十年老木匠帶你一起全面解讀吊腳樓營造技藝，分布，用材及規格，施工細節

之前答應粉絲做一期吊腳樓的視頻 年後把這個坑填上 吊腳樓營造是一種歷史悠久的木結構房屋建造技術 也入選了我國非物質文化遺產名錄 但是關於吊腳樓的資料在互聯網上卻比較匱乏 能找到的可能是一些從文化角度展示角度的淺顯介紹 所以這個視頻我想從專業的角度 帶大家一起全面的瞭解吊腳樓 視頻比較長 開始之前先給大家說說整個視頻的框架 感興趣的可以直接跳轉相應的部分 吊腳樓是一種典型的中國傳統樑柱結構建造方式 以樑柱作爲承重主要構建 牆體填充木材或者其他材料 中國傳統木結構房屋建造大致分爲兩種 排梁式和穿鬥式 我們目前能看到的木結構古建築大部分都爲排梁式 所謂排梁式簡單的說就是柱子不直接承接屋頂 靠柱子上方架樑 樑上再設短柱的多層結構與排梁式對應的就是穿鬥式 穿鬥式最大的不同在於柱子會直接承接屋頂 而梁更多的作爲穿房連接立柱 不直接承重 這一建造形式最典型的就是我們要說的吊腳樓 吊腳樓主要分佈於我國的武陵山區 一般靠山而建 符合我們傳統的後要遮擋前要開場的風水理念 這一點與北方建造坐南朝北的思想不同 吊腳樓的朝向多與山脈的等高線朝向相同 我們經常看到吊腳樓的底層懸空而建 這跟當地地理條件有很大關係 在武陵山區森林資源豐富 耕地面積稀少 決定了房屋建造必定低山而建 儘量少佔耕地 而山區建房平坦的基礎就不太現實了 於是就形成部分或全部懸空的建造形式 這一建造形式一則減少平面佔地面積 二則形成通風層 增加材料的耐久 三則形成獨立的存儲空間 也減少居住區域重拾困擾 當地豐富的森林資源 也決定了幾乎所有的房屋建造材料 均以木材爲主 加上整個武陵山要熱帶氣候 氣候溫和 對房屋的抗寒隔熱並無嚴格要求 所以吊腳樓的牆體作爲單層木板牆體 這是吊腳樓的典型特色 也是吊腳樓本身的侷限 在武陵山區之外 吊腳樓的分佈就非常少了 在整個武陵山區內 吊腳樓又集中分佈於黔東南川渝 湘西與樂西幾個區域 比較有代表性的有黔東南的西江千戶苗寨 重慶的紅崖洞 湘西的鳳凰古城 樂西的彭家寨四大典型 不同的區域結構特點基本相同 在區域性的裝飾構建有所差異 比如千戶苗寨多於山而建 大致朝向與山地等高線相同 鳳凰古城多沿河而建 吊腳樓部分懸空與水面之上 而重慶的紅崖洞 則是典型的根據山地形式形成的懸崖絕壁式建築 你從一樓進去 坐了幾層電梯 出來還是一樓 嗯 這很重慶 另外川渝地區的吊腳樓 會採用多種形式的牆面 比如竹邊加逆牆 這在農村地區的老房子很常見 而從建造結構上來看 又分爲單吊式 雙吊式 四合水式 平地起吊式 所謂單吊式 即L型房屋佈局 主樓爲平地 一側相防懸空 雙吊式 即U型房屋佈局 兩側相防懸空 與三合院類似 四合水式 類似四合院的形式佈局 平地起吊式 可以理解爲房屋整體懸空的結構形式 用於吊腳樓主體結構的材料很多 包括楓木 杉木 紫樹 松木 春樹等軟木 當然也有楠木 柏木等 其中 楓木是苗族吊腳樓中的首選材料 這主要和苗族神話 對其族園的解釋有着緊密聯繫 苗家人認爲 楓木與本民族始祖的由來 和萬物的來源有關 比如苗族地區廣爲流傳的楓木歌 但楓木本身相比杉木更容易被重築與變形 而春木與紫樹 更多取其一春 紫寓意春常在 紫松旺 但在民間 有着春王紫匠的說法 大明基用這些材料有着帝王之家的說法 