Gurih, Pedas, Manis! Resep SAMBAL TERI KECOMBRANG [Tahan Lama]

Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
**English description is at the bottom section.**

00:00 : intro
01:11 : persiapan bahan
02:07 : mengolah teri
02:37 : mengiris dan menghaluskan bahan
04:12 : memasak sambal
05:53 : hidangan siap dan serving

#ResepSambalTeri #ResepSambalTeriKecombrang #ResepDevinaHermawan

===================

[INDONESIAN]
Resep Sambal Teri Kecombrang (untuk 10 porsi)

Bahan:
100 gr teri medan
12 siung bawang putih
18 siung bawang merah
1 buah tomat merah
200 gr cabai merah tanjung
50 gr cabai rawit merah
4 gr terasi
50 gr kecombrang
10 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 jempol lengkuas
150 ml minyak
2 sdt garam
3 sdm gula pasir
2 sdt penyedap

Pelengkap:
nasi putih
kerupuk

Cara membuat:
1. Rendam teri dengan air panas beberapa saat kemudian tiriskan
2. Iris tipis kecombrang, daun jeruk, geprek serai dan lengkuas
3. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah tanjung, cabai rawit merah dan tomat ke dalam food processor, haluskan
4. Panaskan minyak, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, teri dan terasi, goreng hingga sedikit kecokelatan
5. Masukkan bahan-bahan yang sudah di haluskan dan kecombrang, aduk rata kemudian masukkan garam, penyedap dan gula pasir, masak di api sedang kecil selama 15-20 menit
6. Sambal teri kecombrang siap disajikan

===================

[ENGLISH]


===================

Official Site:
https://devinahermawan.com/

Instagram:
https://instagram.com/devinahermawan/

Business inquiries: [email protected]

Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2024 © Copyrights by Devina Hermawan.