【一分鐘調酒】杜松子與薑汁 - 琴霸克．How to make a Gin Buck !

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這款雞尾酒被定義為一種包含烈酒、柑橘以及薑汁汽水或薑汁啤酒的風格，被稱為Buck。相信這個名稱源自Horse's Neck，傳統上是一杯非酒精性的薑汁啤酒。將烈酒加入飲料被稱為“Buck”，可根據個人口味進行無盡的定制，因此在酒吧和飲者中很受歡迎。
第一杯Buck可以追溯到19世紀中期，通常添加威士忌，但任何烈酒都可以使用。如果你曾經喝過莫斯科騾子（Vodka）或夜黑風高（Rum），你就曾經品嚐過Buck，而其他例子可能包含白蘭地、龍舌蘭，甚至是阿克維特。
當然，Gin Buck需要Gin。這款簡單、甜美且有氣泡的飲料在20世紀20年代的熱浪時期和40年代深受歡迎。如今，Gin Buck被威士忌基酒和莫斯科騾所掩蓋，但它仍應該在你的飲品清單上占有一席之地，特別是在天氣暖和時，你想要一種適合戶外飲用的選擇。



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