La production mondiale de banane menacée par un champignon : quelles sont les alternatives ?

Plus de 100 millions de tonnes de bananes sont produites chaque année. Générant plus de 7 milliards de dollars de revenu. Pourtant, notre précieuse banane est menacée par un champignon redoutable et incurable qui laisse les agriculteurs et les scientifiques désarmés. La banane sucrée que nous adorons manger est en voie d’extinction. Comment la France, très grand producteur de banane, s'organise pour remplacer notre chère Cavendish.

Réalisation : Barbara Gineau Delyon
Production : Universcience 2024

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