一般人壓不住 所以 普通民居吊腳樓建造中 春木會在座神壇用一塊 紫樹可在立柱中用一顆 而春樹本身相比杉木來說 也存在着變形開裂更嚴重的問題 因此 杉木與松木爲吊腳樓建造材料的主流 現代木結構建造中 主要材料以杉木和松木爲主 而所有木結構最擔心的問題 是重築與防腐 傳統吊腳樓建築中 杉木主要靠塗刷銅油 作爲一種古老的油漆材料 銅油有很多優點 也存在許多區別 比如無法調製顏色 刺激性強等 松木主要靠現代工藝 將防腐劑高壓 滲入木材內部 或採取焊化工藝 所以松木相對於杉木而言 使用年限上會更佔優勢 你會問爲什麼杉木不做類似的處理 那是因爲我們雖然是種樹狂魔 但並不是伐木狂魔 國內主流的戶外木結構建築材料 作爲俄羅斯或加拿大進口 以松木爲主 比如市面上最常見的俄羅斯張子松 框架直接連接即可 複雜在於對材料的規格 不同的結構形式要求的規矩很多 比如不同的毛筍連接 推扇收扇等 這是我們傳統木結構建築 屹立於世界之間的優勢 同時也是這與傳統形式不好 大面積推廣的劣勢 現代輕型木結構建築 之所以能大面積推廣 一個很重要的原因在於規則的材料 簡單的施工方法等 畢竟 榫卯工藝 斗拱工藝 就足以讓大多數人望而卻步 要說吊腳樓的建造過程 先要了解吊腳樓的選材規格 設計佈局等常識 材料選擇與尺寸設計參考 各個部件的材料規格可參考這個圖 簡單的說 柱子類直徑150至250毫米之間 窗房類構建處最重要的一窗 多爲近似70乘以150毫米的規格 用於排扇之間的對窗房地鬥 和用於樓面承重的大量規格類似 一窗多爲70乘以200近似規格 樓面地板一般30至40毫米厚度 牆面板材多爲25至35毫米厚度 用於屋頂的領橋 多爲直徑100至150毫米的圓木 佈局設計尺寸可參考 簡單的說 一立柱之間的間距約爲一米 包含落地的立柱和不落地的旗柱 二根據間距可得出 條沿一般情況下爲一米 三樓層淨高一般爲兩米七 屋頂高度略高於樓面 可作閣樓使用 當然這個數據也僅供參考 現代吊腳樓建設 會根據設計需要做調整 四 正屋比廂房略寬 一般正屋面寬4米6 廂房面寬4米3 說到這裏 你可能覺得這是隨意定的尺寸 這就不得不說到 中國傳統木結構古建築的一大精髓 裁分制 大木建造中 確定了材料的等級 即可推算出房屋的面寬 淨深 用材的大小 再根據升三和布水等技藝 即可推算出屋頂的坡度和立柱的高度 也就是我們現代所說的魔術化設計 有關裁分制的信息 如果大家有興趣 可以留言或彈幕告訴我 抽空給大家說說 回到上面我說的尺寸問題 傳統木結構民居喜歡採用3 8的取值 比如立柱間距3尺 極爲1米 樓層高度8尺 約爲2米7 面寬一張3尺8 約爲4米6 房屋面寬一張2尺8 約爲4米3 再根據傳統古建的面寬一張 柱高8尺的說法 也就是面寬與柱子的比例爲10比8的說法 柱子的總高 減去上部的空間 得出8尺的淨高 也就是2米7高度的來源 這麼一說 是不是一切的有據可依了 所以 中國傳統古建築的精髓 就在於裁分制 也是中國傳統建築 以木結構爲主的重要原因 這一點 老祖宗真是智慧滿滿 關於升三與不水 升三可理解爲升高 參照營造法式中的升起 集堂屋的排扇 會比正屋的排扇升高3寸 原因在於 用於承接屋頂的領橋原木根部與頭部會大小不一 畢竟當時的車牀技術不夠發達 要加工成統一直徑太難 而我們講究分佈朝向正屋 所以爲了整體平衡 