Coltivare CIPOLLA e AGLIO FRESCO: come scegliere quello PRONTO VERAMENTE, concimazione

perché vedi questa qua è la differenza sostanziale molti tirano su questa come cipollotto invece devono tirare su questo se raccogli questo non avrai più le cipolle Questo è il cipollotto Dai che ti faccio vedere la differenza e come e quale andare a raccogliere e Ciao a tutti farmer Spero tutto bene Oggi andiamo a raccogliere il cipollotto e l'aglio fresco ti dico come andare a raccoglierlo Come andare a aumentare il più possibile il tuo raccolto ma soprattutto Come andare a riconoscere il cipollotto dalla cipolla perché quella la dobbiamo lasciare in campo andiamo subito qua in campo e Vediamo la differenza il cipollotto per capirci Guarda ne tiriamo su una che così ti faccio vedere che questo non è altro che una cipolla giovane per capirci la cipolla l'abbiamo messa a novembre l'abbiamo seminata a novembre come piantine Oggi siamo a inizio maggio stiamo già raccogliendo i cipollotti che sono la parte fresca andiamo a mangiare tutto la parte verde e il bulbo sotto queste cipolle se le lasciamo ancora un meseto e mezzo probabilmente fine giugno inizio Luglio seccherà la parte sopra e andremo a raccogliere la cipolla cipolla che dopo ci durerà per tutto l'inverno Dobbiamo però andare a selezionare bene quale è la cipolla e quale è il cipollotto perché qua viene il trucco base per andarlo a riconoscere e questo diventa importante perché se voi mi andate a togliere una cipolla vuol dire che avrete una cipolla in meno Se voi andate a togliere un cipollotto non vuol dire che avrete una cipolla in meno ma Scendiamo in campo che te lo spiego meglio Guarda che bel cipollotto Ma signori vi siete iscritti al canale YouTube a te non costa nulla e a me fa veramente veramente piacere quindi iscriviti subito eh i cipollotti sono le cipolle che eh stanno uscendo male cos vuol dire te ne raccolgo una che ti faccio vedere prima guarda te la pulisco così la vediamo bene in tutta la sua magnificienza Voilà prima ho raccolto questa come vedi questa qua è una cipolla che si sta formando veramente veramente bene questa qua ho tolto ora in questo istante una cipolla Futura questo qua invece è un cipollotto lo riconosciamo perché Hao Stello un attimino più lungo e per quanto lo lasciamo in campo si Ingross serà un attimo ma non si Ingross serà mai così tanto non raggiungerà mai la pezzatura di una cipolla e capite se io devo andare a mettere via per l'inverno una cipolla piccolina che si secca male che probabilmente incomincerà a marcire non mi durerà o posso mettere via una cipolla come questa Eh beh c'è la differenza quindi che cosa andiamo a fare in questo periodo andiamo a vedere in mezzo al campo quali sono i pollotti che possiamo andare a raccogliere quelli un po' senza speranza quelli che non hanno una grossissima pezzatura andiamo in campo te le faccio vedere perché così si capisce meglio per la settimana del mio compleanno tutti i miei vini sono scontati del 15% solo per voi col codice sconto che trovi qua sotto in descrizione è un regalo che voglio fare condividere voi insomma stappiamo la bottiglia insieme quindi vediamo insieme cipolla Vedi che bella grossa cipolla questa qua è in grossa cipolla grossa questo qua potrebbe quasi essere un cipollotto però lasciamo una possibilità cipolla cipolla cipolla questo qua Guarda vedi che tende a andare lungo a non ingrossarsi potrebbe essere un cipollotto Oh ragazzi potete anche lasciare qua Questo qua come cipolla va bene lo stesso non è che va male però se devo decidere piuttosto di questa vado a prendere questo andiamo avanti questa qua è una cipolla questo qua Eh vedi allunga verso l'alto è un cipollotto anche per perché Vedi a differenza di una che può essere una cipolla che parte da il bacino più grande e viene su sottile quindi mi lascia poco verde Guarda qua quanto verde ho quindi questa qua è tutta una parte che posso mangiare senza nessunissimo problema qui cipollotto questo qua potrebbe essere un cipollotto Questo è un cipollotto ora se è visto sono andato a raccogliere anche le radici le radici io le taglio le pulisco le metto in in in forno le friggo sono molto buone sembrano patatine aromatizzata la cipolla ora questi qua sono i nostri cipollotti come vedi qua il terreno non è rincalzo lo noti questo qua è un terreno che abbiamo lavorato a settembre Guarda com'è morbido l'abbiamo pulito dle infestanti due settimane fa non facciamo la rincalzatura perché perché abbiamo utilizzato un sistema molto ma molto fitto di coltivazione che non ci permette di andare a fare la rincalzatura se andiamo a fare la rincalzatura andiamo a rovinare le cipolle quindi chi se ne frega se escono un po' le cipolle usciranno un attimino più piccole però ne escono di più a me può andare bene così ti faccio però vedere una seconda tecnica con cipolle che ho piantato dopo che sono più piccole perché stiamo usando la pacia matura vieni che te la faccio vedere allora ti mostro perché qua quest'anno si capisce bene che stagione abbiamo avuto fai conto che tutte queste cipolle le abbiamo piantate 15 giorni dopo le altre circa e sono state piantate tutte lo stesso