Lembut Nyoklat! Resep BROWNIES BATIK KUKUS

Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
**English description is at the bottom section.**

00:00 : intro
01:02 : persiapan bahan
02:17 : membuat adonan batik
04:57 : mencetak dan mengukus adonan batik
08:09 : membuat adonan brownies
10:00 : mengukus brownies
10:50 : hidangan siap dan serving

#ResepBrownies #ResepBrowniesKukus #ResepDevinaHermawan

===================

[INDONESIAN]
Resep Brownies Batik Kukus (untuk 4 porsi)

Bahan lapisan batik:
1 butir telur
40 gr gula pasir
½ sdt SP
40 gr tepung terigu protein sedang
1/8 sdt garam

Warna 1:
4 tetes pewarna kuning
4 tetes pewarna cokelat
1 tetes pewarna hitam

Warna 2:
4 hitam hitam
6 cokelat cokelat

Bahan brownies:
3 butir telur
100 gr gula pasir
1 sdt SP
1 sdt perisa vanila
90 gr mentega tawar
60 gr dark chocolate compound
40 gr kental manis cokelat
20 gr cokelat bubuk
65 gr tepung terigu protein sedang
½ sdt garam
1 sdt baking powder

Cara membuat:
1. Untuk lapisan batik, campurkan telur, gula pasir, SP, garam dan tepung terigu, kocok hingga pucat dan mengembang
2. Bagi menjadi 3 adonan, 1 adonan tanpa warna, untuk warna pertama teteskan pewarna kuning, cokelat dan hitam, untuk warna kedua teteskan pewarna cokelat dan hitam, aduk masing-masing warna hingga rata
3. Masukkan masing-masing warna ke dalam plastik segitiga
4. Siapkan pola batik yang sudah di print, sesuaikan dengan ukuran loyang kemudian oles baking paper dengan minyak dan tempelkan dengan motif batik
5. Beri corak warna gelap untuk luar batik kemudian isi dengan warna polos dan isi pinggiran batik dengan warna kuning kecokelatan
6. Kukus selama 1 menit kemudian rapihkan adonan yang menempel pada pinggiran loyang dan letakkan kembali ke bagian dalam loyang
7. Lelehkan mentega dengan dark chocolate, aduk rata kemudian tambahkan kental manis cokelat, aduk rata
8. Di dalam mangkuk, masukkan telur, gula pasir, garam dan SP, kocok hingga pucat dan mengembang
9. Masukkan campuran cokelat dan perisa vanila, kocok kembali hingga rata kemudian masukkan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder sambil disaring, aduk rata. Tuang ke dalam loyang. Kukus selama 25-30 menit
10. Brownies batik kukus siap disajikan

===================

[ENGLISH]


===================

Official Site:
https://devinahermawan.com/

Instagram:
https://instagram.com/devinahermawan/

Business inquiries: [email protected]

Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2024 © Copyrights by Devina Hermawan.