七夕限定禮物【玫瑰蛋白糖曲奇】

你好, 這裏是周老老的時光機。 快到七夕節了，你準備好和你愛的人見面了嗎 ？ 我爲大家準備了一份甜蜜的七喜禮物。 玫瑰蛋白糖曲吉。 你只想清理冰箱裏的蛋清 ， 因爲你不知道? 如果你喜歡它，給它一個 82 歲的蛋清。 先解凍蛋清。 讓我們先烤曲吉。 軟化 70 克黃油 ， 加入 30 克糖粉和少許鹽拌勻。 篩入 130g 蛋糕粉 ， 加一個蛋黃, 攪拌直到沒有乾粉。 加入少量紅油。 揉成均勻的黃色麪糰 ， 轉移到油紙上。 用刮刀將其推入圓筒。 你可以找一個塑料袋來裝麪糰。 麪糰被簡單地揉成條狀。 把保鮮膜包好，放進去。 滾動滾動銷並將其按壓至牢固。 冷藏 1 - 2 小時。 你會得到一個紅色的蠟燭爲你的母親的崇拜。 將黃油麪團切成薄片，放入烤箱。 在 160 度烘烤約 20 分鐘。 酥脆的曲吉的底部完成了。 避免回到冰箱 ， 把它放在一個密封的罐子裏，不要用它。 現在我們可以讓 82 歲的雞蛋變白了。 準備一壺熱水 ， 把蛋清打成熱水 ， 加白糖, 蛋清和少許檸檬汁。 把蛋清加熱到 50 度左右 ， 開始跳動, 被打死, 打至蛋清變硬並起泡沫。 以同樣的方式, 加入少量的顏料，使浪漫的粉紅色。 繼續跳動，直到顏色均勻 ， 蛋清有一個小直角。 蛋清是粘性的。 把它放在一個管道袋裏。 我使用 5 英寸的管道尖端。 在曲集的中心圍成一個圈。 玫瑰蛋清的形狀已經完成。 撒上一點乾草莓來裝飾。 在烤箱中烘烤。 在 90 度低溫下烘烤約 140 分鐘。 玫瑰蛋清曲吉做好了。 香曲和速溶蛋清糖的組合。 在乾草莓中加入少許酸。 甜蜜就像愛，不是嗎 ？ 最後，祝有錢人甜蜜甜蜜。 如果你沒有錢，你可以在願望池裏放一枚硬幣。 如果你是由國家分配的 ， 我會給你寄快遞。 再見.