【端午節】

文史長河
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64 次觀看·2024年6月8日
採艾葉做艾條包粽子划龍舟
哈嘍 這裡是住家巡邏記
我們現在來到了祁村
拍到這個祁愛
祁愛的特點呢
它一般就是比較高
然後呢 它的葉片框大
可以看一下
有我手掌框
祁愛呢 它一般是以
七間 五間為主
有一些九間的
那都是葉片的
變態 變異導致的
屬於九間的會非常少
這是純發愛意的倉庫
如果是這個愛葉是
當地的祁村的人
他們的廚飯就是這樣散的
用這個塑料袋
或者是麻布袋
給它裝起來
就散了這樣的廚飯
如果是外地
像那種狼羊啊
以及說小螃蟹
他們就會壓成這樣整塊
壓成這樣一個整塊的餅
然後進行廚飯
我個人認為呢
他們當地這樣的廚飯
是會比較好的
因為它當地的廚飯
它比較鬆散
它這個愛葉跟空氣的
接觸面積會更多
它的廚飯
就會帶來更好的效果
塵埃嘛
像這種壓的
它壓得很緊
其實像裡面的話
廚飯時間久了
就很難說
它跟氧氣有接觸
