這才是精品國貨!國際大賽獲獎酒款來啦!

問酒天下
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13 次觀看·2024年8月12日
hello 大家好
小皮你們的酒杯守護者
今天這期節目呢又是尤爲
特殊就是我們的中國精品酒的品鑑
大家可能知道呢
我從2016年開始推廣中國酒
在國際上啊
中國精品酒呢在很多的大賽
尤其是我們今天選的這個比賽叫
IWSC
1969年就開始
而且以嚴格出名的一個葡萄酒
在奧斯卡大賽上面
奪得的獎牌的中國精品酒
IWSC呢爲什麼選他
就是因爲他嚴格
50多年來就是以賽制嚴格而聞名
而他的評委呢爲大家去看他的履歷啊
是朋友大師啊
攝影師大師啊
各種專業的紐絲啊
專業的買手
而我本人今年也非常榮幸
以我的社會地位
江湖地位
終於可以參加他們在香港的分賽了
另外你看他們的評分是非常緊的
就大家知道一個比賽如果分數很鬆啊
大家都得金獎
那今年IWSC的這個獎項當中
非常難選啊
我給大家大概說說爲啥選這些酒啊
首先呢有比如說
在國際上都已經很少聽到名聲的
小蠻森葡萄
在中國釀出了非常高水平的乾白和甜白
另外呢挑戰波爾多波根地的
薩多利亞
赤牙珠美樂混釀啊
很體現咱們中國人哲學的
對吧無論是銀色高麗的和和啊
還是這個酒怎麼老在這裏
老得獎有啥意思
對吧我們的這個一元酒專的
正常梅露澤德西梅露澤
可能前所未見啊
聞所未聞啊
馬
阿爾貝克
馬瑟蘭
還加上一個黑皮諾
哎中國獲獎的希臘利斯酒莊
非常好的酒莊
對吧今天終於第一次啊在我們家露面了
之前咱們也推薦過馬瑟蘭
這已經是中國的招牌品種了
在國際上一記絕塵
那先來唄
這周星期天我就會在這酒莊出現
哈哈龍亭酒莊位於山東同來啊
基本就是我在國內
只要有一得空就會去的
這個地方景色好風水好
而他們家也是中國最早在小蠻僧
和品利珠這些
好喝不好賣的品種上做出了
死磕太多的一個酒莊
他們峽都利做的非常好
但他們這個小蠻僧可以說是
見狗偏鋒這種類型的對吧
先用甜白我們去的還有甜白
已經俘獲了無數國際大獎
然後今年呢有甘白果然你看
上次我們聞的時候有非常多
我們府鼎白茶
我是辭典
叫白茶那種金銀花呀
梔子花呀很多黃杏啊
今天聞他
多了好多像雷斯林一般這種
煙燻礦石那種風味
我覺得咱們這個中國葡萄酒
就應該見狗偏鋒啊
我們就應該在像小蠻僧
這種品種上面呢去
給老外一個出其不意
是的呀而且可以復刻馬色蘭對不對
我們在白葡萄品種上非常需要一款
像小蠻僧這樣的品種啊
感謝龍亭酒莊走出第一步
龍亭酒的尾韻都有股大海的氣息
這種氣息呢
讓你酒的收穫非常之乾爽
這就是小蠻僧了啊
絕無僅有放眼中華大地
目前就這一款了
從山東蓬萊出來呢
我們來到了中國酒現在
獲獎的濃度最高的產區
就是寧夏賀蘭山東路
好吧然後這個酒莊呢叫長河翡翠
莊主莉莉呢愛石愛石頭
然後酒莊也做的非常的漂亮啊
所有的酒的全系列啊酒標啊
都跟石頭有關係
這裏我聞到很多石頭啊
而且是那種岩石巖浴滿滿
而且這個酒呢
因爲大家知道
其實寧夏賀蘭山東路比較溫暖
但這款酒依然展現出非常多的那種
叫柑橘類水果並沒有完全鬆垮掉
這款酒真的喚醒我對
狹多利的新的興趣
因爲大家可能看我的視頻
我幾乎沒有什麼推薦過狹多利
對我們推薦的都是雷斯林
