
兩天內真的可以品味20年的威士忌嗎?利用科學與化學來突破威士忌陳釀傳統!威士忌課程101: #11 BY: 麥芽奶爸
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這個禮拜我是想分享關於快熟威士忌的科技. 其實這種東西三四年前有了可是傳統酒廠都會排斥這種威士忌. 因為他們利用科技來減少陳熟時間. 他們還可以說兩天的時間就有20年老酒的味道? 在台灣這種威士忌是買不到的只有在美國有. 目前只有美國波本威士忌才有這種快熟方式可能蘇格蘭的政府也有規定不能這樣作弊的去熟陳單一麥芽威士忌. 我個人是覺得可以試試看反正時間的成本能壓低對消費者是好的.
一些新聞關於快熟威士忌
https://www.youtube.com/watch?v=NIFvNGkAtrU
https://www.youtube.com/watch?v=s2jqarpc_8w&t=149s
BGM
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Music by Hotham
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Intro:
Powerful Dubstep Rocks
ComaStudio
