Cách phân biệt các loại mực phổ biến ở Việt Nam và cách chọn mực tươi ngon _ Bếp Của Mẹ

Mực là loại hải sản ngon, dễ chế biến. Ở Việt Nam có 6 loại mực chủ yếu là mực lá, mực trứng, mực ống, mực mai mực sim và mực xà. Mỗi loại đều có đặc điểm cũng như độ ngon riêng và được sử dụng trong những món ăn đặc thù. Tuy nhiên cách phân biệt các loại mực và lựa chọn như thế nào để mua được mực ngon, không bị ngâm tẩm hóa chất thì không phải ai cũng biết.
Hôm nay, Bếp Của Mẹ chia sẻ đến bạn cách phân biệt các loại mực và cách chọn được mực tươi ngon.