但這款酒
就它聞起來有很強的礦物質感
它這種礦物質感呢跟波哥尼不一樣
因爲波哥尼的狹多利是非常之濃厚的
有很多色彩
這款酒特別咱們中國的山水好
在咱們中國的那種庭院
就它有那種風骨
2019年也是一個賀蘭山的大年份
這一次中國酒值得可喜可賀的
咱們的年份已經有差別了
哎呦第三款酒這款酒還有必要說嗎
我們剛剛採訪過他的女專屬
哈哈今天呢
很難得啊請到我的好朋友judy
你其實第一次請我吧
哈哈剛長大好像很難呀
爲什麼賺的這麼好
第一季度賺錢哈哈哈哈
來自於山西
太古啊
這樣一箇中國清明酒莊的鼻祖了
就是宜園酒莊
哎這個系列是以德西來命名的
就是陳專主的女兒
德西珍藏系列呢
基本上被我譽爲就是去平替
中級莊的
偶爾在一些好年份呢可以
虐打一下劣跡上的
你一聞這個味道對吧
特別多的墨香
而且喝起來好喝啊
美樂經常是甜美胸大無腦
而這款酒明顯是
肉緊骨又很粉
而喝到回味
你看回來了就是淡淡的烤肉醃絲
不得不說這是一款見走偏鋒的美樂
大家可能聽說過現在國際上獲獎
主要是美樂他表哥赤霞珠
如果大家看過什麼
著名的朋友電影啊
杯酒人生美樂基本就是
街邊貨可以說是日落西山的品種
就是因爲美樂這個品種
這樣的酒非常的甜美
大家都很喜歡
但是如果你想要更多
你想走點文化屬性
你想多去品味
玩味一下的時候呢
沒了但我覺得呢這不是美樂的問題
起碼今天銀鳶這款酒
他是非常耐喝的
他除了有甜美的果香
但他更多包裹給你的是這種
丹寧的結構啊
果香就是初級趣味
是葡萄酒應該具有的
但你想要去雕琢他的時候
他需要有這種質感
把這個骨架撐起來就不能軟趴
就是你要讓他有結構
又同時讓他保持果香
我突然想到
陳芳不就這樣養女兒嗎
這位億萬富翁給女兒一年就是
8000塊錢的旅行的費用
做美樂跟養女兒融合在一起了
對吧既要保持
哦對呀他就這麼養了大女兒
你知道嗎
大女兒的酒才賣100多塊錢
這個美樂我覺得不但要獲獎
而且應該去讓外國朋友們知道一下
而且像美樂名聲也不好說白了
認真做以後得不到
沒啥但你要堅持啊
你要這種偏鋒的時候呢
再直出雙眼
對吧
先不要告訴他是美樂
一喝完才告訴他美樂這種驚喜感
這款酒看品種就已經夠偏鋒了
馬斯蘭黑皮諾加馬爾貝克
所以今天這款酒叫微山水
也是咱們三個品種的混念
所以這款酒其實聞
它不大像一款正常的紅酒
它既有白酒香氣有茶葉味道
它很多醃漬水粉氣
我覺得這款酒就是爲愛喝花香的量身體
或者之前你老聽我們叨逼叨
什麼叫花香花香
這款酒一次性滿足你
這裏面什麼叫白白和白色花香
叫紫羅蘭玫瑰
甚至有點那種我們福建的水仙
它不是花那種
水仙茶裏面帶的那種花香
因爲在烘烤之後
還有點那種雲南的玫瑰鮮花餅的那種
這款酒很冷門啊
有朋友喝到的話摳上來
你就立馬成爲人羣中最靚的仔
然後把你的感受跟我分享分享
又是一款老朋友見面
銀色高地和和去年有上嗎
還是我們年初的時候有
哦
哇這上面有首詩哎
好了稍後再飲
這款酒我覺得呢
它又延續了咱們今天這個中國酒
我覺得咱們這個酒選的特別的好
就雖然咱們今天做的是一個
中國酒的專輯啊
但我覺得他們在國際上
依然代表了中國釀酒
是一些先鋒的理念
對不對無論是品種的選擇
釀造的方式
而這款和和呢是來自於銀色高地酒莊
因爲高地從來不缺先鋒
聞起來
你覺得非常之高深
