梔子花的品種有哪些，大葉梔子小葉梔子重瓣單瓣的區別，哪種梔子花香味好。

每年的五月到六月份 正是枝子花盛開的季節 此時又正值畢業季 所以提到枝子就難免讓人感到一些惆悵 枝子它是茜草科枝子屬的物種 原產於中國 枝子花的果實裏面還有豐富的藏紅花酸 這是一種黃色的染料 所以在漢代的時候 它就被人工栽培種植 它是一種非常優秀的染料和藥物 隨後的兩千多年裏面 受人重視並且廣泛傳播 先是傳遍了中國的大江南北 然後在唐朝的時候就已經傳入到了日本 18世紀的時候就傳入到了英國和歐洲 到19世紀的時候就已經傳到美洲了 在這漫長的傳播過程中 枝子花它就誕生了很多的品種 這些品種紛繁復雜 我們今天就給大家講一講這些品種的區別 我們一般就按照葉片的大小 把枝子花分為大葉類型和小葉類型 按照花瓣層數 分為重瓣類型和單瓣類型 由於枝子花的栽培品種眾多 大葉、小葉、重瓣、單瓣 兩兩組合起來都有對應的品種 而每一種組合內部 也可以有更細分的品種 可以說是紛繁復雜 我們先講第一種 大葉片單花瓣 這是一個組合 這兩個組合起來的 就是最原始的一個枝子品種 一般都是野生種 也有人工栽培的 人工栽培的目的 主要就是採摘乾燥的果實 作為藥用或者做染料 在湖南或者雲南的一些地區 有食用這個枝子花的習慣 大多數也都是吃 大葉單瓣這個類型的一些品種 那這種原始的枝子花 可以分為兩類 一個叫做山枝子 一種叫做水枝子 主要的區分方法 只能看果形 果形圓潤的 比較短的 圓滾滾的 這種是山枝子 它是在中藥裡面的 這個藥材的正宗來源 那果實橢圓的 較長的 這個叫做水枝子 因為它果實中的藏紅花酸 含量比較高 所以就更適合做染料 那講完了這個 我們再來講大葉片和蟲瓣 這兩個類型的一個組合 這個類型的枝子花 是大家在花式和園藝綠化中 見到最多的類型 也是觀花之子的主力軍 主要就是用來觀看的 常見的品種有白蟬 小白蟬 牡丹等等 它們的區別主要是花朵的大小 注意它們的葉子都是大葉片 小白蟬的花朵直徑 一般在5到6釐米 白蟬花朵要大一些 它的花徑在6.5到8釐米 如果花徑在10釐米以上 甚至有的能達到13 14釐米的時候 一般這個就是牡丹之子 我們有的時候也叫做荷花之子 大葉片的枝子 通常它的植株也比較大 是一種高大的灌木 除了這種高大的灌木 我們經常在公園裡面 還能看到一些 浮浮在地上生長的 一般都是小葉類型的枝子 小葉之子的葉片 通常都是倒披針型的 可以看到它比較的狹長 蟲半雀蛇通常就是作為鋪地植物 在綠花袋或者盆景中比較常見 如果是小葉片 它的花又是單半 我們就把它稱為單半雀蛇之子 還有葉片邊緣帶黃邊的 專門用來觀賞葉片的賞葉型 所以稱為銀邊雀蛇 枝子花的類型大概就是這幾種 我們接下來講一講枝子花的香氣 枝子花的香氣大多數人都很喜歡 它的花香裡面 除了有白花內共有的質感 它裡面的奶和甜 也是其重要的香味特徵 有些衰敗期的枝子花 有非常濃鬱的蘑菇 橡膠的氣味 我以前聞不到 但是後來我到產地去了之後 聞到了很多鮮花放在一起 它那個香氣特別濃烈 我終於聞到什麼是蘑菇味 這個也是枝子花的特徵性香氣之一 那枝子花它比較特殊 一般來說白花它是原始種 也就是單半的香氣會比蟲半的好 那蟲半的香氣質量就比較差比較弱 比如說百合茉莉 晚香玉都符合這個規律 但是枝子花它的單半和蟲半香氣質量 相差無幾 我親自聞下來的話 感覺是沒有什麼差別 但是蟲半的花瓣更多 生產揮發油的能力反而更強 所以一般來說 蟲半枝子花它的香氣更充足 更濃鬱 我個人認為 枝子花眾多品種當中 小白蟬白蟬 蟲半雀蛇 這幾種的香氣最好 它的奶味非常濃鬱 然後白花感相對比較弱 特別大的那種牡丹枝子 它的香氣前調有很濃重的酸味 而且它的白花感很強 奶甜味也相對比較薄弱 要等白花散掉之後 它奶香味纔出來 目前枝子花的這種香產品很多 市面上好多枝子花的香水 我也聽說市面上 有非常優秀的合成產品 但是因為我沒有實際用過 就我試用過的一些 大牌香水的枝子花產品來說 不盡如人意 它們很多都在模仿一種 叫做塔西提枝子的香氣 但是又模仿的不是很像 由於枝子花很難蒸餾出精油 所以說中國枝子的提取物 現在就非常少 最常見的是一種超靈界枝子元金 這種產品一般是用乾枝子花製作的 它的香氣表現 就和枝子花這個鮮花大相徑庭 香氣比較好的有枝子花凝露 也就是細胞液 我也實際提取過枝子凝露 其中的揮發油含量 我測下來大概不到萬分之一 如果很難大規模的生產應用 最近也有一些 枝子花的溶劑產品出現 這種我試的不多 就不好評價了 今年我自己也做了一批 枝子花的元金 使用的是已經被芳香工業 淘汰的芝西法 這種方法能儘量的 還原花鮮花的香氣 我個人認為能還原 80%以上的芝子花的香氣 關於芝西法的詳細說明 可以看我之前發的視頻 我發了好像三四期 都是講芝西法的 這種工藝非常的繁雜耗時 而且成本又很高 但是它的香氣質量 卻讓我覺得十分值得 它不但是花香還原 而且留香非常持久 這個讓我很驚喜的 因為一般芝西法的產品 如果說你濃度做的不夠的話 它留香的時間會很短 但是這一款它的留香時間 我測了一下 大概能有36個小時左右 而且36個小時之後 還有其他的餘味 如果大家感興趣的話 可以在我的網店植物煉金術購買 也可以在我新開通的 B站的工坊下單 非常感謝大家 我們下期再見