將兩側抬高 整體屋脊纔會在一個水平面上 現代木結構施工中 一般很少考慮這個問題 木水與傳統古建的舉折制類似 即兩根立柱的水平高差 除以水平間距 比如我們說的兩根柱子間距爲1米 兩根立柱的高差爲60釐米 那麼它們的底值就爲0.6 也就是我們常聽到老木工說的6分水 爲什麼要說這個 因爲現代木結構施工中 也會經常用到柱子之間的高差 相對於屋頂角度來說 更容易理解和施工 現代木結構建築施工中 我們可以藉助很多計算機工具 進行建模計算 規劃每根材料的加工方式 但在傳統木結構建造中 老一輩匠人用的最多的就是杖杆 所謂杖杆 極選用一根材料作爲模板 高度參考房屋最高的立柱 在杖杆上規劃榫卯連接的位置 高度方向 在依據杖杆對每根構件進行深加工 關於牆面的做法 廖角樓的牆面多爲單獨牆體 即將木板採用工紋損的方式拼接在一起 在木材背部用燕尾損的方式加固木方 具體做法有興趣的朋友可以關注我 後面會出一期木材之間各種連接的視頻 關於立柱連接的問題 廖角樓的建造中 很多柱子會涉及到直接連接到屋頂 所以會經常遇到長度不夠的問題 關於這個問題用一張圖片給大家開考一下 木材垂直水平連接這個問題 老祖宗有一套非常精妙的方式 各種錨損連接絕對讓你眼前一亮 廖角樓是我國木結構建造歷史中的重要發明 也存在很多明顯的缺點 比如防火 廖角樓所有材料均爲木質材料 因此防火是一大問題 大木材本身並不易燃 但由於廖角樓的牆體太薄 材質單一 因此牆面屬於最易燃燒的部分 爲了解決這一點 廖角樓一般會將廚房設置於單獨區域 或將廖角樓建於水面之上 同時由於廖角樓的牆體太薄 屋頂結構形式簡單 所以廖角樓的保溫隔音是一個很大的問題 前面我們說過廖角樓的分佈比較侷限 一大原因就在於所處的位置對保溫防寒需求較低 所以你在其他很多地方基本看不到廖角樓的風景 至於隔音問題 相信很多住過廖角樓的朋友深有感觸 只望幾公分的木牆隔音 無異於天方夜譚 現代廖角樓承建商爲解決這一問題 會做成雙層牆體 一般會採用牆體之間加籠鼓 兩側封板 其實這一方法跟輕型木結構做法基本一致 中間填充保溫隔音材料 效果有一定提高 說到這裏 如果你是農村建房選擇廖角樓 這一問題不算太大 如果你是民宿酒店內採用廖角樓建造 那麼隔音保溫一定是你必須考慮的大問題 說了吊腳樓的幾個問題 我們改造吊腳樓也基本是從牆體改造入手 比如參考傳統古建 牆體採用石頭或磚混填充 隔音和防火性能會大大提高 或者採用輕型牆體搭配吊腳樓主體結構建造 一方面改善吊腳樓的明顯缺點 另一方面 輕型結構牆體和樓面的加入 可以將衛生間和廚房等功能加入吊腳樓本身 傳統吊腳樓由於牆體的原因 衛生間會採用磚混結構單獨施工與房間內 原因主要在傳統的樓面牆體結構 對水電管道佈局有很大限制 將輕型木屋與吊腳樓結合 能更好的符合現代房屋的設計佈局 也有利於將吊腳樓推向更廣大的市場 說了這麼多 作爲木結構從業者 我也非常喜歡我們的傳統木結構建築 所有的思考研究 只是希望我們的傳統工藝不再高高在上 而是能走向更多的人羣 只有更多的人從心裏認可 這一地域才能得到推廣 才能真正的傳承下去 畢竟我們是一個擁有5000年曆史的大國 而不是一個口嗨泡菜的民族 感謝你的觀看 如果你對木結構感興趣 可以關注我 帶你全面解讀全世界的木結構 如果能得到你的三連 那將是我繼續堅持的最大動力