到各種森林啊
檀木啊高級跟這種香料的感覺
但喝起來
他突然間就像
盜墓盜回家一個看到老婆的感覺
就好詭異啊
就他的這種果汁感
完全藏在這種木質掉到背後
而進口以後
感覺那個陰陽輪轉了起來
各種這種鮮活的汁水全部都噴出來
而到了回味裏面
他要開始給你一點皮革
菸絲烤肉
讓你陷入那種佛主義感的層次
我覺得這款酒是充分展示了一個
出家爲誰
最後經過靈與肉的洗禮最後還是
出家的高度和
哈哈哈可以一直喝一直喝
這款酒真的是嗯
喝喝喝喝喝
然後翻譯成叫和和對不對
打賭後面是三塊嚴肅的對不對
看起來就瓶子特別高特別大
都是要在國際上跟那種
一級裝一批高價的那種啊
期待哇都快拿不起來哇
哇塞美鶴珍藏鋼紅
這款酒呢今天第一次喝
之前是有點高攀不上
因爲這個也是我們今天可能
大家最不熟悉的一款酒
能說他老闆是誰能告訴大家嗎
我們之前做過免費試飲
對啊我們當時送了600瓶出去呢
對吧有喝過的朋友 ok
call 上來好嗎就美鶴專員
需要了一個福利
就是我們決定把這款酒呢
送給大家600瓶的嗎
或者擁有美的電器的朋友可以扣上來
我可以扣6個1
中國的作品一號呀
opus 七百多啊超底啊
opus number one
很多人不讓我們推薦美國酒嗎
這個酒不比美國酒汁水豐盈
而且結構緊緻
既有美國酒的大屁股又有
健壯的肌肉感
這裏面有非常高級的像雪蔥
對吧各種辛香料
然後呢赤牙豬和美樂的混釀
哇這赤牙豬做的漂亮極了
對啊我覺得非常驚喜
這個酒專這麼年輕
已經把赤牙豬摻的這麼透
這款酒證明了啊
首先赤牙豬
真的可以做出偉大的葡萄酒
無論在世界任何地方
另外反過來也說了
中國的赤牙豬
依然可以在這麼溫暖的地方
做出這麼高的濃郁度
但是沒有任何的乾澀感
也沒有任何的甜膩感
更沒有任何的
肥的流油感
所以它絕對算是一款
中式風格的大酒
那說到大酒
大家磕過多貴的
扣到彈幕上面來
但它絕對算中國大酒裏面便宜的
700塊錢
他們家酒確實不貴啊
他們家不缺錢應該
我們家這給他們家貢獻多少錢
一個洗碗機
測溫機冰箱等等等等
而且IWSC不就是這樣目的嗎
他平時好酒來
不就是讓大家
把眼光投上去喝的適合你的
就開始買它或者喝它嗎
或者賣它嗎
哈哈哈哈
ok 這真是今天最大的一款酒啊
我們的粉絲還可以拼拼呢
是這樣只要臉皮厚啊
價格磨成釘
哈哈哈哈
就經常有人跟我說中國酒貴
但你想一想中國最貴的酒纔多貴
而且外國最貴的酒那得多貴啊
接下來這個呢也是個老面孔
麗絲酒團
他們專注理學人學人哥啊
我跟你說就是一個
天在湖心島上面
超持他們家族那片樹林
那片園林
就特別喜歡田裏面玩那個人
對對對
雞殺那個感覺
他今天給我寄來一堆東西
唯獨沒有葡萄酒
給我寄來什麼哦
喫過最好喫的桃子
超好喫的那個手指的葡萄
對吧還有什麼西紅柿
他喜歡超出這些東西
在他那個湖心島上面啊
很少出來營銷
但這個酒今天能夠橫空出世啊
我覺得還有他的道理
因爲喝過希臘的朋友都知道
希臘最著名的味道
很多人跟我說是巧克力味道
希臘跟美樂一樣
容易做的淘氣對吧
無論是巧克力啊
絲滑的口感
但他如果光憑這個
是不可能撐起一個偉大的葡萄酒
而麗絲的這款典藏希臘呢
西西里的
純正的味道在寧夏赫蘭山的完美演繹
然後就那個馬蓮娜那個絲襪對吧
嗯但是加了很多那種像
