Gohliser Schlösschen🏰: Ein LECKER-SCHMECKERCHEN für JEDEN Gastronomen? |1/2| Mein Lokal, Dein Lokal

Im "Gohliser Schlösschen" bietet Küchenchef Maik sächsische regionale Küche, die modern angehaucht ist und moderne Einflüsse hat. Gleich zu Beginn zeigt uns der Küchenchef einer seiner besonderen Gerichte. Er kreiert neben der Schweinsroulade ein Stampf aus lila Kartoffeln!

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Ab 12 Jahren

Immer Mo – Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins

„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.

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►“Achtung Kontrolle“ auf YouTube: www.youtube.com/@Achtung_Kontrolle

►“Trucker Babes“ auf YouTube: https://www.youtube.com/@truckerbabes

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