獨家酒和醋原來是父子？｜你知道嗎｜路平爺爺

酒和醋原來是父子 小朋友 酒跟醋在生活中很常見 但是你知道嗎? 酒跟醋它們有點像父子一樣啊 這是怎麼回事呢? 讓我們一起來聽聽看吧 首先我們來說說酒的由來 在中國古代酒又有另一個名字 叫杜康 杜輔的杜 建康的康 為什麼酒又叫杜康呢? 那是因為傳說中發明酒的人 他的名字就是杜康 據說杜康小時候是個牧羊人 常常要出門放羊羣喫草 放羊要花很長時間 所以杜康都會隨身帶著便當 有時候他飯喫不完 就把剩飯隨手倒進一棵桑樹的樹洞裡 杜康喫的飯叫熟飯 熟是一種帶有黏性的穀物 和我們現在喫的白米飯不太一樣 有一天他就發現 那些被倒在樹洞裡的熟飯 經過下雨天風吹日曬後 不但沒有腐敗反而發酵 釀出的汁水散發出一股獨特的清香 杜康很好奇 回家後就一樣畫葫蘆反復地琢磨 最後終於發明出了酒 杜康也因此被人尊稱為酒聖 既然知道了酒的來歷 那醋呢? 據說全世界只要是會釀酒的民族 就也一定會釀醋 為什麼會這樣呢? 酒和醋之間有什麼關聯嗎? 我們現在知道 如果把低濃度的酒加上一些醋酸菌 持續發酵一段時間後醋就誕生了 所以說醋是從酒延伸出來的產物 就像父母生了小孩一樣 還不止這樣 傳說中發明醋的人 正是杜康的兒子黑塔 酒是杜康發明的 黑塔也一直跟著爸爸杜康學釀酒 但是有一次 黑塔太忙了 有幾缸酒就被他忘在一旁 他忘記蒸餾了 直到好幾天後 黑塔做了一個夢 夢裡有一個慈祥的老爺爺 笑呵呵地問他 年輕人啊 你酒缸裡的瓊江玉葉 可以讓我嘗一嘗嗎? 黑塔這時才突然想起 哎呦 他忘記處理這幾缸的酒了 黑塔心想 擺這麼久肯定都壞了吧 不過夢中的老爺爺卻對黑塔說 你那些酒啊 擺到今天正好是第21天 你等等自己試試就知道了 老爺爺剛說完 黑塔就醒了 他立刻跑去查看那些 被他遺忘的酒缸 這幾缸酒一直被放著 持續地發酵 黑塔咬了一勺 喝了一口 發現這些發酵過頭的酒 酸中又帶點清甜 而且能讓人胃口大開 黑塔感覺很驚奇 因為這個新發現的東西 是酒持續發酵21天後誕生的 所以杜康把它叫做醋 醋這個字就在代表酒的有字旁 旁邊多加了一個21日 這就是傳說中的醋的由來了 可是如果我們說一個人喫醋了 他的意思還不是說 一人真的喫了醋 這是怎麼回事呢 這個故事得讓我們 時間快轉到唐朝 唐太宗當皇帝的時候 當時唐太宗的宰相叫房玄陵 是個很有才能的人 唐太宗很信任器重他 所以想賜給他幾名美人 來表示獎勵 沒想到面對皇帝的美人獎勵 房玄陵卻推辭了好幾次 一直不肯接受 這是為什麼呢 原來房玄陵的妻子盧氏 是出了名的霸道 在那個時候 丈夫除了一名妻子以外 還可以納妾 這是法律允許的 但是盧氏 她卻堅決反對丈夫納妾 誰來說都不管用 房玄陵竟未妻子 所以對於皇帝給的美人 自然是再三拒絕 不敢接受 知道了原因後 唐太宗便特意將盧氏 叫進皇宮裡 他跟盧氏說 賞賜美人是朕的意思 房玄陵年紀大了 朕想要優待她 可無論唐太宗好說歹說 盧氏卻還是態度堅決 不行納妾 小朋友 違抗皇帝的命令 這可是非同小可的事啊 唐太宗見勸說不動盧氏 他臉一板 拿出帝王的威嚴 問道 盧氏 你也太沒有容忍的度量了 你是打算因為妒忌而死 還是放下妒忌 好好活下去呢 不料盧氏立刻回答 我寧願因妒忌而死 於是唐太宗手一揮 命人端出一瓶毒酒 他對盧氏說 既然這樣 那你就喝下這瓶毒酒吧 一般人在這種情況下 通常就會勉強答應了 但是盧氏聽後 卻二話不說端起瓶子咕咚咕咚的 三兩下就把毒酒喝得驚光 唐太宗看到盧氏這麼果決 也喫了一驚 對旁人說 連朕這個當皇帝的 都害怕見到盧氏 也不怪房玄陵這麼怕太太了 接著 唐太宗對著喝了毒酒 閉眼等死的盧氏說 行了 那瓶子裡裝的是醋 不是毒酒 看在你寧死不屈的份上 朕收回賞賜美人的旨令 哇 盧氏原本都準備好要死了呢 沒想到這下卻峯迴路轉 最後盧氏就開開心心地回家去了 後來人聽說了這個故事 都覺得盧氏寧願喝毒藥 都不讓丈夫納妾 真是個賭婦啊 但因為盧氏實際上喝的是醋 所以人們就用喫醋來表示妒忌了 小朋友 這下你知道酒和醋之間的關係 也知道為什麼喫醋是指妒忌別人了吧 今天的故事就說到這兒了 我們下次再見