【沙塘鳢】此鱼吃小鱼吃龙虾吃蝌蚪吃同类，几十条鱼虾全被吃掉了，决定清理掉鱼缸灭霸沙塘鳢，改养锦鲤。沙塘鳢是清蒸、红烧还是炖汤好？