Garlic 啊
那種地中海的那種百里香啊
灌木啊把這種香料的味道
完全的撒在了我們說希臘
最基本的這種黑莓啊
黑櫻桃的香氣上面
其實這種希臘
也想象不到哪裏會做出來
可能就咱們寧夏人
對因爲他其實他去掉了那個
巧克力味道
這個年份的點的2021年哇
新鮮上市啊
啊這個年份
我據說他們給我們記住之前
剛剛貼了酒標
哇
這個全場最貴了
沒有之一了樓蘭妖姬來了
因爲他塞子很長啊
也很緊了
好接下來最後一款酒也是亞洲的酒
來自於新疆天塞酒莊位於燕旗
啊然後來他們家最高端的一個酒款
T95系列的
馬瑟蘭我這喝過他兩個年份都非常棒
這是我沒喝過的年份
2020年
馬瑟蘭大家知道呢
現在是中國的頭牌品種
基本上呢
已經流行到什麼程度
說是馬瑟蘭立馬加
100塊200塊的價值誇張吧
宜園是
對宜園那個專主瘋的呀
你看他那個視頻
他說酒這麼好才那麼小
我就偏偏低着賣
大家知道我有多好的性價比
後來發現因爲低着賣都被很多人囤掉了
結果大家都喝不到
所以沒人知道有多好喝
哈哈哈好所以呢
這個天塞酒莊基本就是新疆的
扛把子的葡萄園獲得獎
都遠遠超過他們家葡萄酒獲得獎
這是一個酒莊硬實力的體現啊
因爲葡萄園是需要很多人
一年四季的牢住
才能得到那樣的一個
呃健康而且很有活力的一個水平啊
一聞沒有馬瑟蘭那種騷氣啊
一聞馬瑟蘭一般來說
就迫不及待的花果香啊
我們先說到這款
對吧微三水是加了1 1的馬瑟蘭
就已經如此的妖豔了
而這款天塞居然顯得
雍容華貴
馬瑟蘭的優點是妖豔
果香豐富
缺點是沒有結構
丹寧鬆軟喝進去就是膩味
這款酒這款酒詮釋了一個
我們經常用
但其實真正很少
卻喝得到的這個丹寧口感
就叫天鵝絨的質地
而這個基礎上面呢你看給你非常多的
花香玫瑰花淡淡的茶葉
那種泉水一般的甘甜
而裏面掉了一些小小的莓果
非常可愛的莓尖點跟那種
小果子的那種
在最高級的存在回味裏面
鹹這種鹹是屬於墨水的鹹
以他這個鹹味我之前很少喝到
他有點像我們那種
喜馬拉雅山那種礦物鹽
他真的好像普拉提哦
你看似好輕鬆
因爲他聞起來非常的
鮮甜非常的花香啊
果香啊高級的橡木啊
但你喝起來以後哇
你發現這個結構啊
是他用了很
很精妙的手法
才能給你做成這種
拼在那裏
但又讓你覺得舉重若輕
這種丹寧的天鵝質感
這種酸度的這樣一個勁道
從頭到尾的穿透性啊
今天我覺得感覺啊
這一年
當然 iwsc 的評委也是這麼說的
就是感覺中國酒
整體的品質提高了
另外呢風格的差異性變大了
對吧
就說你不但變好了而且還博學了
然後個性更明顯
有時候我覺得個性有時候比品質更重要
品質高我覺得相對容易你花錢
有時候就能得到了對不對
但是個性這個東西啊是有價無市的
他就像審美一樣
他可能是融合你
人生所有的體驗
最後再通過葡萄翻譯出來
依然能被
我們和鏡頭前的各位感受到這種
厲害了
這不是價錢有時候花錢是打不到的
所以今天這八款酒呢
只是今年度的
iwsc 獲獎酒中的冰山一角
都已經給我們如此之大的震撼
所以呢非常推薦大家好吧
今天大家無論是
看這八款酒喜歡哪款也好
還是大家去
今年度的 iwsc 的版單上盲選好吧
我相信
今天這八款酒已經證明了
人家的口味是刁鑽且專業
對吧能把中國酒這種
挖成這樣啊
好吧大家可以盡情的去選擇一下
然後已經開始期待明年了
