentaler

zum Belegen:
- Brioche Buns
- rote Zwiebeln
- frische Tomaten

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Danke für eure Unterstützung!
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euer Johnny

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