【茶葉測評】紅遍奶茶店的鴨屎香單叢來啦!品品它的原滋原味!

清心茶事
23粉絲
17 次觀看·2024年5月31日
哈嘍大家好 生活茶藝茶藝生活
我是每次都和你們談點茶知識的檀檀
今天來和大家分享一款火出圈的鴨屎香單從
我想在大街小巷的奶茶店裡你都能找到它
本身這個茶在茶圈裡就挺火的
和它出圈的原因一樣
都是因為它的名字 鴨屎香
最開始大家都會疑惑
這麼不文雅的名字
怎麼會出現在文雅的茶上
就會好奇
好奇了就會上頭
上頭了
這不就真香了嗎
之前我在某個奶茶店裡看到它寫鴨仔香
我就問店員是不是鴨屎香
他說不是 怎麼會有鴨屎香
我說不是啊 那不要了
我和店員說
茶裡面真有一個茶叫鴨屎香
他大為震驚
我猜老闆也是不相信
所以不敢寫這麼粗俗的名字
就自己改掉了
但現在鴨屎香這麼火
他還沒有改過
我猜他這個茶肯定不好買
今天測評這款是雪片鴨屎香單從
條索緊結挺直
澄清特色
香氣很羔羊
明顯的花香
為什麼在鴨屎香前面
加多了雪片兩個字
它是什麼意思
知道的小夥伴可以在
彈幕評論裡告訴我
不知道的在結尾的茶藝小課堂會告訴你哦
入聞的香氣更明顯
湯色綠黃明亮
真的很香
在沖泡過程中都能很明顯的聞到
鴨屎香的花香
湊近一點聞香氣更濃鬱
來品一下
第一道的香氣很明顯
茶味比較淡
因為是第一泡嘛
那我們接下來泡第二泡喝喝看
第二泡的湯色稍微深了一些
綠黃明亮
第二泡的香氣依然很羔羊濃鬱
茶味嘛比前面第一道肯定要濃一些
肯定有甘甜的感覺
再來喝喝第三泡
第三泡的香氣依然濃鬱羔羊
第三泡開始茶味比前面要濃鬱
所以它的回甘生津也比前面明顯
香氣也能在湯裡面感受到
回甘也挺持久的
再來看一下葉底
軟亮勻正
烏龍茶綠葉紅香邊的特點是不是比較明顯
所以這是一款不錯的雪片鴨屎香單叢
進入今天的茶葉小課堂
雪片單叢是什麼
雪片單叢和鴨屎香單叢
它們有什麼分別
鴨屎香單叢是品種名
雪片單叢指的是
一定時節採摘製作的單叢
就是霜降到立冬
或是立冬到小雪這個時節
採摘製作的單叢茶
所以就是兩個概念
雪片單叢它是一個
特定時節採摘製作的單叢茶
它涵蓋了鴨屎香單叢
黃枝香單叢
玉蘭香單叢等等
而鴨屎香單叢
它就是單一一個單叢的品種名
大家分清楚了嗎
分清楚的在彈幕上投1
讓我知道一下哦
雪片單叢的特點呢
就是香高水甜
雖然沒有春茶茶味那麼濃鬱醇厚
但輕輕柔柔的甘甜和高飄的香氣
也俘獲了不少茶友的心
如果你喜歡茶葉小特糖
別忘了彈幕評論告訴我
喜歡的人多
我將會保留這個環節
今天這款雪片鴨屎香單叢
香氣高揚
花香明顯
聞起來讓人愉悅
喝起來清甜有肥甘
適合口味淡
喜歡香氣的朋友
或是想開始嘗試單叢的朋友們
好了本期視頻就到這
喜歡本期視頻的
記得給我長按點贊
喜歡茶和茶具的朋友可以關注我哦
下期視頻見
