Cách nấu canh chua cá linh bông điên điển _ Bếp Của Mẹ

Cá linh được chế biến thành nhiều món ngon như: mắm cá đóng hộp, cá linh chưng, cá linh kho lạt, cá linh kho mía,...và không thể bỏ qua món canh chua cá linh bông điên điển. Canh chua cá linh bông điên điển là một món ăn dân dã của vùng sông nước miền Tây. Cá linh rất giàu protein, lipid, sắt, canxi, các loại vitamin A, B1, B2,…Theo Đông y, cá này có tác dụng giảm ho, thanh thấp nhiệt và dưỡng đường huyết. Hôm nay, Bếp Của Mẹ chia sẻ đến bạn cách nấu món canh chua cá linh bông điên điển thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà