Nueva Zelanda es quizá el Santo Grial de las Visas Working Holidays. Por eso nos encontramos para hablar con Rodri, quién ya es residente kiwi y hace más de 5 años que vive en este país, después de haber pasado por Francia y Australia. Respondemos a preguntas como ¿Emigrar es para cualquiera? ¿Cuanto es el mínimo de ahorro en Nueva Zelanda? ¿Vivir en otro país es el secreto para ser feliz? ¿Cómo es vivir viajando? Además nos encontramos con Argentinos con su propio emprendimiento de facturas!
Nueva Zelanda tiene todo lo que quiero
en un pequeño espacio el ambiente
laboral la economía la gente comunidad
Latina de 10 puertas con inglés sin
inglés vas a tener dos por qué
desperdiciar esas ocho puertas me
entendés y a mí me pasó con la isla una
cosa Que que no te puedo ni explicar
porque fue algo como
[Música]
Wow buenos días a todos cómo están Es
muy temprano por acá son las 8 de la
mañana y hoy me estoy yendo recorrer la
isla waiki recién leía que Lonely Planet
llama esta Isla uno de los mejores
destinos del mundo Así que vamos a ver
si es
cierto waiki est tan solo 40 minutos en
ferry desde el centro de Oakland los
ferris los pagué 2 cada tramo ahora
mismo vamos a dar una vuelta por el
centro de la isla y después vamos a
visitar un amigo para que nos cuente
Cómo es vivir y trabajar en este
lugar acá estamos desdeque
mismo el mismo que con Pero bueno ahora
pasé por el
cuafer Bueno antes que nada Gracias por
la visita Tommy un saludo a todos los
jers bueno correntino como escucharás mi
acento edad 35 piringui estudiaste algo
soy licenciado en nutrición y chef chef
profesional sí no vine no vine enfocado
en la nutrición sino en la cocina y
sabiendo que es un país que tiene mucha
demanda gastronómica que la cocina es
algo que se consigue rápido claro a tu
hermano le conté es algo que no tiene
lenguaje es un oficio que no tiene
lenguaje entonces puedo cocinar en
Córdoba en corrientes en Japón Nueva
Zelanda en Francia aprovechando eso
llegué acá en el 2014 con working
Holiday de la mano de de yo me animo y Y
vos
obviamente Soy un Jo animer old school
llega acá con muchísimas ganas y lo que
siempre digo es un país que te permite
te permite crecer Realmente si haces
bien las cosas y si empujas te va bien
te va Así es el día vamos a tirar un
pequeño spoiler hoy en día sos residente
Hoy soy residente kiwi soy un kiwi
trabajando en un viñedo que se llama
temot tu me gusta decir que soy cocinero
porque vos no chefe viste que cocinas sí
sí sí sí Y sí Bueno y acá encontré en
guiki un el lugar en donde quiero estar
soy de corrientes como les dije y es una
isla chiquita que que tiene el el ritmo
de vida de más parecio a corriente mucho
más tranquilo y verá a mis espaldas
también no es nada malo en mi patio no
no sé si se aprecia mucho Ho porque Ah
está medio nublado nubladito está un
nubladito pero increíble yo lo que pude
recordar de La Isla la verdad que me
encantó y estaba tan solo 30 minutos en
ferry desde í es una escapadita es una
escapadita es famosa por las playas
bueno es la isla del vino por eso les
contaba que trabajo en un viñedo
Obviamente que tiene su su restaurant
pero es es una isla absolutamente
turística que recibe gente todo el mundo
muchísimos locales muchos osis muchos
europeos pero cosmopolita como poco y
bueno es monótona pero
precioso otras experiencias de working
Holly hiciste porque ya tenes unas
cuantas buena pregunta buena pregunta
hice Nueva Zelanda
después seguí por Francia en donde
conocía a mi gran amigo el verna donde
hiciste aquel video dejar en la
descripción Siempre quise hacer eso y
2019 me fui para Australia de Australia
tuve una Job offer una oferta de trabajo
de Nueva Zelanda lo que hizo que me
venga para acá y que fue justo antes del
covid o sea fue super precovid me
terminé quedando acá y entre otras cosas
sale la residencia y bueno Esto que vos
decís hacer varias working Holiday me
permitió comparar viviste en Europa tamb
tener diferentes puntos de vista y dije
la verdad que Nueva Zelanda es donde
donde quiero estar Nueva Zelanda tiene
todo lo que quiero en un pequeño espacio
el ambiente laboral la economía la gente
la comunidad
latinaa eso es lo que encontré en Nueva
Zelanda A diferencia de de Australia que
al ser más grande es como que sentía una
distancia un poquito más grande para
crear un una relación un vínculo más
fuerte que no sea solo el laboral o el
de cómo estás y bueno me hizo quedar y
acá estoy y acá Hoy hace
Cómo fue tu inicio cuando empezaste a
viajar vos arrancaste solo comienzo solo
pero el plan lo hice con mi gran amigo
el el gatito pero realmente sin saber
demasiado Cómo era Nueva Zelanda pero
hoy en día viste que que es un destino
bastante ahora es medio común casi común
te diría sí la comunidad latina acá en
guiki en tauranga y en queenston es
gigante como que al punto que no te
sentís tan lejos de casa no te sentís
lejos de casa Absolut hoy en la mañana
comí facturas en feria tomé mate con
otros 10 chicos que estaban todos juntos
Yo creo que Nueva Zelanda permitió o o
se hizo permeable para que la comunidad
latina se se sienta en casa no sé si me
explico es como que en todo momento yo
sentí que estaban dispuestos a a
respetar tu cultura tus hábitos como
como vos dijiste esta mañana comiste de
un puesto en que vende facturas Me dijo
un amigo que todos los sábados hay una
feria acá al lado del supermercado y que
hay un puesto donde venden facturas Así
que vamos a ver qué tal
[Música]
momento no quiero el momento Un amigo
anda a la feria que hay factura dio un
cañoncito uno de acá abajo y una
Margarita De dónde son chicos toda
Argentina de Córdoba
hait chicos si pasan por la feria tienen
que probar estas facturas
contanos Hace cuánto empezaste con el
puesto y Esto empezó ya va a ser casi un
año arrancamos Así como prueba a ver
cómo nos iba porque hay una comunidad
muy grande acá latina a todos les empezó
a gustar mucho doy fe que la calidad es
muy buena la factura me acabo de comer
cinco yo estoy haciendo full time este
laburo y bueno y mi novio es chef y Él
sigue teniendo su trabajo como como chef
en una cocina sigue después del puesto
piensan moverse a algún local algo así
sí estamos como proyecto para una vez
que termine este esta temporada de
verano que es como la más fuerte para
nosotros e lograr conseguir un fck si
vienen a waiki tienen que pasar los
sábados por la feria y probar la
[Música]
facturas por qué elegiste Nueva Zelanda
para iniciar En aquel momento Wow buena
pregunta básicamente mi hermano hizo la
working Holiday y bueno de ahí surgió
que Cabe destacar la diferencia entre un
working Holiday un residente un work
visa como que hay diferentes pasos o sea
el working holidays no sé si no me quedo
con esa etapa porque es como muy mucho
más espontánea vamos acá vamos allá a mí
me pasa lo mismo Yo siempre digo que ese
momento lo disfruté muchísimo mu Bueno
es muy lindo elegir dónde vivir qué
trabajo hacer cuánto tiempo lo vas a
hacer no parás de conocer gente per
realmente lleg a un punto que no tenés
ganas estar todo el tiempo explicando
Cómo llegaste hasta acá ya Ahora tenés
tu grupo de amigos que seguramente la
mayoría son residentes que están acá
super instalados clar Claro claro No no
es que uno se levanta como working Hall
Uy qué me espera hoy me entendés claro
ahora ya está un poco más relajado es
diferente ni mejor ni peor es
absolutamente diferente otra Tampa Cómo
era tu nivel de inglés cuando empezaste
a viajar vamos a hablar un poco de esto
porque seguramente conociste mucha gente
a lo largo de tus viajes Me olvidé de
mencionar antes de Nueva Zelanda yo
vivía en Estados Unidos también entonces
como que tenía algo de inglés pero es un
inglés absolutamente diferente al que
escuchas en lo que f celanda o de
Australia es otro inglés pero hay que
adaptarse y si me preguntas cuál es tu
recomendación o punto yo lo que digo
Siempre es que si sabes que vas a venir
por qué no perdés 45 minutos leyendo
estudiando o hasta viendo películas con
subtítulos en inglés porque no es que
vas a te va a ir mal pero las puertas de
10 puertas con inglés sin inglés vas a
tener dos por qué desperdiciar esas ocho
puertas me entendés y ni hablar de que
el inglés hoy en día no te sirve solo
como para para la una comunicación
absolutamente para lo social crear
vínculos vos no puedes crear un vínculo
profundo con alguien si no puedes
expresar tu sentimiento como vos querés
por eso para mí yo Considero que saber
inglés va más allá de que vos puedas
ganar más o menos plata Cuántos trabajos
tuviste en tu vida de working Holiday en
Francia Nueva Zelanda Australia Cuántos
ponele que más de 20 siempre fue en
cocina siempre cocina siempre yo cociné
Entonces como Y cómo qué le dirías a los
que vienen Buscando trabajos como vos de
ese tipo Cuál es la mejor recomendación
que le puedes dar tomy mi recomendación
posta que sería más que dónde trabajar
es para mí hay que tener claro qué es lo
que uno no quiere hacer es lo que tenés
que escucharte y y no hacerlo y hay
veces que incluso uno piensa que por ahí
ese trabajo en el que empezaste es el
mejor en cuanto a infraestructura pero
de golpe te encontrás con con con el
staff o sea con el personal de ese
trabajo y no te no te llevas bien o sea
no hay energía no hay conexión y en ese
lugar no puedes durar sem ese el lugar
entonces por ahí hay que hay que ser
honesto con uno mismo y decir yo no
quiero trabajar en un ambiente podrido
me entendés por más que sea y que no se
malinterprete pero una cosa es hacer
fine dining y otra cosa es hacer
hamburguesa pero si vos sos feliz con la
gente haciendo hamburguesa eso es lo que
yo te recomiendo en serio te digo
encuentre un lugar que te llene que te
sirva realmente la felicidad Obviamente
que esto es complejo y es difícil pero a
mí lo que me sucede estando sobre todo
lejos de casa lejos de mi familia a mí
lo que me sirve es levantarme a la
mañana sin remordimiento sin sin
quejarme sin decir Uy tengo que volver
ir a trabajar ahí no es ahí amigo Qué te
gusta hacer en tu tiempo libre acá en
guiqui Wow y de todo básicamente me
gusta estar con mis amigos me gusta
estar conmigo y mi y mi mi locura o mi
tranquilidad qu yo mira lo que es esto
no no a mí me gusta otra cosa me gusta
trabajar Me gusta mejorar como cocinero
me gusta est un apasionado de lo que
hacés claramente hace mucho lo venías
haciendo y elegís día a día una cosa Que
que no para es una bola de nieve que yo
no veo límite Y qué vas a cocinar esta
noche qué sanguchito no vamos a hacerlo
lo que le hicimos al Berna Berna te
acordas unos mushroom hicimos unos
honguitos no me estoy acordando bien
pero era algo rico hablamos recién de lo
que te gusta hay algo que no te guste de
Nueva Zelanda no me gusta por ahí sobre
todo viniendo de Argentina es Ah son
otros horarios son otros horarios es
otra vida nocturna entonces por ahí yo
también vine hace casi 10 años atrás
entonces con una vida social activa
nocturna muy arriba y la cual fue como
no eso no pasa acá pero bueno eso
también hace que o ames este lugar o te
espantes hay excesos como en todos
lugares pero no es descontrol me
entendés Eso Eso es que quizás eso
también hizo que que yo en parte me
enamore de acá porque era fácil también
pasarse en Argentina y acá realmente uno
uno tiene los límites muy marcados y y
se sabe que las consecuencias ante son
grandes o sea las consecuencia de cuando
no haces bien las cosas no es una multa
no es te saco el auto no es no es como
te vas te vas de acá Cuánto gana un chef
o un subchef más o menos en Nueva
Zelanda Y cuánto te permite ahorrar por
semana porque acá los números se manejan
todos semanales Yo te diría 900 y
100 estamos hablando por semana o por
mes por semana Ah muy buen número para
la cocina Claro está bien Es tu
experiencia con t años bien genial sería
un promedio de los cuales vos podrías
ahorrar algo así como el 30% sigue
siendo también un gran motivo un gran
problema el tema de la acomodación
alojamiento Pero eso no pasa solamente
en
en todos los lugares donde la gente se
quiere Instalar los lugares lindos
básicamente lugar tur realmente y si lo
conseguís suele suele ser caroo pero si
estamos hablando de un promedio de entre
300 y 500 por semana de ahorro quizás
perfecto yo gasto por lo que sí gasto
seguro por ese cuál es el costo en costo
de vida Hoy en día semanal en guiqui y
de supermercado yo estoy teniendo en
cuenta que trabajo en restaurant O sea
que como casi la mitad de mi dieta en el
restaurant te llevas algunas cosas
y a veces un montón a veces con muchas
todos lo hicimos eso eh ponerle que
estoy gastando 50 6 por semana comiendo
bien Como carne que importa me cambia
mucho el presupuesto cambia mucho el
presupuesto de alojamiento Estoy entre
Bueno ahora estoy justo conviviendo con
la sol con mi hermana eh entre 200 y 250
por semana de alquiler luz 20 y y
después Bueno lo que vos quieras
internet de celu más por semana y ya
está claro de celu estoy no tengo por
mes 40 do o sea $ por semana realmente
es entre 300 y 500 Pero esto
es conociendo
los qu s yo pero digamos un promedio de
digamos mínimo deberías estar en 300 de
ahorro por semana genial perfecto si no
estás durmiendo mucho amigo levantate Un
poquito más temprano levantate un
poquito más temprano qué le
recomendarías a alguien que le falta el
último empujoncito para viajar para
animarse Wow ya que sos un jimer
experimentado con 9 años encima y yo te
recomendaría que que siend un poco
filosófico que te mires al espejo y diga
si realmente está siendo feliz igual la
felicidad no pasa por despertarse en
Europa o despertarse en Nueva Zelanda o
en Australia sino despertarse Sabiendo
de que que lo que te espera ese día
adelante te te va a llenar o o o eso que
te espera es es lo que vos estás
buscando y no necesariamente tiene que
llenar tu cuenta de plata lo que tienen
estos lugares es que encima te
ayudan sirven para eso también tal cual
no solo la experiencia sino que
económicamente puede hacer una difer
funciona funciona es como que si vos me
preguntas se justifica estar lejos de tu
familia por lo que vos generas
económicamente no no se justifica pero
realmente mi estilo de vida acá hace que
yo pueda desarrollarme
personal y profesionalmente de de manera
tal que yo también pueda ir a visitar a
mi familia Cuando quiera cuando se puede
recomendas pero con todo mi corazón con
todo mi
corazón no sería muy loco sería muy loco
si no no no recomiendo muchísimo pero lo
que sí también digo es que no es para
todos Que no es para todos y que cada
persona por su estilo de vida o por sus
gustos puede tener su lugar y puede ser
otro tranquilamente claro claro es lo
que es lo que justamente pasa en en mi
casa hermana no me parece que no se
conectó tanto con la isla Sí con Nueva
Zelanda y a mí me pasó con la isla una
cosa Que que no te puedo ni explicar
porque fue algo como Wow Esta es mi casa
y qué hago a 12000 km de mi casa
rarísimo rarísimo bueno es así por favor
Como le como dije con tu hermano también
anímense o sea no hay no hay peor cosa
que que sentir esa incertidumbre de de
decir m y si lo hubiese hecho al final
qué perdemos al final qué perdemos
siempre podemos volver a casa siempre
está ahí amigos siempre siempre siempre
están y la verdad que hay que tener
ganas hay que tener ganas y animarse y
yo me animo y vos realmente ayuda y
bastante por eso le yo creo que le
debemos bastante a esta a estos locos de
miércoles que se pusieron la 10 nos
vamos a terminar la pinta que nos quedó
a medio est caliente está caliente me
quiero morir Bueno gracias Rodri Gracias
Tom un placer por favor grande hermano
vamos verna vamos yo me animo Saludos
gigante a todos aguante gui
[Música]