種植生姜前，如何輕松的給姜發芽？芽壮姜不烂。

又到了一年中開始可以種生薑的季節 如果你想自己種植 直接可以從商店裡購買 不過我建議你最好購買有機生薑 因為它的薑辣素含量更高 纖維質也更少 挑選那些形體飽滿沒有破損 有突出薑芽的薑塊 在家裡種植生薑 我習慣先催芽 催芽之前還要先掰種 掰種時動作要輕 盡量保證大小均勻 每塊薑上保留一兩個薑眼 如果你覺得分開後薑塊的體積過小 也可以不用 掰開以後再抹芽即可 家裡如果有草木灰 可以在傷口上撒上一些 消毒殺菌 加速癒合 掰好的薑塊晾曬一兩天 接下來我們準備催芽 用一個深一點的塑膠盆或燒烤盤 盤底上放上3公分厚的普通圓土 再混合一些河砂就可以了 先把土壤稍稍噴濕 然後把晾曬後的薑塊 均勻地碼放在上邊 薑塊比較圓的一面向下 上邊再覆蓋上一層薄土 將將蓋住薑塊即可 然後把烤盤盒放在室內溫暖 散光照射的地方 隔一兩天可以噴一些清水 讓土壤的表面保持濕潤 但水千萬不要過多 你可以隨時查看薑塊發芽的情況 當發現薑芽長到一兩公分的時候 就可以考慮移栽了 你看薑芽出得非常豐滿漂亮 其實烤盤盒裡不用放土也是可以的 只不過出芽的速度會拖延更長的時間 體積最小的三個薑塊還沒有出芽 它們也能發芽就是 相對更慢一些 所以薑塊不能掰得太小 以免營養供應不上 出芽緩慢 栽種前還要為薑塊抹芽 為了保證薑塊的營養能夠集中供給 一塊薑只保留最健壯飽滿的芽頭 連在一起的芽頭也只保留一個 生薑對土壤的要求並不高 只要是土質疏鬆 有機制含量豐富的土壤 生薑都可以良好的生長 植進大約三四十公分的花盆 種四五塊薑種就可以 上面再附上大約三四公分鬆軟的土壤 如果薑芽已經很長 也可以讓它們露出地表 把花盆放在散光照射的地方 最初澆水要少 等出苗以後再正常澆灌 生薑的生長週期比較長 它既可以收穫老薑 也可以收穫嫩薑