BÁNH GIÒ món bánh quen thuộc của người miền Nam - Pyramidal rice dumpling - Zui Vào Bếp
4 thg 8, 2024
Hôm nay làm món bánh giò quen thuộc của người miền Nam nha, hi hi. Vỏ bánh làm bằng nước hầm xương, ngon hơn hẳn, ngọt, béo rất vừa ăn.
Nguyên liệu:
280g bột gạo / rice flour
20g bột năng / tapioca starch
1.5l nước dùng / bone broth
400g thịt xay / pork
20 trứng cút / quail egg
Nấm mèo / wood ear
Hành tây / onion
Hành tím / shallot
Comments are disabled for this video.