giorno ora se tu vai a vedere l'altezza di questa e l'altezza di queste di queste capisci bene che mese del Cavolo Abbiamo avuto perché le altezze sono diverse possono esserci varie risposte concimazione Guarda la risposta numero uno è molto probabilmente la troppa acqua troppa acqua ristagno o altro hanno portato a crescere in modo differente le nostre cipolle qua sta crescendo tanto infestante cosa stiamo andando a fare Stiamo andando a aggiungere una pacciamatura questa qua è ancora marginale dopo le stenderemo sino ai lati su tutta eh su tutto il nostro terreno perché andiamo a fare una pacciamatura in questo istante Perché sono ancora piccole queste cipolle Qua Qua ci sono delle piante che tendono a arrampicarsi e ho bisogno in questo istante di lavorare di meno toccare meno il suolo perché ci costa ore di lavoro e fatica e dare un po' più spazio alla crescita D cipolle Insomma stiamo andando a fare una quasi una sorta di rincalzatura faciam matura con cippato che so che mi dura per tanto tempo effetti negativi cippato uguale muffe uguale funghi soprattutto in una stagione così piovosa ci sono dei pro e dei contro nel andarlo usare le cipolle tendenzialmente non soffrono troppo di attacchi fungini è un qualcosa di emergenza che stiamo faccendo il risultato anche qua Comunque stiamo già andando a raccogliere cipollotti se vedi questo qua è un cipollotto ora qualche d'uno le cipolle di là 15 giorni più avanti Sono molto più grosse Quindi tutte considerazioni che sono da fare io direi a questo punto di andare a vedere invece l'aglio fresco come raccoglierlo cosa fare cosa non fare queste qua invece sono le mie teste d'aglio anche Queste le abbiamo piantate 15 giorni rispetto prima rispetto alle altre due sistemi diversi questo qua con pacciamatura questo qua senza pacciamatura l'effetto si vede si sente Eh qua abbiamo una serie infestante in più qua sono poco niente verità le tocchiamo poco sull'aglio Ora l'aglio è un qualcosa che ci richiede un attimino più tempo ha un alto valore l'aglio Quindi anche per le aziende agricole è un buon mezzo per andare a economizzare Ok andiamo a raccogliere l'aglio fresco vi faccio vedere come raccoglierlo Allora l'aglio fresco questo qua soprattutto vedi Guarda quanto è profondo vedi che è bello profondo e non viene su quindi a volte sei andare lì col Colt ora lo alziamo vedi che Bell apparato radicale che ha Guarda che bello un sacco di apparato radicale Però vedi che la Terra è bella umida coltivare L'aglio e la cipolla C'è solo un problema che quando la raccogli dopo per circa due giorni non posso più toccare moglie e figli perché sa tutto di aglio Ora a parte gli scherzi aglio fresco come vedi si sta incominciando a generare il bulbo qu andiamo utilizzare tutto ora in commercio ve lo vendono così lo faccio vedere ora l'ho fatto col coltellino andrebbe fatta con la forbice fatta giusta Insomma tagliato stile po' farf porro e in verità io tengo tutte le foglie tengo anche la parte sopra possiamo andarlo a utilizzare zuppe Ehm ma anche un soffritto e soprattutto se lo tagliate comunque dura molto di meno si secca un po' di più tutto insieme dura anche ma un 15 giorni in frigo andiamo a utilizzare tutto te lo faccio vedere comunque tagliato dentro che così almeno sai com'è fatto come vedi ci sono varie diciamo vene ognuna di queste appartiene a uno spicchio che andrà a formarsi è molto profumato devo dirti è molto più digeribile dell'aglio e è molto più delicato provatelo veramente Secondo me è ottimo anche qua Diamoci due tre tempistiche sull'aglio l'aglio è qua probabilmente arriveremo a inizio agosto le foglie si appassiranno andremo a raccogliere tutti i bulbi li metteremo a seccare per una settimana al sole in un posto ventilato per dopo andarle a ricoverare ci durerà al tutto circa credo un annetto Quindi niente male i bulbi quelli un po' più sfigati andremo a usarli per andarli a riseminare Qua abbiamo due varietà abbiamo sia quella bianca che quella rossa la rossa deve essere questa un po' più in là la Bianca deve essere Questa sì è bianco questo però vedi che incomincia a essere rosso Quindi potrebbe essere quella rossa Concludiamo con eh Due tre curiosità Allora soprattutto sull'aglio è la pianta con più proprietà eh contro qualunque malattia che c'è soprattutto per chi ha la pressione alta Quindi cerchiamo di di consumarlo Eh il consiglio per se mangiate l'aglio farvi passare il sapore dell'aglio la nonna diceva di mangiare un chicco di caffè Aglio cipolla vi consiglio di Non darla ai vostri animali io ho ho visto che le pecore le mangiano possono dare dei problemi di fermentazione Eh che possono indurre i nostri animali Insomma non stare proprio benissimo Oddio le pecore magari Diamogli alle capre anche alle galline evitiamo aglio cipolla anche negli scarti Tenete conto che se in casa Avete dell'aglio secco o una cipolla che sta fiorendo in questo istante potete andarla a trapiantare Mal che vada esce dell'ottimo aglio fresco e cipollotto fresco farmer Spero che questo video ti sia piaciuto ti sei iscritto al canale Metti un bel mi piace commenta manetta ci vediamo al prossimo video Ciao a tutti [Musica] am